салати та закуски

Фото: "Золотисті шпроти"

ЗАКУСКИ

рибні

"Золотисті шпроти"

інгредієнти: Риба свіжа (дрібна) 1 кг Вода 1 л Лушпиння цибулі Чай чорний 1 скл. Олія рослинна 0. 5 скл. Сіль 2 ст. л. Цукор- пісок 2 ч. л. Лавровий лист 5 шт. Перець (горошок) 5 шт. Рибу почистити, ... 852
Фото: Риба під овочами

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба під овочами

інгредієнти: Риба морська (філе, пангасіус) 350 г Суміш перців Сіль Баклажан 2 шт. Перець солодкий 2 шт. Часник 2 зуб. Помідор 3 шт. Базилік сушений Олія оливкова 2 ст. л. Зелень Баклажани порізати ... 1256
Фото: Форель у двох варіантах

ЗАКУСКИ

рибні

Форель у двох варіантах

інгредієнти: Форель (червона риба) 3 кг Лимон 1 шт. Вино біле напівсолодке 1 скл. Сіль (морська, велика) 3 ст. л. Кріп (сушений) Цукор 1 ст. л. Горіх мускатний Соєвий соус 0. 7 скл. Очистити рибку ... 771
Фото: Апетитні шпажки

ЗАКУСКИ

рибні

Апетитні шпажки

інгредієнти: Лосось (свіжий) 300 г Бекон Креветки (свіжі) 8 шт. Соєвий соус 1 ст. л. Мед 1 ст. л. Імбир (свіжий) 1 ч. л. Промити філе лосося, звільнити від шкіри й обсушити. Нарізати на шматочки з ... 792
Фото: Судак з овочами "Дивовижний"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Судак з овочами "Дивовижний"

інгредієнти: Риба (судак) 1. 5 кг Картопля (варена) 3 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Сіль Перець чорний (горошком) 10 шт. Буряк 2 шт. Морква 2 шт. Яйце 1 шт. Цукор 1 ч. л. Лушпиння цибулі Лавровий лист ... 769
Фото: Террін "Рибний зі шпинатом"

ЗАКУСКИ

рибні

Террін "Рибний зі шпинатом"

інгредієнти: Філе риби (скумбрія, короп) 700 г Яйце 5 шт. Морква 4 шт. Сир (Чедер) 250 г Петрушка 1 пуч. Кінза 1 пуч. Шпинат свіжий 1 пуч. Цибуля ріпчаста 1 шт. Вершки 2 ст. л. Желатин (у гранулах) 1 ... 780
Фото: Плов

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Плов

інгредієнти: М´ясо (свинина) 500 г Рис 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Олія рослинна Перець Барбарис Куркума Коріандр Часник 5 зуб. Чабер Шавлія Чилі Подрібнити на порційні шматочки м'ясо. ... 911
Фото: Різото з грибами

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Різото з грибами

інгредієнти: Рис 200 г Печериці 200 г Помідор 2 шт. Цибуля 2 шт. Морква 1 шт. Бульйон 250 мл Сир твердий 100 г Куркума (карі) Сіль Перець Зелень Рис промити і відварити до напівготовності. Моркву і ... 888
Фото: Котлети з кус-куса

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Котлети з кус-куса

інгредієнти: Кус- кус 1 скл. Бульйон (м´ясний або вода) 1. 5 скл. Яйце 1 шт. Йогурт (без добавок) 2 ст. л. Фета (пармезан) 100 г Кріп 1 пуч. Олія рослинна Сіль, перецьЗалити кус- кус бульйоном, ... 869
Фото: Хрусткі стегенця

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Хрусткі стегенця

інгредієнти: Перець чорний (мелений) Часник 5 зуб. Стегно куряче 1. 5 кг Майонез (жирний) 1 пач. Сіль Аджика 1 бан. На ніч курячі стегна натерти сіллю, перцем, додати майонез, аджику, пропущений ... 1002
Фото: Сациві

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Сациві

інгредієнти: Курка Горіхи волоські 1 кг Цибуля 1 кг Часник 10 зуб. Спеції (хмелі- сунелі, шафран) Кінза 3 пуч. Оцет столовий 3 ст. л. Цукор 4 ст. л. Сіль Олія Перець чилі 1 шт. Гранат (зерна)Зварити ... 677
Фото: Фарширована індичка

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Фарширована індичка

інгредієнти: Індичка 5 кг Сухарі 500 г Масло вершкове 200 г Майoнез 1 пач. Гірчиця 100 г Базилік (сушений) 20 г Кріп (сушений) 20 г Приправа (універсальна, Вегета) Суміш для фарширування: сухарі, 100 ... 770
Фото: Рулетики з курячого філе з горіхово-огірковою начинкою

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Рулетики з курячого філе з горіхово-огірковою начинкою

інгредієнти: Філе куряче 1 кг Майонез 7 ст. л. Часник 5 зуб. Кріп (рубаний) 1 ч. л. Горіхи волоські (очищені) 0. 5 скл. Огірок (солоний) 2 шт. Змішати майонез із сіллю, перцем, майораном, кропом і ... 807
Фото: Рулет "Осінній"

ЗАКУСКИ

м’ясні

Рулет "Осінній"

інгредієнти: Філе куряче (грудка) 3 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Зелень (петрушка, кріп) 1 пуч. Баклажан 1 шт. Помідор 2 шт. Сир (твердий) 150 г Спеції для курки Майонез 3 ст. л. Порізати баклажан на ... 653
Переглядаємо 6301 - 6314 із 12624