Курячі ніжки, запечeні із пряними травами

Ніжки вимити, розрізати на 2 частини. Для маринаду нарізати часник кільцями.

Викласти в контейнер. Додати розмарин і чебрець, тільки листочки, які просто обірвати з гілочок.

Додати лимонний сік.

Цукор і оливкову олію. Добре перемішати.

Ніжки натерти сіллю. Шкіру підняти, викласти під неї травки і часник.

Укласти в контейнер, обмазати маринадом. Поперчити. Залишити мінімум на годину.

Потім викласти форму фольгою так, щоб можна було вільно накрити курку зверху. Викласти курку, полити маринадом.

Накрити фольгою зверху. Запікати в розігрітій до 200 градусів духовці 30 хвилин у закритому вигляді.

Потім розкрити і за 20 хвилин дати підрум'янитися, поливаючи соком.