Рецепт праздничных блюд

Фото: Риба по-монастирськи

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба по-монастирськи

інгредієнти: Горбуша свіжоморожена 500 г Гриби свіжі (печериці або глива) 250 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Яйце 2 шт. Картопля 800 г Сир твердий 60 г Масло вершкове 50 г Олія рослинна 150 г Сметана 500 г ... 903
Фото: Галантин із кальмарів

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Галантин із кальмарів

інгредієнти: Кальмар 3 шт. Печериці 200 г Яйце 3 шт. Желатин Овочі варені 300 гВідварити кальмарів 3- 5 хвилин і очистити від залишків шкіри та нутрощів. Відокремити плавці, мантію розрізати на 3 ... 553
Фото: Кролик у сметані

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Кролик у сметані

інгредієнти: Кролик (ніжки) 3 шт. Кефір 0. 5 л Зелень (кінза, петрушка) 1 пуч. Часник 5 зуб. Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Сметана 200 г Борошно 1 ст. л. Ніжки кролика розрізати навпіл по ... 595
Фото: Качка з яблуками у соусі з вина

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Качка з яблуками у соусі з вина

інгредієнти: Качка 2 кг Яблуко 1 кг Вино (червоне сухе) 1 скл. Мед 3 ч. л. Масло вершкове 50 г Сіль, перець, цукор Склянку вина змішати в сотейнику з медом, поставити на невеликий вогонь і уварювати, ... 775
Фото: Обід на вихідні

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Обід на вихідні

інгредієнти: Курка 1 шт. Гарбуз 300 г Локшина (швидкого приготування) 2 пач. Лимон 1 шт. Сіль часникова, перець, коріандр 2 ч. л. Зелень (сухі приправи) 2 ч. л. Підготовлену курку змастити часниковою ... 595
Фото: Горбуша у вині

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Горбуша у вині

інгредієнти: Горбуша 400 г Вино червоне (майже без цукру) 200 г Сіль Кріп Цибуля ріпчаста 2 шт. Майонез 3 ст. л. Перець чорний (мелений) Картопля 4 шт. Вода (кип´ячена) 5 ст. л. Олія рослинна Рибу ... 639
Фото: Кальмари та креветки під вершковим соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Кальмари та креветки під вершковим соусом

інгредієнти: Кальмар 1 кг Креветки 1 кг Цибуля ріпчаста Масло вершкове Вершки Перець чорний (мелений)Відварити кальмари 2- 3 хв, охолодити, очистити від шкіри, нутрощів, нарізати соломкою шириною 4- ... 763
Фото: Плов із мідій

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Плов із мідій

інгредієнти: Мідії 500 г Масло вершкове 2 пач. Сіль Перець чорний (мелений) Зелень (кріп, петрушка) Рис 500 г Спеції для риби Лимон 0. 5 шт. Часник 2 зуб. Мідії добре промити, стулки очистити від ... 569
Фото: Бродильна риба

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Бродильна риба

інгредієнти: Рибa (судак, сазан) 1 кг Спеції Вино 0. 5 л Майонез (сметана) Помідор ЗеленьРибу почистити і порізати на шматки, замаринувати у вині на 2- 3 год, додати спеції. Мариновану рибу викласти ... 532
Фото: Форель в апельсиново-медовому соусі "Бра"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Форель в апельсиново-медовому соусі "Бра"

інгредієнти: Філе рибне (червона риба, форель) 1 кг Соєвий соус 80 мл Сік апельсиновий 60 мл Мед (рідкий) 60 мл Сік яблучний 80 мл Олія оливкова 60 мл Імбир (корінь) 1 ст. л. Кунжут (насіння) 1 ст. ... 588
Фото: Сациві

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Сациві

інгредієнти: Курка Горіхи волоські 1 кг Цибуля 1 кг Часник 10 зуб. Спеції (хмелі- сунелі, шафран) Кінза 3 пуч. Оцет столовий 3 ст. л. Цукор 4 ст. л. Сіль Олія Перець чилі 1 шт. Гранат (зерна)Зварити ... 551
Фото: Фарширована щука

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Фарширована щука

інгредієнти: Щука 1. 2 кг Батон 1 шт. Яйце 2 шт. Молоко 0. 5 скл. Масло вершкове 50 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Гриби 100 г Перець чорний (мелений) Сіль Зелень ЛимонЩуку почистити. Голову відрізати. ... 545
Фото: Риба у сирному соусі на овочевій подушці

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба у сирному соусі на овочевій подушці

інгредієнти: Філе рибне Цибуля ріпчаста 1 шт. Баклажан 1 шт. Картопля 2 шт. Перець солодкий жовтий 1 шт. Морква 1 шт. Сир плавлений 1 ст. л. Сир твердий (дор- блю) Вершки Сіль Олія рослинна Шпинат ... 905
Фото: Цесарка фарширована "Троїцька"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Цесарка фарширована "Троїцька"

інгредієнти: Цесарка 1 шт. Хліб (черствий) 200 г Петрушка 1 пуч. Цибуля ріпчаста 0. 5 шт. Яйце куряче 1 шт. Розмарин (гілочка) 1 шт. Кориця (мелена) Горіх мускатний (мелений) Алкоголь Вино біле сухе ... 560
Переглядаємо 155 - 168 із 301