Рецепти за квітень 2014 року

Фото: Відбивні із яловичини

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Відбивні із яловичини

інгредієнти: Яловичина 400 г Крупа манна 75 мл Петрушка сушена (ароматні трави) 1 ст. л. Яйце куряче 2 шт. Сіль Перець чорний мелений Олія рослинна Нарізати м'ясо на порційні шматки (4 шт. ). Манну ... 790
Фото: Курка «По-буржуйськи»

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка «По-буржуйськи»

інгредієнти: Грудка куряча 1 кг Ананас 1 шт. Бекон МайонезВідбити курячі грудки і замаринувати у майонезі протягом 4- 5 годин. Зняти із грудок зайвий майонез, на внутрішню сторону покласти чайну ... 759
Фото: Курка у маринаді із кефіру та базиліка

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка у маринаді із кефіру та базиліка

інгредієнти: Кефір 175 мл Базилік 2 ст. л. Олія рослинна 2 ст. л. Гірчиця суха 1 ч. л. Часник 2 зуб. Спеції (сіль, перець) 0. 25 ч. л. Стегно куряче 4 шт. Підготувати курку. Маринад: змішати у мисці ... 853
Фото: Медальйони зі свинини під хрусткою "шапочкою"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Медальйони зі свинини під хрусткою "шапочкою"

інгредієнти: Філе свиняче 600 г Сухарі панірувальні 2 ст. л. Олія рослинна Цедра лимона (лайм) 1 ст. л. Яйце 1 шт. Спеції (сіль, перець) Петрушка Свиняче філе нарізати товстими шматочками і пов'язати ... 1153
Фото: Домашня ковбаса "Експериментальна"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Домашня ковбаса "Експериментальна"

інгредієнти: Стегно куряче 11 шт. Сало (свиняче, свіже) 200 г Кишка (свиняча) Сіль Майоран (сушений) 1 ч. л. Гірчиця (у зернах) 0. 3 ч. л. Перець чорний (мелений) Коріандр (мелений) 0. 25 ч. л. ... 1103
Фото: Якіторі

ЗАКУСКИ

м’ясні

Якіторі

інгредієнти: Філе куряче 600 г Цукор- пісок 50 г Соус соєвий 200 г Імбир (тертий) 1 ч. л. Часник 2 зуб. Олія кунжутна 1 ч. л. Перець червоний 0. 15 ч. л. Вино біле напівсолодке 120 мл Кунжут Цибуля ... 915
Фото: Курка "Фруктовий фонтан"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка "Фруктовий фонтан"

інгредієнти: Рис Курага Ананас Яблуко Апельсин Грейпфрут Спеції Карі 1 ст. л. Перець чорний (мелений) Майонез Кетчуп Часник Курку змастити спеціями і часником, нашпигувати фаршем (відварений рис, ... 819
Фото: «Мрія гурмана»

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

«Мрія гурмана»

інгредієнти: Філе куряче 1 кг Цибуля 3 шт. Яблуко зелене 3 шт. Сир твердий 300 г Майонез СметанаКурячі грудки подрібнити у м'ясорубці. Цибулю порізати і обсмажити до золотистості. Цибулю, сіль, ... 775
Фото: Курячі грудки фаршировані мандаринами

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі грудки фаршировані мандаринами

інгредієнти: Грудка куряча (філе) 2 шт. Мандарина 2 шт. Бекон Сухарі панірувальні Сіль Перець чорний (мелений) Олія рослинна Грудку розрізати на 2 частини уздовж. У курячих грудках зробити ... 866
Фото: Тултирилган тауик

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Тултирилган тауик

інгредієнти: Курка Яйце Молоко Масло вершкове СільУ птиці зашити анальний отвір, відрубати шию без шкіри. Потім через шийний отвір пальцями відокремити шкіру від м'яса і надути, щоб перевірити чи ... 699
Фото: Куряче філе із соусом чилі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Куряче філе із соусом чилі

інгредієнти: Філе куряче 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Соус чилі 1 ч. л. Сіль Перець Олія рослиннаОбсмажити м'ясо, нарізане смужками, додати цибулю кубиками і все обсмажити. Коли м'ясо ... 724
Фото: Курочка по-марокканськи

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курочка по-марокканськи

інгредієнти: Курка (бройлерна або гомілки, крильця, стегенця) 1 кг Томатна паста (кетчуп) 50 г Соєвий соус 80 мл Змішати у глибокій посудині соус для маринування курки: олія, соєвий соус, томат, ... 797
Фото: М'ясний рулет із сиром та зеленню

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясний рулет із сиром та зеленню

інгредієнти: Свинина (безкісткова) 1 кг Сир твердий 150 г Часник 3 зуб. Майoнез 3 ст. л. Зелень 50 г Спеції Сіль Hатертий на дрібній тертці сир (100 г), майонез, спеції, часник перетерти в однорідну ... 940
Фото: Шукрут

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Шукрут

інгредієнти: Капуста (квашена) 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Грудка (копчена) 250 г М´ясо (копчене: ошийок або корейка) 400 г Сосиска (підкопчені або ковбаски) 4 шт. Вино біле сухе 150 г Картопля 5 шт. ... 966
Переглядаємо 379 - 392 із 400