Кмин

Фото: Нога дикого кабана, запечена в молоці з розмарином і ялівцем

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Нога дикого кабана, запечена в молоці з розмарином і ялівцем

інгредієнти: Нога кабана 1 шт. Молоко 1 л Часник 8 зуб. Імбир (порошковий) 2 ст. л. Кмин 1 ст. л. Базилік 1 ст. л. Ялівець (сушені ягоди) 12 шт. Розмарин (свіжий, гілочки) КартопляДля маринаду ... 860
Фото: Відбивна із грибним соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Відбивна із грибним соусом

інгредієнти: Свинина Часник 2 зуб. Борошно Сир твердий 100 г Олія соняшникова Сухарі панірувальні Печериці Кмин 1 ч. л. Бульйон 100 мл Томатна паста 3 ст. л. Цибуля 1 шт. М'ясо відбити, натерти ... 676
Фото: Перепели у винному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Перепели у винному соусі

інгредієнти: Дичина (перепілка) 4 шт. Сало (копчене або солоне) 100 г Сіль Вино біло сухе 1 скл. Кубик бульйонний 1 шт. Часник 4 зуб. Перець чорний (мелений) Спеції (лавровий лист, розмарин, кмин, ... 924
Фото: М'ясо з овочами в рукаві

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

М'ясо з овочами в рукаві

інгредієнти: Курка (філе) 1 кг Картопля 7 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Перець болгарський 1 шт. Перець червоний пекучий 1 шт. Помідор 1 шт. Часник 4 зуб. Сік гранатовий 3 ст. л. Сіль Перець ... 684
Фото: Помилка шеф-кухаря

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Помилка шеф-кухаря

інгредієнти: Курка (тушка) 1 шт. Ківі (великий) 1 шт. М´ята (сушена) 3 ст. л. Кмин 2 ч. л. Петрушка (сушена) 3 ст. л. Часник (великий) 3 зуб. Соєвий соус 6 ст. л. Коріандр (мелений) 2 ч. л. Сіль ... 620
Фото: Квасоля "Гостре стегно"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Квасоля "Гостре стегно"

інгредієнти: Квасоля (червона консервована) 300 г Кукурудза (консервована) 150 г Яловичина (рубана) 500 г Морква 1 шт. Перець червоний болгарський 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Кмин 0. 5 ч. л. Нарізати ... 617
Фото: Гусак фарширований кислою капустою і кмином

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Гусак фарширований кислою капустою і кмином

інгредієнти: Гусак 1 кг Кмин 0. 5 ст. л. Капуста (квашена) 800 гНашатковану кислу капусту і цибулю протушкувати в олії у каструлі під кришкою до м'якості. Нафарширувати нею сирого гусака, додати ... 673
Фото: Куірдак

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Куірдак

інгредієнти: М´ясо (легені) 300 г Печінка яловича 300 г Серце яловиче 300 г Жир курдючний (олія) 200 г Картопля 10 шт. Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 4 шт. Горіх мускатний Імбир Перець чорний Чилі ... 768
Фото: Свинина під соусом із портвейну

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина під соусом із портвейну

інгредієнти: Свинина 800 г Часник 3 зуб. Сіль Перець чорний мелений Лавровий лист 1 шт. Паприка 5 г Вино біле сухе 120 мл Аніс 5 г Зира (кмин) 5 г Базилік (сушений або свіжий, подрібнений) 1 ч. л. ... 673
Фото: Курячі крильця з гарніром

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі крильця з гарніром

інгредієнти: Крила курячі 500 г Часник 2 зуб. Сіль 0. 5 ч. л. Зира (кмин) 0. 5 ч. л. Перець червоний пекучий (мелений) 0. 25 ч. л. Кефір 1 скл. Томатна паста 0. 75 ст. л. Олія оливкова 1 ст. л. Сік ... 850
Фото: Зрази із картоплі з рибкою

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Зрази із картоплі з рибкою

інгредієнти: Картопля 10 шт. Яйце куряче 2 шт. Масло вершкове 30 г Петрушка Кріп Горіх мускатний Риба Цибуля ріпчаста 1 шт. Вода 1. 5 скл. Сіль Перець чорний (мелений) Кмин Олія рослинна Відварити ... 917
Фото: Фісінджан

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Фісінджан

інгредієнти: Курка 1 шт. Горіхи волоські 2 скл. Цибуля ріпчаста 2 шт. Пастила 3 ст. л. Спеції (сіль, перець, кмин, мускатний горіх) Курку (або окремі частини, крильця, ніжки) відварити в солоній ... 671
Фото: Тефтельки рибні

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Тефтельки рибні

інгредієнти: Рибa (філе) 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Перець солодкий (червоний, жовтий чи зелений) 3 шт. Петрушка (свіжа, листя) 0. 5 скл. Олія оливкова Сіль Перець чорний мелений Часник 2 зуб. Зира 0 ... 693
Фото: Свинина, тушкована у пиві

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина, тушкована у пиві

інгредієнти: Свинина Пиво світле Хліб Цибуля ріпчаста Кмин Спеції М'ясо нарізати і обсмажити з цибулею, залити пивом, додати спеції, тушкувати до готовності, у кінці додати розкришений хліб. ... 813
Переглядаємо 253 - 266 із 353