Рецепти гарячих страв

Фото: Яловичина з айвою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичина з айвою

інгредієнти: Яловичина 500 г Айва 400 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Масло вершкове 2 ст. л. Сіль, перець Зелень (петрушка і кріп)М'ясо нарізати невеликими шматочками. Обсмажити на частині розігрітої олії, ... 739
Фото: Узбецький плов

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Узбецький плов

інгредієнти: Яловичина 600 г Рис 600 г Цибуля ріпчаста 250 г Морква 650 г Олія рослинна 300 г Горох (нут) 150 г Зира Барбарис Шафран Перебраний і промитий рис замочити на 1, 5- 2 години у підсоленій ... 760
Фото: Куряче філе із соусом з авокадо

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Куряче філе із соусом з авокадо

інгредієнти: Куряче філе 400 г Печериці 200 г Сухе біле вино 0. 5 скл. Авокадо 1 шт. Сік лимонний 1 ст. л. Сметана (жирна) 2 ст. л. Куряче філе нарізати смужками і обсмажити на олії до золотистого ... 610
Фото: Свинина під соусом із портвейну

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина під соусом із портвейну

інгредієнти: Свинина 800 г Часник 3 зуб. Сіль Перець чорний мелений Лавровий лист 1 шт. Паприка 5 г Вино біле сухе 120 мл Аніс 5 г Зира (кмин) 5 г Базилік (сушений або свіжий, подрібнений) 1 ч. л. ... 673
Фото: Печінковий торт "Ніжність ангела"

ЗАКУСКИ

м’ясні

Печінковий торт "Ніжність ангела"

інгредієнти: Печінка (свиняча) 500 г Морква 500 г Цибуля ріпчаста 500 г Манна крупа 200 г Молоко 200 г Сіль Перець Перекрутити печінку у м'ясорубці. Додати до печінки манну крупу. Влити молоко. ... 1325
Фото: Курка, запечена у фользі з овочами

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка, запечена у фользі з овочами

інгредієнти: Грудка куряча 1 шт. Морква (велика) 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Огірок (солоний) 1 шт. Гірчиця 2 ч. л. Сметана 3 ч. л. Сіль Перець Із курячої грудки зняти шкіру, вирізати кістки і ... 1618
Фото: Рулет із курки з фісташками та грибами

ЗАКУСКИ

м’ясні

Рулет із курки з фісташками та грибами

інгредієнти: Куряча грудка 800 г Фісташки 1 скл. Сир плавлений 1 упак. Соус гранатовий 5 ст. л. Гриби консервовані 1 бан. Перець чорний мелений 0. 02 ч. л. Сіль 0. 02 ч. л. Філе курячої грудки ... 1085
Фото: Перепелиці під соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Перепелиці під соусом

інгредієнти: Перепелиця Масло вершкове 1 ст. л. Сало Телятина Петрушка (листя) Цибуля 1 шт. Вино (біле чи червоне) Бульйон 1 скл. Змастити дно каструлі 1 ложкою олії, накласти 1/4 фунта тонкими ... 710
Фото: Фарширована горбуша

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Фарширована горбуша

інгредієнти: Горбуша 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Печериці 4 шт. Часник 3 зуб. Сік лимонний 0. 5 шт. Майонез 4 ст. л. Сир 100 г Приправа (для риби) Сіль Горбушу випатрати, витягнути зябра, промити, ... 851
Фото: Ферганський плов

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Ферганський плов

інгредієнти: Рис 1 кг Морква 1 кг М´ясо 1 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 10 зуб. Перець червоний пекучий 1 шт. Сіль Зира (суміш трав для плову)Нарізати моркву соломкою 3 на 3 мм, м'ясо - ... 643
Фото: Відбивні

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Відбивні

інгредієнти: Свинина 0. 5 кг Борошно Яйце 2 шт. Сіль Перець чорний (мелений)М'ясо нарізати тонко й відбити. Яйця збити віночком і додати сіль, перець. Відбиті шматки м'яса занурити у яйце, потім у ... 626
Фото: Яловичина з цвітною капустою і печерицями

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичина з цвітною капустою і печерицями

інгредієнти: М'ясo 500 г Капуста цвітна 400 г Гриби (печериці) 300 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Помідор 3 шт. Майонез 50 г Сир 100 г Сіль Спеції Зелень Олія рослинна БорошноВідварити капусту.   ... 598
Фото: Хашлама

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Хашлама

інгредієнти: М´ясо (баранина або телятина) 1 кг Цибуля ріпчаста 0. 5 кг Помідор 0. 5 кг Перець болгарський 0. 5 кг Морква 0. 2 кг Вино червоне сухе (світле пиво, бульйон або вода) 1 скл. Зелень ... 702
Фото: Біляші

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пироги, пиріжки та булочки

Біляші

інгредієнти: Дріжджі 11 г Молоко (тепле) 150 мл Вода (мінеральна) 200 мл Борошно 1 кг Фарш м´ясний (змішаний) 1 кг Цибуля ріпчаста 3 шт. Перець чорний (мелений) 2. 5 г Сіль 15 г Цукор 15 г Олія ... 1163
Переглядаємо 169 - 182 із 301