Рецепти за 2013 рік

Фото: Червона рибка у клярі

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Червона рибка у клярі

інгредієнти: Риба (горбуша, кета) 600 г Сік лимона 2 ст. л. Олія рослинна Зелень 20 г Сіль Перець чорний Борошно 250 г Вода (молоко) 250 мл Яйце 6 шт. Філе риби нарізати невеликими шматочками і ... 647
Фото: Риба по-єгипетськи

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба по-єгипетськи

інгредієнти: Філе рибне 1. 5 кг Спеції (сіль, перець) Олія рослинна Родзинки 500 г Горіхи 1 кг Кетчуп 3 ст. л. Рибне філе викласти у посудину у кілька шарів. Кожен шар поперчити, посолити, полити ... 599
Фото: Короп, запечeнний у фользі

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Короп, запечeнний у фользі

інгредієнти: Короп 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Олія рослинна Лимон Лавровий лист Сіль Перець чорний Рибу почистити і помити. Зробити з кожного боку надрізи. Потім посолити, поперчити, ... 557
Фото: "За щучим велінням"

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ

до Нового Року

"За щучим велінням"

інгредієнти: Фарш рибний (зі щуки) 3 кг Фарш м´ясний 1 кг Яйце 6 шт. Цибуля ріпчаста 0. 5 кгОчистити щуку від луски.     Відрізати голову і зняти шкіру щуки панчохою. Фарш. Очистити від ... 973
Фото: Тріска з грибами а-ля Рішельє

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Тріска з грибами а-ля Рішельє

інгредієнти: Філе рибне (тріска) 1 кг Печериці (свіжі) 500 г Жовток яєчний 1 шт. Сік лимонний 2 ст. л. Вершки 2 ст. л. Сіль Перець чорний СпеціїЗмішати у мисці жовток, 4 ст. ложки води, щіпку солі і ... 680
Фото: Сьомга з гранатовим соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Сьомга з гранатовим соусом

інгредієнти: Сьомга Сік гранатовий Капуста морська Яблуко Базилік Сік лимонний Цибуля ріпчаста Начинка. Яблуко натерти на тертці, цибулю подрібнити в дрібну крихту, все з'єднати, додати капусту ... 605
Фото: Щука з імбиром і сиром

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Щука з імбиром і сиром

інгредієнти: Щука Імбир свіжий Часник 6 зуб. Сир твердий 100 г Маслo вершкове 100 г Зелень Сіль Порізати імбир і часник, змішати, розділити на дві частини - більшу і трохи меншу, більшу частину ... 640
Фото: "Запечeний короп із салатами"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

"Запечeний короп із салатами"

інгредієнти: Короп 1 шт. Капуста білоголова Капуста червоноголова Майонез Сіль Перець Цибуля Кріп Сік лимона Олія соняшниковаВимити і очистити рибу (не відрізаючи голови). Посолити, поперчити, ... 700
Фото: Морський коктейль із рисом

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Морський коктейль із рисом

інгредієнти: Коктейль морський 0. 5 кг Рис 250 г Карі (порошок) Цибуля ріпчаста 1 шт. Оцет (бальзамічний) 1 ст. л. Відварити рис. Цибую очистити. Нарізати тонкими півкільцями. Відправити на сковороду ... 831
Фото: Риба, запечeна з рисом у духовці

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба, запечeна з рисом у духовці

інгредієнти: Риба 1. 5 кг Рис Цибуля ріпчаста 2 шт. Сіль ПерецьРибу почистити, добре промити. Зробити поздовжні надрізи по всій поверхні тушки, натерти сіллю і покласти на приготовлене деко. Рис ... 657
Фото: Закуска із восьминога у часниковому соусі з білим вином

ЗАКУСКИ

рибні

Закуска із восьминога у часниковому соусі з білим вином

інгредієнти: Восьминіг 3 шт. Часник 3 зуб. Вино біле сухе 200 г Оцет (бальзамічний) Сіль Перець чорний (чилі, паприка) Цибуля ріпчаста 1 шт. Олія оливкова 3 ст. л. Помідор (в´ялений) 5 шт. ... 825
Фото: Маринований оселедець "по-домашньому"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Маринований оселедець "по-домашньому"

інгредієнти: Оселедець 1 кг Оцет винний 0. 5 л Гірчиця 1 ст. л. Коріандр (мелений) 1 ч. л. Перець чорний (горошком) 1 ч. л. Лавровий лист 5 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Сік лимона 1 шт. Сіль Борошно ... 1412
Фото: Лосось з начинкою на кислій капусті

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Лосось з начинкою на кислій капусті

інгредієнти: Капуста білоголова (квашена) 500 г Цибуля шалот біла 2 шт. Груша 2 шт. Цукор 1 ст. л. Шампанське (яблучний сидр, яблучний або виноградний сік) 250 г Масло вершкове 3 ст. л. Лосось 560 г ... 610
Фото: Форель в апельсиново-медовому соусі "Бра"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Форель в апельсиново-медовому соусі "Бра"

інгредієнти: Філе рибне (червона риба, форель) 1 кг Соєвий соус 80 мл Сік апельсиновий 60 мл Мед (рідкий) 60 мл Сік яблучний 80 мл Олія оливкова 60 мл Імбир (корінь) 1 ст. л. Кунжут (насіння) 1 ст. ... 637
Переглядаємо 3655 - 3668 із 4811