ДРУГІ СТРАВИ - з птицею

Фото: Курка, фарширована млинцями "Збірна"

Курка, фарширована млинцями "Збірна"

інгредієнти: Курка 1600 г Млинці 12 шт. Рис варений 100 г Печериці 200 г Броколі заморожена 100 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 3 зуб. Майонез Сіль Із підготовленої курки обережно зняти шкіру, ... 1143
Фото: Курка "Пуерто-Ріко"

Курка "Пуерто-Ріко"

інгредієнти: Курка 2. 5 кг Часник 12 зуб. Сіль (морська) 1. 5 ст. л. Перець чорний (мелений) 1 ст. л. Орегано (сухий) 2 ст. л. Оцет 2 ст. л. Олія оливкова 2 ст. л. Курку помити й обсушити зсередини і ... 905
Фото: "Чікко" домашні

"Чікко" домашні

інгредієнти: Грудка куряча 2 шт. Яйце 2 шт. Крохмаль 2 ст. л. Майонез 2 ст. л. Сіль Спеції Куряче філе помити. Нарізати філе кубиками 1 см. Посолити, поперчити, можна додати спеції, додати 2 яйця, ... 811
Фото: Курка тушкована у каві і вершках

Курка тушкована у каві і вершках

інгредієнти: Курка 500 г Вода 200 мл Кава 150 мл Вершки (10%) 150 мл Борошно 2 ст. л. Цибуля ріпчаста 3 шт. Помідор 3 шт. Спеції (сіль, перець) Олія рослинна Курку порубати довільно. Цибулю покришити ... 830
Фото: Індичка, запечена у нуті з гірчицею

Індичка, запечена у нуті з гірчицею

інгредієнти: Філе індички 400 г Нут 200 г Гірчиця (гостра, у зернах ) 4 ч. л. Сметана 2 ст. л. Часник 3 зуб. Зелень Нут замочити на ніч (можна узяти консервований). Зранку змолоти у блендері на пюре. ... 979
Фото: Качка, фарширована рисом, волоським горіхом і чорносливом під вишневим соусом

Качка, фарширована рисом, волоським горіхом і чорносливом під вишневим соусом

інгредієнти: Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 2 зуб. Мед 2 ст. л. Соєвий соус 2 ст. л. Розмарин 2 ч. л. Вино біле сухе 2 упак. Вино червоне 0. 5 упак. Сіль Перець чорний Качка 1 шт. Рис 1 скл. Чорнослив ... 1211
Фото: Куряче фрикасе

Куряче фрикасе

інгредієнти: Грудка куряча 1 кг Бульйон (курячий) 0. 5 л Масло вершкове 2 ст. л. Борошно 4 ст. л. Вершки 3 ст. л. Спаржа (консервована) 1 бан. Гриби 1 бан. Горошок зелений 0. 5 бан. Жовток яєчний 1 ... 925
Фото: Індичка по-американськи

Індичка по-американськи

інгредієнти: Індичка (гомілка) 1 шт. Хліб (житній) 60 г Бекон 50 г Айва (цибуля ріпчаста) 0. 5 шт. Олія рослинна 2 ст. л. Яйце куряче 1 шт. Петрушка Сіль Перець чорнийГомілку індички надрізати ... 773
Фото: Курка фарширована

Курка фарширована

інгредієнти: Курка 1. 6 кг Гриби 100 г Яйце куряче 4 шт. Цибуля ріпчаста 300 г Молоко 100 мл Масло вершкове 200 г Борошно 50 г Сіль Перець Олія рослинна Приправа (для курки) Майонез (сметана)Із курки ... 677
Фото: Пряні стегенця з картоплею

Пряні стегенця з картоплею

інгредієнти: Стегенце куряче 5 шт. Олія рослинна 8 ст. л. Орегано сушений 1 ч. л. Паприка солодка 1 ч. л. Коріандр мелений 0. 5 ч. л. Розмарин 0. 5 ч. л. Часник 2 зуб. Кмин сушений 0. 5 ч. л. Майоран ... 615
Фото: Курячі "черепашки" у цибульно-сирній паніровці

Курячі "черепашки" у цибульно-сирній паніровці

інгредієнти: Грудка куряча 1 шт. Сир твердий 100 г Цибуля зелена 5 шт. Часник 1 зуб. Яйце 4 шт. Крохмаль 5 ст. л. Сіль, перець Олія Грудку обробити на філе і розділити на частини для відбивних. ... 770
Фото: Жульєн у кошику

Жульєн у кошику

інгредієнти: Грудка куряча 500 г Гриби опеньки 300 г Печериці 200 г Тісто листкове 400 г Вершки (10%) 200 мл Цибуля ріпчаста 1 шт. Сіль Приправа грибна Масло вершкове 1 ст. л. Сир твердий 100 г ... 1055
Фото: Печінка смажена "по-французьки"

Печінка смажена "по-французьки"

інгредієнти: Печінка куряча 500 г Печериці 300 г Помідор 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 2 зуб. Сметана (вершки) 200 мл Олія рослинна Часник натерти на дрібній тертці, обсмажити, додати цибулю, ... 1027
Фото: Часникові курячі крильця

Часникові курячі крильця

інгредієнти: Крила курячі 1 кг Оцет (винний білий) 1 ст. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 6 зуб. Перець чилі 2 шт. Паприка солодка мелена 1 ст. л. Паприка гостра (мелена) 1 ч. л. Олія оливкова 60 мл ... 762
Переглядаємо 1947 - 1960 із 2985