Короп запечений із сметаною

Цибулю нарізати кільцями.

Картоплю почистити і нарізати тонкими кружечками.

Коропа почистити і розрізати на порційні шматочки.

На дно форми для запікання покласти фольгу.

Зверху на фольгу покласти сметану. На сметану покласти картоплю, потім цибулю. Посолити й поперчити.

Потім покласти шматки риби. Знову посолити і поперчити.

Зверху посипати дрібно нарізаною зеленню.

І накрити страву фольгою. Поставити форму у заздалегідь розігріту духовку і запікати рибку близько години.