Салати з яблуками

Фото: Святкова фарширована індичка

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ

до Нового Року

Святкова фарширована індичка

інгредієнти: Індичка 1 шт. Сіль 180 г Гірчиця (зерна) 75 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Зира (кмин) 2 ст. л. Перець чорний (горошком) 2 ст. л. Ялівець (гвоздика) 6 шт. Лист лавровий 6 шт. Вино біле сухе 2. ... 1934
Фото: Курячі стегенця, тушковані у пиві

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі стегенця, тушковані у пиві

інгредієнти: Стегно куряче 8 шт. Цибуля ріпчаста 8 шт. Родзинки світлі 0. 5 скл. Пиво світле 330 мл Лист лавровий 3 шт. Перець (горошком) 3 шт. Гвоздика 2 шт. Цукор- пісок 1 ст. л. Приправa Стегна ... 2478
Фото: Щука смажена під сиром

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Щука смажена під сиром

інгредієнти: Риба 1 шт. Сир 100 г Олія рослинна Рибу вимити, почистити і порізати на шматки. Змішати приправу для риби з 3 ч. л. олії. Шматки риби обмазати отриманою сумішшю і укласти на сковороду. ... 785
Фото: Тальятелле з кальмарами

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Тальятелле з кальмарами

інгредієнти: Кальмар очищений 400 г Тальятелле 200 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 2 зуб. Вино червоне сухе 2 ст. л. Томатна паста 5 ст. л. Перець салатний (червоний) 1 шт. Масло вершкове 20 г Спеції ... 782
Фото: Качка фарширована "Новорічна розкіш"

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ

до Нового Року

Качка фарширована "Новорічна розкіш"

інгредієнти: Качка 3 кг Сухарі панірувальні 100 г Імбир (свіжий, очищений) 20 г Яблуко 2 шт. Яйце куряче 2 шт. Джем лимонний 250 г Апельсин 2 шт. Перець чилі (мелений) 0. 5 ч. л. Кориця (мелена) 0. 5 ... 1055
Фото: Стерлядь фарширована

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Стерлядь фарширована

інгредієнти: Риба (стерлядь) 1. 5 кг Печериці (свіжі) 700 г Вино біле сухе 150 мл Олія рослинна 100 мл Сіль Желатин 100 г Вода 400 мл Барвник харчовий (зелений, синій, червоний) Майонез 150 мл Салат ... 745
Фото: Різдвяна фарширована індичка з журавлиним соусом

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ

до Різдва

Різдвяна фарширована індичка з журавлиним соусом

інгредієнти: Індичка 4. 5 кг Бульйон (курячий) 1. 5 скл. Кус- кус 1 скл. Яблуко 1 шт. Фісташки 70 г Кмин 2 ст. л. Петрушка 0. 25 скл. Соус (журавлиний) 300 г Мед (рідкий) 0. 25 скл. Сіль, перець ... 1211
Фото: Запіканка з молочком із овочами

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Запіканка з молочком із овочами

інгредієнти: Субпродукти (молочко лососеве) 300 г Овочі (асорті заморожене: картопля, броколі, перець болгарський, морква, гриби) 200 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Яйце 1 шт. Майонез 1 ст. л. Сир 50 г Сіль ... 716
Фото: Свинячі реберця з яблуками

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинячі реберця з яблуками

інгредієнти: Ребра свинячі 1 кг Мед 2 ст. л. Цибуля ріпчаста 250 г Яблуко (Антонівка) 3 шт. Бульйон 250 мл Вершки (густі) 200 мл Родзинки 100 г Мигдаль (очищений) 100 г У сковороді розігріти трохи ... 2198
Фото: Запечeна риба із соусом "Тар Тар"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Запечeна риба із соусом "Тар Тар"

інгредієнти: Морський язик (біла риба) 1 шт. Оцет винний (яблучний) 1 ч. л. Перець (чорний, червоний) Сіль Цибуля ріпчаста 3 шт. Огірок солоний 1 шт. Сметана (18%) 3 ст. л. Гірчиця 1 ч. л. Кріп, ... 747
Фото: П'яний язик

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

П'яний язик

інгредієнти: Язик яловичий 1 шт. Часник Вино червоне 0. 5 скл. Бульйон 1 ч. л. Вершки 0. 5 скл. Масло вершкове Перець чорний (мелений)Відварений язик остудити і нарізати на великі шматки. Обсмажити ... 785
Фото: Салат із кролика і ракових шийок під малиновим вінегретом

САЛАТИ

з м`ясом

Салат із кролика і ракових шийок під малиновим вінегретом

інгредієнти: Філе кролика (куряче філе) 70 г Ракові шийки 50 г Салат романо 30 г Помідор (черрі) 50 г Малина 30 г Оцет винний червоний 3 мл Олія оливкова 30 г Естрагон (тархун) 5 г Олія рослинна 20 ... 984
Фото: Смажена свинина з курагою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Смажена свинина з курагою

інгредієнти: Свинина 1 кг Курага 150 г Вино біле сухе Спеції Імбир Замочити курагу у сухому білому вині на 3 години. У шматку м'яса зробити надрізи для начинки. Треба зробити розріз - тупий кут. ... 740
Фото: Курочка запечена

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курочка запечена

інгредієнти: Гомілка куряча 12 шт. Майонез 4 ст. л. Помідор 2 шт. Сир твердий 100 г Часник 3 зуб. Перець чорний (мелений) Сіль Курочку помити і укласти у форму для запікання. Трохи посолити, ... 654
Переглядаємо 127 - 140 із 301