Рецепти за 2014 рік

Фото: Свинячі ніжки

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинячі ніжки

інгредієнти: Нога свиняча 4 шт. Картопля Цибуля Квасоля спаржева Гвоздика Перець горошком Лавровий лист Сметана Часник Вино Гриби печериці Свинячі ніжки добре вичистити, залити холодною водою на ніч, ... 1128
Фото: "Монастирський плов"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Монастирський плов"

інгредієнти: Рис 500 г Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Цибуля зелена 2 шт. Перeць болгарський 3 шт. Помідор 5 шт. Петрушка, кріп 1 пуч. Сіль 1 ст. л. Олія рослинна 50 мл Вода (кип´ячена гаряча) 1. ... 826
Фото: Яловичина із овочами та опеньками у листковому тісті

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичина із овочами та опеньками у листковому тісті

інгредієнти: Яловичина 500 г Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Гриби (опеньки заморожені) 150 г Тісто листкове бездріжджове 150 г Сіль Перець чорний (мелений) Олія рослинна Тісто розкачати досить ... 574
Фото: Рулет м'ясний із грибами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рулет м'ясний із грибами

інгредієнти: Фарш м´ясний (яловичий) 500 г Печериці 6 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Кабачок 300 г Сир твердий 50 г Яйце куряче 1 шт. Сухарі панірувальні 5 ст. л. Ткемалі 2 ст. л. Гірчиця 1 ст. л. Сметана ... 588
Фото: Печеня по-російськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печеня по-російськи

інгредієнти: Яловичина 650 г Картопля 1. 5 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Бульйон м´ясний 0. 75 скл. Масло вершкове 4 ст. л. Сметана 1 скл. Вино сухе червоне 100 г Лист лавровий Сіль Перець чорний мелений ... 676
Фото: Горіхово-м'ясні тефтелі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Горіхово-м'ясні тефтелі

інгредієнти: Фарш м´ясний 300 г Рис 0. 5 скл. Горіхи волоські 0. 5 скл. Цибуля 1 шт. Морква 1 шт. Коріандр мелений Часник 1 зуб. Яйце БорошноРис відварити до готовності, додати натерту моркву, ... 571
Фото: Рагу овочеве

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рагу овочеве

інгредієнти: Кабачoк 5 шт. Морква 6 шт. Цибуля ріпчаста 7 шт. Помідор 7 шт. Фарш (яловичий) 400 г Томатна паста 0. 5 упак. Олія рослинна 3 ст. л. Цибулю дрібно нарізати. Моркву натерти на крупній ... 593
Фото: Куряче філе із пореєм

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Куряче філе із пореєм

інгредієнти: Цибуля порей (біла частина) 1 шт. Філе куряче 2 шт. Каперси 1 бан. Масло вершкове Сік лимона 0. 5 шт. Сіль Перець чилі 3 шт. Цибулю порізати, додати каперси, кріп, перець, сік лимона та ... 776
Фото: Курячі зрази

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі зрази

інгредієнти: Грудка куряча 500 г Яйце куряче 2 шт. Зелень свіжа (кріп, петрушка, цибуля) Сухарі панірувальні Спеції (сіль, перець чорний) Олія рослинна Хліб білий 50 г Часник 4 зуб. Приготувати ... 888
Фото: Куряча грудка фарширована креветками та арахісом

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Куряча грудка фарширована креветками та арахісом

інгредієнти: Грудка куряча 1 шт. Арахіс (солоний) 50 г Креветки (варені) 200 г Крохмаль картопляний Вино біле сухе 50 мл Спеції Від грудки відокремити кістку, філе відбити молотком. Креветки ... 631
Фото: Печеня із яловичини

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печеня із яловичини

інгредієнти: Яловичина 0. 5 кг Хліб Печиво 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Лимон 1 шт. Оцет 50 мл Вода 50 мл Гвоздика Лавровий лист Відбити м'ясо, посолити і покласти у холодильник на 24 години. Посипати ... 657
Фото: Курячі крила або шашлик із курки

ЗАКУСКИ

м’ясні

Курячі крила або шашлик із курки

інгредієнти: Крило куряче (гомілка, філе) 6 шт. Кефір 1 скл. Оцет (столовий) 3 ст. л. Аджика 2 ст. л. Сіль Перець чорний (мелений) Хмелі- сунелі Крила (гомілки або філе) помити, обсушити, натерти ... 1069
Фото: М’ясо "Еквадор"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М’ясо "Еквадор"

інгредієнти: М´ясо (відбивна свиняча) 8 шт. Цибуля ріпчаста 4 шт. Майонез 1 упак. Сир 300 г Апельсин 2 шт. Шматочки м'яса товщиною приблизно 1 см відбити, посолити, поперчити. Цибулю порізати ... 676
Фото: Свинина по-китайськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина по-китайськи

інгредієнти: Свинина 1 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Перець солодкий 1 шт. Крохмаль кукурудзяний 250 г Вода 0. 5 скл. Сіль Перець чорний Кунжут 3 ст. л. Соєвий соус 2 ст. л. Соус (гранатовий) ... 792
Переглядаємо 1933 - 1946 із 2541