страви до святого вечора

Фото: Селянський рулет

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ

до Нового Року

Селянський рулет

інгредієнти: Горох - 1 скл. Картопля - 300 г Ребра свинячі (копчені - вага зрізаного м´яса) - 200 г Морква - 100 г Цибуля ріпчаста - 1 шт Гриби (лісові або шампіньйони) - 200 г Яйце - 2- 3 шт ... 1598
Фото: Запечена гостра картопля з часником

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Запечена гостра картопля з часником

інгредієнти: Картопля - 1 кг Перець чилі - 0, 5 шт Часник (головки) - 2 шт Сіль (пучки) Олія оливкова - 4 ст. л.   Трави прованські - 1, 5 ст. л. Картоплю очистити, помити і проколоти ... 3093
Фото: Овочеві рулетики

ЗАКУСКИ

овочеві

Овочеві рулетики

інгредієнти: Картопля - 200 г Морква - 50 г Яйце - 2 шт Цибуля ріпчаста - 0, 5 шт Шинка (ковбаса) Сир твердий (тертий, + небагато для посипання) - 50 г Спеції (сіль, перець) Натерти моркву і картоплю ... 1277
Фото: Тартіфлет (Tartiflette)

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Тартіфлет (Tartiflette)

інгредієнти: Картопля - 6- 7 шт Цибуля ріпчаста - 1 шт Бекон (або шинка) - 100 г Сир м´який (Reblochon, можна замінити на Camembert або будь- який м´який вершковий сир) - 125 г ... 972
Фото: Запечені овочі під пікантним соусом

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Запечені овочі під пікантним соусом

інгредієнти: Фарш (яловичина + свинина) - 400- 500 г Цибуля ріпчаста (по можливості червона, 1 шт. Для фаршу, 1 шт. Для соусу) - 2 шт  Часник (3 зуб. У фарш, 2- 4 шт. Для соусу) - 5- 7 зуб. ... 3103
Фото: Кабачки на шпажках

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Кабачки на шпажках

інгредієнти: Фарш м´ясний - 500 г Яйце - 1 шт Томатна паста - 1 ст. л.   Цибуля ріпчаста - 1 шт Часник - 3 зуб.   Кабачoк (або цукіні) - 3 шт Соєвий соус - 3 ст. л. Сіль Перець чорний ... 1567
Фото: Баклажани смажені "по-грибному"

ЗАКУСКИ

овочеві

Баклажани смажені "по-грибному"

інгредієнти: Баклажани (невеликі) - 5 шт Цибуля (кількість регулюємо за смаком) - 3 шт  Яйцo куряче - 2 шт Олія (для обжарювання) - 2 ст. л.   Майонез (або сметана) - 2 ст. л. Часник - ... 3858
Фото: Смажена картопля "по-македонськи"

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Смажена картопля "по-македонськи"

інгредієнти: Картопля - 7 шт Часник - 2 зуб. Масло рослинне Сіль Петрушка Кріп Цибуля зелена Картоплю почистити, обсушити, порізати товстими довгими брусочками. Чоловік сказав, що чим товще, тим ... 15530
Фото: Капуста по-румунськи

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Капуста по-румунськи

інгредієнти: Капуста білокачанна (свіжа, невеликий качан, виходить дуууже багато, можна взяти половину порції) - 1 - 1. 5 кг Борошно (для панірування + 2ст. л. для сметанною прошарку) Сметана (20%) - ... 1006
Фото: Перець фарширований

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Перець фарширований

інгредієнти: Перець солодкий (за кількістю порцій) Фарш м´ясний Помідор Сир Зелень Солодкі болгарські перці розрізаємо на дві половинки і очищаємо від насіння.  Начиняємо половинки перцю ... 2151
Фото: Картопляна "Гармошка"

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Картопляна "Гармошка"

інгредієнти: Картопля (середня, молода) - 9 шт  Масло рослинне (для змащування) Масло вершкове (для змащування) Чебрець (свіжий або сушений) Часник (свіжий або сушений) Сіль (за смаком) ... 1546
Фото: Чарівні грибочки у вершковому соусі з ріжками

ДРУГІ СТРАВИ

з грибами

Чарівні грибочки у вершковому соусі з ріжками

інгредієнти: Гриби (свіжі, я використовував лисички, але можна й інші, наприклад, шампіньйони) - 200 г Макаронні вироби (ріжки або спагетті) - 200 г Цибуля ріпчаста (середнього розміру) - 1 шт Молоко ... 1015
Фото: Голубці "Всевидяче Око"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Голубці "Всевидяче Око"

інгредієнти: Капуста пекінська - 1 качан Філе куряче (подвійне) - 1 шт Перець солодкий червоний - 1 шт Огірок (солоний) - 1 шт Яйце перепелине - 12 шт Сметана - 250 г Масло оливкове - 1 ст. л. Сир ... 1266
Фото: Гаджар Сабджі - Морква в медовій глазурі «по-індійськи»

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Гаджар Сабджі - Морква в медовій глазурі «по-індійськи»

інгредієнти: Морква (свіжа морква середнього розміру) - 4 шт Мед (натуральний бджолиний мед) - 1 ст. л. Імбир (тертий свіжий корінь імбиру) - 1 / 2 ч. л. Масло топлене (краще всього використовувати ... 1084
Переглядаємо 841 - 854 із 932