Рецепти за січень 2014 року

Фото: Відбивні із грибами та грушею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Відбивні із грибами та грушею

інгредієнти: Свинина (філе) 600 г Печериці 200 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Груша 1 шт. Сир 100 г Сіль Перець Горіх мускатний (мелений) Свинину нарізати порційними шматками, злегка відбити. Посолити, ... 753
Фото: Кролик по-мисливськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Кролик по-мисливськи

інгредієнти: Кролик Грудка свиняча копчена Помідор Вино червоне сухе Сало Цибуля Часник Тушку кролика розрубати на шматки. Обсмажити. На дно чавунця викласти шар із кілець цибулі. Далі шар із ... 712
Фото: Плов по-ферганськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Плов по-ферганськи

інгредієнти: М´ясо 1 кг Рис (краснодарський круглозернистий) 900 г Цибуля 400 г Морква 500 гНалити у казан 200 мілілітрів оливкової олії і поставити на великий вогонь, смажити олію доки не піде ... 747
Фото: Котлети під сирним соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Котлети під сирним соусом

інгредієнти: Фарш м´ясний 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Булка Сіль Перець чорний Майоран Базилік сушений Розмарин Кмин Сирок плавлений із грибами 3 шт. Вершки 500 мл Яйце 1 шт. Очистити цибулю, ... 818
Фото: Курка по-болгарськи у соусі із перцю та маслин

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка по-болгарськи у соусі із перцю та маслин

інгредієнти: Олія рослинна 5 ст. л. Курка 1 кг Перець болгарський 1 кг Часник 6 зуб. Сіль Перець чорний Паприка солодка Базилік Маслини чорніРозігріти у чавунці олію і обсмажити шматочки курки. ... 678
Фото: Пряна рибка

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Пряна рибка

інгредієнти: Риба (тріска, окунь, хек, пікша) 1 шт. Борошно Сіль Соус кисло- солодкий Кетчуп (томатний соус) Сік лимонний Цукор Спеції (сушений помідор, кріп, петрушка, суміш перців, мелена паприка ... 708
Фото: Фарширована риба

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Фарширована риба

інгредієнти: Судак 500 г Короп 500 г Яйце 6 шт. Булочка 1 шт. Цибуля ріпчаста 500 г Молоко 300 мл Сіль Перець чорнийРибу очистити, відрізати плавники, голову, вийняти кишки, промити. Відбити тушку ... 852
Фото: Бефстроган із лосося

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Бефстроган із лосося

інгредієнти: Лосось (стружка) 500 г Олія рослинна 100 мл Кріп 50 г Часник 2 зуб. Вершки 100 мл Сік лимонний 4 ст. л. Лосось (сьомгу, горбушу, кету) посолити, поперчити, посипати прованськими травами, ... 681
Фото: Короп запечений із томатним соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Короп запечений із томатним соусом

інгредієнти: Короп Перець чорний горошком Часник Цибуля ріпчаста 3 шт. Олія рослинна 3 ст. л. Паста томатна СільКоропа почистити, посолити зсередини і зовні. Потім змастити рибу соняшниковою олією і ... 789
Фото: Кальмари у маринаді із м'якоті ківі

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Кальмари у маринаді із м'якоті ківі

інгредієнти: Кальмар 500 г Ківі 1 шт. Базилік (зелeний) 1 пуч. Горіхи кедрові 3 ст. л. Часник 2 зуб. Олія рослинна 0. 5 скл. Сік лимонний 2 ч. л. Вино біле сухе 0. 5 скл. Петрушка 2 ст. л. Перець ... 798
Фото: Камбала у томатному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Камбала у томатному соусі

інгредієнти: Камбала (філе) 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Олія рослинна Помідор 500 г Сіль 0. 5 ч. л. Перець чорний (мелений) 0. 25 ч. л. Паприка (солодка) 1 ч. л. Базилік (сушений) 1 ст. л. Цукор 2 ч. ... 633
Фото: Риба у горіхах

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба у горіхах

інгредієнти: Філе риби 1 кг Сіль Перець Борошно Яйце 2 шт. Молоко Горіхи 200 гФіле трохи відбити, посолити, поперчити і дати трохи постояти. Якщо філе великі - порізати. Обваляти у борошні, вмочити у ... 726
Фото: Судак запечений

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Судак запечений

інгредієнти: Судак Гриби Вершки 3 ст. л. Масло вершкове 2 ст. л. Борошно Картопля Цибуля ріпчаста Олія рослинна Сметана 3 ст. л. Сир твердийСудак (філе) обваляти у борошні й обсмажити до ... 686
Фото: Солянка рибна

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Солянка рибна

інгредієнти: Риба 500 г Капуста білоголова 0. 5 шт. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Огірок (солоний) Олія рослинна СухаріКапусту нашаткувати і протушкувати із морквою, цибулю порізати і обсмажити, ... 630
Переглядаємо 267 - 280 із 400