🍳 ВОДА | Сторінка - 51

інгредієнти: Борошно 4 скл. Вода (тепла) 2 скл. Яйце 2 шт. Сіль 1 ст. л. Олія рослинна 10 ст. л. Фарш (курячий + баранячий + яловичий) 1 кг Цибуля ріпчаста 4 шт. Перець чорний 1 ч. л. Овочі ... 1034

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Домашні пельмені у грибному соусі

інгредієнти: Вода 1 скл. Яйце куряче 1 шт. Борошно 550 г Масло вершкове 2 ст. л. Фарш м´ясний (змішаний) 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Печериці (свіжі) 300 г Молоко 400 мл Сіль Перець чорний (мелений) ... 1129

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

Галушки із ягідним соусом

інгредієнти: Кефір (кисле молоко) 500 мл Яйце куряче 1 шт. Маргарин (олія) 50 г Сіль 1 ч. л. Цукор- пісок 1 скл. Розпушувач тіста 1 ч. л. Борошно пшеничне Ягода 500 г Вода 1 скл. Крохмаль 2 ст. л. ... 983

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

Манти із кабачками

інгредієнти: Яйце куряче 1 шт. Вода 350 мл Борошно пшеничне 5 скл. Кабачок 1 шт. Фарш м´ясний 300 г Цибуля ріпчаста 600 г Масло вершкове (баранячий жир- курдюк) 100 г Сода 1 ч. л. Із води, яйця, 1 ч. ... 967

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пироги, пиріжки та булочки

Пиріжки з грибами і картоплею

інгредієнти: Борошно пшеничне 4 скл. Вода гаряча 1. 5 скл. Горілка 1 ст. л. Яйце 1 шт. Олія рослинна 2 ст. л. Сіль 0. 5 ч. л. Цукор 0. 5 ч. л. Опеньки 300 г Картопля 4 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. ... 1307

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Пельмені із м'ясом та капустою

інгредієнти: Борошно 3 скл. Вода (кип´ячена) 1. 5 скл. Яйце куряче 2 шт. Сіль 1 ч. л. М´ясо 250 г Капуста білоголова 250 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Цукор 0. 5 ч. л. Перець чорний Борошно просіяти і ... 1027

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Пельмені із бараниною

інгредієнти: Борошно 2 скл. Вода 0. 7 скл. Жовток яєчний 1 шт. Олія 1 ст. л. Сіль Фарш м’ясний (баранина, яловичина) 400 г Цибуля ріпчаста (велика) 2 шт. Перець чорний мелений Кмин Зелень Кефір ... 857

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

Варенички з чорницею і вишнею

інгредієнти: Яйце куряче 1 шт. Сметана 1 ст. л. Вода гаряча 0. 5 скл. Сіль Сода Чорниця свіжа Вишня Цукор- пісок Борошно пшеничне Для вареничків з фруктовою начинкою тісто замісити особливе: на ... 855

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Канелоні під томатним соусом

інгредієнти: Канелоні 12 шт. Фарш м´ясний 400 г Помідор 3 шт. Томатна паста 4 ст. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Олія оливкова 4 ст. л. Зелень (орегано, базилік, петрушка, ) Сухе червоне вино 4 ст. л. Вода ... 2499

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Ашак

інгредієнти: Борошно 3 скл. Вода 0. 5 скл. Яйце 1 шт. Олія рослинна 0. 25 скл. Черемша (цибуля порей) 0. 5 кг Фарш м'ясний (яловичина) 250 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 5 зуб. Томатна паста 2 ст. л. ... 802

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

інше

Ледачі манти в томатно-овочевій заливці

інгредієнти: Вода Сіль Борошно Фарш курячий 350 г Гарбуз 200 г Цибуля ріпчаста 6 шт. Картопля 1 шт. Олія рослинна Морква 2 шт. Томатна паста 2 ст. л. Часник 2 зуб. Приправа (вірменські трави) ... 1041

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

інше

Савойський гратан

інгредієнти: Шпинат (свіжий) 200 г Борошно 250 г Яйце 1 шт. Вода (тепла) 60 мл Масло вершкове 60 г Сир 1 ст. л. Свіже листя шпинату відварити до напівготовності. На вершковому маслі обсмажити дрібно ... 1045

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

"Плов у горщику"

інгредієнти: Філе куряче 500 г Філе індички 150 г Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Рис 0. 5 скл. Вода (окріп) 1 скл. Олія рослинна Приправа (для птиці) М'ясо помити і порізати невеликими ... 1041

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

Вареники з полуницею чи іншими ягодами

інгредієнти: Борошно 3 скл. Сода 0. 5 ч. л. Вода (кисле молоко (кефір)) 250 г Сіль 1 ч. л. Цукор 1 скл. Оцет 1 ст. л. Полуниця 600 г Масло вершкове 70 г Підігріти склянку води, влити у миску і додати ... 1201

Вода

Манти по-афганськи

Домашні пельмені у грибному соусі

Галушки із ягідним соусом

Манти із кабачками

Пиріжки з грибами і картоплею

Пельмені із м'ясом та капустою

Пельмені із бараниною

Варенички з чорницею і вишнею

Канелоні під томатним соусом

Ашак

Ледачі манти в томатно-овочевій заливці

Савойський гратан

"Плов у горщику"

Вареники з полуницею чи іншими ягодами