ДРУГІ СТРАВИ - з м`ясом

Фото: Пряні відбивні котлети "Гаучо"

Пряні відбивні котлети "Гаучо"

інгредієнти: Свинина (корейка) 5 шт. Морква 1 шт. Селера черешкова 300 г Петрушка 1 пуч. Цибуля зелeна 1 пуч. Спеції (сіль, перець чорний) Яйце 1 шт. Олія рослинна Цибуля ріпчаста 3 шт. Помідор 1 шт. ... 662
Фото: Смажений стейк із яловичини

Смажений стейк із яловичини

інгредієнти: Яловичина (антрекот, вирізка парна) 800 г Масло вершкове 50 г Сіль Перець чорний (мелений) Філе нарізати на 3- 4 стейка товщиною 3, 5- 4 см. Розігріти сковороду на максимальному вогні і ... 775
Фото: Запіканка

Запіканка

інгредієнти: Філе куряче 500 г Фарш змішаний (яловичина і свинина) 500 г Печериці (свіжі) 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Сир плавлений ("Віола", у шматках) 1 упак. Хліб білий 0. 5 шт. Часник 3 зуб. ... 672
Фото: Печеня у рукаві

Печеня у рукаві

інгредієнти: Яловичина (свинина) 800 кг Картопля Гриби Морква 2 шт. Сіль Перець чорний Лавровий лист Цибуля ріпчаста 3 шт. Сир мармуровий 100 г Сир голландський 100 г Усі складові нарізати кубиками, ... 1025
Фото: Печінкові котлети

Печінкові котлети

інгредієнти: Печінка яловича 0. 5 кг Цибуля ріпчаста 0. 5 кг Рис 200 г Яйце 2 шт. Сіль Спеції Олія рослинна Печінку перемолоти у м'ясорубці. Цибулю нарізати, обсмажити до золотистого кольору на олії. ... 939
Фото: Свинина із ананасами

Свинина із ананасами

інгредієнти: Свинина 0. 7 кг Ананас консервований 1 бан. Сир 200 г М’ясо нарізати шматками в 1 см завтовшки, посолити, поперчити, укласти на деко і присипати базиліком. На кожен шматочок ... 661
Фото: Домашня ковбаса

Домашня ковбаса

інгредієнти: Свинина 1900 г Сало 300 г Часник 2 зуб. КишкаСвинину порізати на дрібні шматочки. М'ясо посолити, поперчити, додати часник, спеції і трави: зерна гірчиці, коріандр, кмин та ін. Гарно ... 834
Фото: Плов

Плов

інгредієнти: М´ясо (яловичина або баранина) 0. 5 кг Морква 0. 5 кг Цибуля ріпчаста 0. 5 кг Рис (довгозерний, білий) 0. 8 кг Часник 6 зуб. Сіль 0. 5 ст. л. ПерецьМ'ясо порізати на шматочки середнього ... 647
Фото: Мізки смажені

Мізки смажені

інгредієнти: Мозок яловичий 1 кг Цибуля 2 шт. Морква 1 шт. Олія 50 мл Сіль, перецьМізки розморозити, помити, видаляючи темні плівки. Нарізати на невеликі шматочки. Нарізати цибулю і морквину, ... 839
Фото: Гуляш а-ля бограч

Гуляш а-ля бограч

інгредієнти: Ребра свинячі 0. 5 кг Жир свинячий (смалець або сало) 150 г Курка (копчена) Нога свиняча 1 шт. Петрушка (корінь) Морква 2 шт. Цибуля 2 шт. Гриби (білі) 300 г Квасоля (молода) 2 скл. ... 1089
Фото: Печеня із цвітної капусти

Печеня із цвітної капусти

інгредієнти: Олія рослинна 100 г Гомілка куряча Жир курдючний (сало) 30 г Ребро свиняче Свинина (яловичина) Капуста цвітна Цибуля ріпчаста Морква Томатна паста 3 ст. л. Окріп 1 л Картопля 3 шт. ... 798
Фото: "Ескімо на паличці"

"Ескімо на паличці"

інгредієнти: Ескалоп (свинячий) 4 шт. Фарш м´ясний 300 г Гриби 100 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Яйце 1 шт. Часник 1 зуб. Сіль Приправа (для фаршу і для свинини) Перець чорний Порційні шматки свинини ... 917
Фото: А'ля бешбармак

А'ля бешбармак

інгредієнти: М´ясо (яловичина або молода баранина) 2 кг Цибуля ріпчаста 2 кг Маргарин (вершковий, вершкове масло) 500 г Спеції (сіль, перець горошком, запашний перець горошком, лавровий лист) Борошно ... 730
Фото: Свинина у картопляному клярі

Свинина у картопляному клярі

інгредієнти: Свинина Пюре (картопляне, сухе) Яйце 1 шт. Молоко 0. 33 скл. Приправа (гостра, до свинини) Помідор 1 шт. Нарізати свинину на "медальйони", відбити, посолити, посипати приправою. Яйце ... 678
Переглядаємо 1303 - 1316 із 3309