Рецепти за 2013 рік

Фото: Терпуг із рисом по-індійськи

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Терпуг із рисом по-індійськи

інгредієнти: Риба (терпуг) 1. 5 кг Рис (пропарений) 1. 5 скл. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Перець чилі (сухий, червоний) 2 шт. Помідор 3 шт. Імбир (натертий корінь) 1 ч. л. Олія рослинна 8 ст. ... 673
Фото: Риба з помідорами і сиром

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба з помідорами і сиром

інгредієнти: Риба свіжа (горбуша) 1 шт. Сік лимона 0. 5 шт. Помідор 4 шт. Часник 3 зуб. Сир твердий 200 г Майонез 100 г Олія рослинна 30 г Сіль, перець Приправа (для риби) Рибу очистити, випатрати, ... 616
Фото: Тунець

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Тунець

інгредієнти: Тунець (свіжий) 500 г Олія рослинна 1 ст. л. Сіль Перець чорний (мелений) Тунця нарізати на стейки. Товщина стейків приблизно 0, 8 см. Кожен стейк ретельно натерти олією без запаху, ... 950
Фото: Запіканка з курки з кукурудзою

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Запіканка з курки з кукурудзою

інгредієнти: Філе куряче 8 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Перець солодкий червоний 1 шт. Цибуля порей 1 шт. Рис 2 скл. Жовток 1 шт. Молоко 300 мл Масло вершкове 3 ст. л. Борошно 1 ст. л. ... 1259
Фото: Стегенце

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Стегенце

інгредієнти: Стегенце 4 шт. Часник 6 зуб. Кріп 1 пуч. Сметана 150 мл Сіль Перець Стегенця помити і злегка обсушити. Зробити надріз уздовж стегенця по кістці. Обережно вирізати кісточку. Викласти ... 619
Фото: Качині ніжки з виноградом в інжировому маринаді

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Качині ніжки з виноградом в інжировому маринаді

інгредієнти: Качка (ніжки) 4 шт. Виноград 1 шт. Оцет (бальзамічний) Масло вершкове Сіль Качині ніжки помити, обдерти шкіру, натерти сіллю й приправою. Замаринувати в соусі на 30 хвилин. Виноград ... 603
Фото: Стегенця, запечeні з картоплею і яблучком

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Стегенця, запечeні з картоплею і яблучком

інгредієнти: Стегенце куряче 1. 5 кг Картопля 5 шт. Яблуко 2 шт. Майонез 3 ст. л. Соєвий соус 5 ст. л. Часник Спеції Стегенця порубати на 3- 4 частини, картоплю почистити і порізати товстими ... 544
Фото: Крильця під соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Крильця під соусом

інгредієнти: Крила курячі 10 шт. Майонез Соєвий соус Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква Помідор 5 шт. Перeць болгарський 1 шт. Kрильця замаринувати у майонезі та соєвому соусі. Нарізати помідори, перець. ... 653
Фото: Биточки з курячого філе

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Биточки з курячого філе

інгредієнти: Філе куряче 2 шт. Сіль, перець Яйце куряче 2 шт. Борошно пшеничне Філе куряче розрізати на 4 частини і кожну частину відбити, посолити, поперчити, обваляти в борошні і у збитих яйцях. ... 1168
Фото: Лявянгі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Лявянгі

інгредієнти: Горіхи волоські 100 г Цибуля червона 2 шт. Масло топлене 1 ст. л. Слива 1 шт. Сіль Перець чорний Курка 1 шт. Горіхи подрібнити. Червону цибулю очистити від шкірки, подрібнити, викласти у ... 574
Фото: Курячі котлетки з кмином

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі котлетки з кмином

інгредієнти: Стегенце куряче 3 шт. Батон 100 г Молоко 1 скл. Яйце куряче 1 шт. Сіль Перець чорний мелений Кмин 1 ч. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Олія рослинна Зі стегенець зняти м'ясо і разом з цибулиною ... 643
Фото: Курячі стегенця, тушковані у пиві

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі стегенця, тушковані у пиві

інгредієнти: Стегно куряче 8 шт. Цибуля ріпчаста 8 шт. Родзинки світлі 0. 5 скл. Пиво світле 330 мл Лист лавровий 3 шт. Перець (горошком) 3 шт. Гвоздика 2 шт. Цукор- пісок 1 ст. л. Приправa Стегна ... 2474
Фото: Літня закуска із кабачків

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Літня закуска із кабачків

інгредієнти: Кабачок молодий 3 шт. Грудка куряча 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 2 зуб. Морква 1 шт. Помідор 1 шт. Зелень Сіль Перець чорний Спеції   Обсмажити кабачки порізані соломкою, ... 555
Фото: Фарширована качка "Апельсинова симфонія"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Фарширована качка "Апельсинова симфонія"

інгредієнти: Качка 1800 г Апельсин 3 шт. Яблуко зелене 3 шт. Цукор 50 г Коньяк 40 мл Оцет яблучний 60 мл Імбир свіжий 50 г Вино біле напівсолодке 200 мл Сіль Перець Кріп свіжий Картопля 300 г Помити ... 822
Переглядаємо 2563 - 2576 із 4811