кекси з сиром

Фото: Хамса в духовці

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Хамса в духовці

інгредієнти: Риба (хамса) 0. 5 кг Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 4 зуб. Помідор 1 шт. Перець болгарський 1 шт. Лимон 1 шт. Олія оливкова 3 ст. л. Спеції (сіль, перець чорний, перець червоний) Нарізати ... 798
Фото: Червона риба "Зі святом!"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Червона риба "Зі святом!"

інгредієнти: Риба червона (кета, горбуша, форель) 1 шт. Масло вершкове 50 г Майонез (сметана) 100 г Базилік сушений Орегано сушений Кріп сушений Сіль Рибку промити, випатрати, обрізати плавці, ... 1347
Фото: Печінка у горіхово-коньячному клярі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінка у горіхово-коньячному клярі

інгредієнти: Печінка свиняча (яловича, куряча) Яйце 1 шт. Борошно 100 г Коньяк (горілка) 20 г Горіхи волоські 50 г Спеції Печінку помити, очистити від плівок, нарізати невеликими кубиками. Посолити, ... 941
Фото: Свинячі реберця з яблуками

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинячі реберця з яблуками

інгредієнти: Ребра свинячі 1 кг Мед 2 ст. л. Цибуля ріпчаста 250 г Яблуко (Антонівка) 3 шт. Бульйон 250 мл Вершки (густі) 200 мл Родзинки 100 г Мигдаль (очищений) 100 г У сковороді розігріти трохи ... 2194
Фото: М'ясо по-княжому

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо по-княжому

інгредієнти: Свинина (шийка) 500 г Гриби свіжі (білі) 300 г Цибуля 0. 5 шт. Помідор 2 шт. Сир твердий 200 г Майонез 3 ст. л. Часник сушений Приправа для м´яса Вино біле сухе 2 ст. л. Свинину відбити, ... 770
Фото: Засолювання сала

ПОРАДИ

Засолювання сала

інгредієнти: Сало свиняче 4 кг Вода Сіль Спеції Часник Цибулиння Лавровий листУ велику каструлю налити близько 4 літрів води і додати 2 жмені цибулиння, 6 ст. л. солі, лавровий лист. Кип’ятити ... 2153
Фото: Плов по-ферганськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Плов по-ферганськи

інгредієнти: Рис (сорт 1 кг Баранина 1 кг Морква 1 кг Сало курдючне (бараняче) 200 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Часник 10 зуб. Олія бавовняна 150 г Зира 1. 5 ч. л. Перець червоний пекучий 2 шт. Сіль ... 893
Фото: Шашличок

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шашличок

інгредієнти: Телятина Соус соєвий Олія оливкова Приправа чилі (суха) Перець чорний (мелений) Приправа для гриля Аджика (суха) Телятину нарізати на шматочки розмірів з великий палець. Нарізану ... 764
Фото: «Кацудон»

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

«Кацудон»

інгредієнти: Свинина (м´якоть) 200 г Рис 1 скл. Яйце 1 шт. Капуста білоголова (пекінська) 200 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Борошно 3 ст. л. Сухарі панірувальні 3 ст. л. Соєвий соус 3 ст. л. Вино біле сухе ... 823
Фото: Вепреве коліно

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Вепреве коліно

інгредієнти: Рулька свиняча Коріння (петрушка, селера, пастернак) Часник 6 зуб. Пиво темне 0. 5 л Мед 5 ст. л. Гірчиця 3 ст. л. Свинячу рульку ретельно обмити і просушити серветкою. Зробити 15- 20 (в ... 785
Фото: Свинина, запечена у беконі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина, запечена у беконі

інгредієнти: Свинина (вирізка) 600 г Бекон 200 г Жовток яєчний 2 шт. Сухарі панірувальні 2 ст. л. Кріп 1 пуч. Гірчиця (зернова) 2 ст. л. Паприка солодка (мелена) 1 ч. л. Масло вершкове 1 ст. л. ... 794
Фото: Жіжіг-галнаш

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Жіжіг-галнаш

інгредієнти: Баранина (яловичина, з кісточкою) 1 кг Борошно 300 г Часник 4 зуб. Сіль 1 ч. л. Перець чорний (мелений) 1 ч. л. Зелень (кріп і петрушка) 1 пуч. Яйце 2 шт. М'ясо баранини або яловичини ... 826
Фото: Курячі стегенця "Пальчики оближеш"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі стегенця "Пальчики оближеш"

інгредієнти: Стегенце куряче 4 шт. Майонез (провансаль) 250 г Часник 4 зуб. Курячі стегенця розрізати на дві рівні частини, вимити, обсушити. Часник нарубати і змішати з майонезом. Цією сумішшю ... 755
Фото: Качка "Барбара"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Качка "Барбара"

інгредієнти: Качка 2 кг Коньяк 100 мл Вода 100 мл Пряник 50 г Стружка (мигдальна) 50 г Родзинки 50 г Сіль Перець чорний (мелений)Пряники розкришити, змішати з мигдальною стружкою, родзинками, ... 695
Переглядаємо 5363 - 5376 із 12490