холодные закуски с красной икрой

Фото: Судак з овочами "Дивовижний"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Судак з овочами "Дивовижний"

інгредієнти: Риба (судак) 1. 5 кг Картопля (варена) 3 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Сіль Перець чорний (горошком) 10 шт. Буряк 2 шт. Морква 2 шт. Яйце 1 шт. Цукор 1 ч. л. Лушпиння цибулі Лавровий лист ... 705
Фото: Жульєн з мідій

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Жульєн з мідій

інгредієнти: Мідії (варено- морожені) 200 г Печериці (морожені) 100 г Вершки (10%, молоко) 200 г Сметана 100 г Борошно пшеничне 2 ст. л. Масло вершкове 40 г Сир 50 г Мідії і печериці розморозити, ... 773
Фото: Печінка із сиром

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінка із сиром

інгредієнти: Печінка яловича 0. 5 кг Цибуля ріпчаста 1 шт. Вино біле сухе 100 мл Вершки (жирна сметана) 100 мл Сир (плавлений) 100 г Масло вершкове 70 г Очистити і нарізати цибулю півкільцями. ... 708
Фото: Рис із кальмарами "Морський аромат"

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Рис із кальмарами "Морський аромат"

інгредієнти: Кальмар 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 1 зуб. Селера черешкова 2 шт. Паростки квасолі 100 г Кукурудза консервована 2 ст. л. Перець чилі 1 шт. Рис 1 скл. Соєвий соус 2 ст. л. ... 706
Фото: Ласощі пірата

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Ласощі пірата

інгредієнти: Кальмар 6 шт. Сьомга (форель) 400 г Креветки 800 г Сир твердий 100 г Сметана 150 мл Лимон 2 шт. Відварити у підсоленій воді кальмарів так, щоб вони не втратили форму, і креветки (4- 5 ... 651
Фото: Соковита яловичина

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Соковита яловичина

інгредієнти: Яловичина (вирізка) Сіль Спеції Оцет (винний) ОреганоЯловичу вирізку вимити і обсушити. Нарізати кільцями товщиною 2- 2, 5 см. Укласти в миску. Посолити, поперчити, додати спеції і ... 690
Фото: Каша пшоняно-гарбузова в духовці

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Каша пшоняно-гарбузова в духовці

інгредієнти: Пшоно 1 скл. Вода (окріп крутий) 2 скл. Гарбуз 800 г Цукор 2 ст. л. Мед (рідкий) 2 ст. л. Масло вершкове 2 ст. л. Пшоно промити кілька разів спочатку у холодній воді, потім обполоснути ... 848
Фото: Свинина у винному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина у винному соусі

інгредієнти: Філе свиняче 600 г Цибуля 1 шт. Морква 2 шт. Корінь селери 0. 5 шт. Масло топлене 40 г Вино сухе 250 мл М´ясний бульйон 250 мл Соєвий соус 50 мл Буряковий сік 2 ст. л. Лимон 1 шт. Суміш ... 656
Фото: Птиця, фарширована грибами

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Птиця, фарширована грибами

інгредієнти: Гусак (індичка, качка, курка) 1 шт. Гриби свіжі (білий гриб, підосичники, підберезник, маслюки, опеньки) 6 кг Крупа перлова (рис або "геркулес") 500 г Цибуля ріпчаста 1. 5 кг Листя хрону ... 796
Фото: "Володарка морська"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

"Володарка морська"

інгредієнти: Кефаль 1 шт. Морква 4 шт. Цибуля ріпчаста 5 шт. Приправа для риби 1 упак. Оцет (винний) 1 ч. л. Олія оливкова 3 ст. л. Зелень (петрушка і кріп) 1 пуч. Сіль, перець чорний мелений Сьомга ... 803
Фото: Курчата в пивному клярі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Курчата в пивному клярі

інгредієнти: Курча 2 шт. Борошно 160 г Пиво 250 г Яйце 2 шт. Петрушка (корінь) Селера (корінь) Зелень (петрушка, кріп) Цибуля зелeна Сіль Перець МайоранОчистити та порізати коріння для бульйону. ... 659
Фото: Кордон-блю бюджетні

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Кордон-блю бюджетні

інгредієнти: Філе куряче 500 г Шинка 200 г Сир 200 г Сіль Зелень (кріп) 1 пуч. Яйце куряче 1 шт. Борошно пшеничне 100 г Олія рослинна 150 г СпеціїМ'ясо курки дрібно нарубати.   Викласти нарубане ... 657
Фото: Котлети із пангасіуса із кроповим соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Котлети із пангасіуса із кроповим соусом

інгредієнти: Філе рибне 800 г Булка 1 шт. Молоко (вершки) 100 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Сіль Перець Олія рослинна Борошно 1 ст. л. Масло вершкове 1 ст. л. Сметана 200 г Кріп     Розморозити ... 828
Фото: Лосось із квасолею та гарбузовим насінням під устричним соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Лосось із квасолею та гарбузовим насінням під устричним соусом

інгредієнти: Філе лосося 200 г Квасоля (стручкова) 50 г Насіння (гарбузове) 5 г Олія рослинна 20 мл Соєвий соус 20 мл Устричний соус 10 мл Саке 20 мл Перець чорний (мелений) Цибуля зелена 1 шт. Філе ... 690
Переглядаємо 155 - 168 із 301