ДРУГІ СТРАВИ - з птицею

Фото: Качині грудки з блакитним сиром

Качині грудки з блакитним сиром

інгредієнти: Філе 4 шт. Сир (рокфор, стилтон або брі) 120 г Яйце Борошно пшеничне Коньяк (віскі) 2 скл. Масло вершкове 50 г Сіль Філе качки надрізати уздовж навпіл, розгорнути і злегка відбити, ... 738
Фото: Курка у медовій глазурі

Курка у медовій глазурі

інгредієнти: Курка 1 шт. Маслo вершкове 2 ст. л. Соєвий соус 2 ст. л. Мед 2 ст. л. Часник 1 зуб. Курку або стегенця розрубати на порційні шматки й укласти в посудину з товстими стінками. Розтопити в ... 613
Фото: Груша з фуа-гра

Груша з фуа-гра

інгредієнти: Груша 150 г Печінка качина 80 г Вишня 30 г Коньяк 30 мл Базилік 3 г Масло вершкове 10 г Горіхи кедрові 5 г Цукор 3 г Крохмаль 10 г Сіль Перець білийІз груші зрізати основу та нарізати на ... 703
Фото: "Клумба"

"Клумба"

інгредієнти: Макарони (гнізда) 5 шт. Фарш курячий 200 г Сир (ковбасний) Маслини без кісточок Огірок маринований Майонез Петрушка Сіль Цибуля ріпчаста 1 шт. Відварити гнізда у підсоленій воді до ... 655
Фото: Курячі ніжки, запечeні із пряними травами

Курячі ніжки, запечeні із пряними травами

інгредієнти: Курка (ніжки) 2 шт. Часник 4 зуб. Розмарин (гілочки) 2 шт. Чебрець (гілочки) 2 шт. Сік лимонний 1 ст. л. Цукор 0. 5 ч. л. Ніжки вимити, розрізати на 2 частини. Для маринаду нарізати ... 706
Фото: Філе індички під журавлино-апельсиновим соусом

Філе індички під журавлино-апельсиновим соусом

інгредієнти: Філе індички 800 г Журавлина 250 г Мед 1 ст. л. Апельсин 1 шт. Олія рослинна Сіль, перець Філе нарізати невеликими шматочками. Смажити на олії 30 хв, періодично помішуючи. Посолити, ... 1204
Фото: Куряче філе у соусі карі

Куряче філе у соусі карі

інгредієнти: Філе куряче 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Молоко 1 скл. Борошно пшеничне 1 ст. л. Карі 2 ч. л. Олія рослинна Обсмажити борошно на сухій пательні на маленькому вогні приблизно 3 хвилини без ... 1138
Фото: Гювеч з індичкою

Гювеч з індичкою

інгредієнти: Індичка (стегно із кісткою) 2 кг Картопля 1 кг Морква 3 шт. Вино біле напівсолодке 1 скл. Соєвий соус 1 скл. Лавровий лист Перець чорний (горошком) Перець гострий (стручковий) 1 шт. ... 655
Фото: Качка, фарширована гранатом і рисом

Качка, фарширована гранатом і рисом

інгредієнти: Качка 1 шт. Рис 200 г Гранат 2 шт. Мед (рідкий) 50 г Спеції Картопля Яблуко Рис відварити до напівготовності, змішати із зернами одного гранату та спеціями. Начинити цим рисом випатрану ... 1309
Фото: Крильця курча із картоплею запечeні

Крильця курча із картоплею запечeні

інгредієнти: Крила курячі 4 шт. Картопля 6 шт. Сало (шпик, копчена ковбаска) 50 г Сир голландський 150 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 2 зуб. Перець болгарський 1 шт. Спеції для курки 0. 5 пач. Зелень ... 808
Фото: Соковиті стегенця

Соковиті стегенця

інгредієнти: Стегно куряче 6 шт. Картопля 6 шт. Перець червоний гіркий 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 3 зуб. Сіль, перець, приправи для курки Стегенця помити, натерти сіллю, перцем, приправами, ... 741
Фото: «Пташині гнізда»

«Пташині гнізда»

інгредієнти: Серце (індиче) 900 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Вершки (20% жирності) 200 мл Олія рослинна Сир (твердий) 100 г Макаронні вироби (гнізда) 6 шт. Приправа (для птиці) Сіль Перець чорний Із серця ... 865
Фото: Серця у пікантному клярі

Серця у пікантному клярі

інгредієнти: Серце куряче 500 г Борошно 3 ст. л. Яйце куряче 1 шт. Майонез (сметана) 1 ст. л. Гірчиця 0. 5 ст. л. Соєвий соус (з імбиром) 1 ст. л. Сіль Перець чорний (мелений) Кунжут 1 ст. л. Олія ... 696
Фото: Курка з овочами у китайському стилі

Курка з овочами у китайському стилі

інгредієнти: Філе куряче (грудка) 200 г Перець солодкий 1 шт. Броколі 100 г Огірок (кабачок) 100 г Бульйон (курячий) 200 мл Соєвий соус 1 ст. л. Мед 0. 25 ст. л. Перець чилі Сіль Відварити броколі. ... 763
Переглядаємо 2213 - 2226 із 2985