Рецепти за 2013 рік

Фото: Риба під гострим соусом із коріандру (кінзи)

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба під гострим соусом із коріандру (кінзи)

інгредієнти: Риба (пеленгас) 700 г Маринад Коріандр (зерна мелені) 1 ч. л. Сік лимонний 2 ст. л. Часник 1 зуб. Олія 1 ст. л. Сіль 1 ч. л. Перець лимонний 0. 5 ч. л. Коріандр змолоти. Змішати всі ... 750
Фото: Рибні рулетики з гарніром із ревеню

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибні рулетики з гарніром із ревеню

інгредієнти: Філе рибне (камбала) 300 г Бекон (копчена грудка) 120 г Сир твердий 80 г Кріп 2 ст. л. Прянощі (для риби) Вино біле сухе 2 ст. л. Ревінь (стебло) 2 шт. Спеції (сіль, перець) Мед (цукор) ... 775
Фото: Філе озерного окуня "Le Leman"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Філе озерного окуня "Le Leman"

інгредієнти: Окунь озерний (філе) 500 г Вино біле 1 скл. Жовтoк яєчний 2 шт. Масло вершкове 100 г Часник 5 зуб. Цибуля сібулет (шнітт- цибуля) 1 ст. л. Петрушка (свіжа) 2 ст. л. Гірчиця (без зерен) 1 ... 839
Фото: Риба з ароматним естрагоном

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба з ароматним естрагоном

інгредієнти: Риба (морський язик) 500 г Естрагон (тархун, гілочки) 5 шт. Спеції (сіль, білий перець, карі) Соєвий соус 3 ст. л. Олія рослинна 5 ст. л. Рибу нарізати на шматки, прорізати упоперек. ... 773
Фото: Горбуша у цитрусовому маринаді

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Горбуша у цитрусовому маринаді

інгредієнти: Горбуша 1. 3 кг Апельсин 1 шт. Лимон 2 шт. Мед 2 ст. л. Олія рослинна 5 ст. л. Лимон і апельсин помити, натерти на тертці цедру і додати сік. У ємність з цитрусовим соком додати мед, як ... 761
Фото: Вівсяні котлети

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Вівсяні котлети

інгредієнти: Пластівці вівсяні 200 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Яйце куряче 1 шт. Все, крім яйця, пропустити через м'ясорубку, потім додати яйце, перемішати до однорідної маси, викласти на сковороду у ... 723
Фото: Рис із капустою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рис із капустою

інгредієнти: Рис 2 скл. Капуста білоголова М´ясо Цибуля ріпчаста 2 шт. Томат 1 ст. л. Сметана 2 ст. л. Морква 2 шт. Сіль Перець чорний У каструльці відварити м'ясо до готовності, додати рис. Нарізати ... 786
Фото: Солодка пшениця

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Солодка пшениця

інгредієнти: Пшениця 300 г Цукор Аніс БальзамЗамочити пшеницю з вечора. Поставити на вогонь і варити до готовності. Додати 2 чайних пакетика анісу і цукор, довести до кипіння. Влити рожевий бальзам і ... 948
Фото: Рисовий пудинг

ДЕСЕРТИ

Рисовий пудинг

інгредієнти: Рис 200 г Молоко 200 мл Яйце 4 шт. Цукор 100 г Цукор ванільний 1 упак. Рис промити, залити 200 мл холодної води і поставити варитися. Потім влити гаряче молоко і на слабкому вогні варити ... 1054
Фото: Плов

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Плов

інгредієнти: Крупа ячна 300 г Вода 4 скл. Огірок солоний Цибуля ріпчаста Спеції (для плову) ЧасникЗварити крупу, у кінці додати нарізану цибулю, солоний огірок і часник, додати спеції для плову і ... 925
Фото: Солодкий рис

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Солодкий рис

інгредієнти: Родзинки Рис 1 скл. Масло вершкове 2 ст. л. Цукор 1 склянку рису залити 2 склянками води і варити до готовності. Родзинки промити, перебрати. Сковороду розігріти, додати 2 ложки масла і ... 2005
Фото: Гречневик

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Гречневик

інгредієнти: Крупа гречана 1. 5 скл. Вода 2. 5 скл. Масло вершкове 2 ст. л. Сіль 1 ч. л. Цукор 1 ч. л. Сир 1 скл. Сметана 0. 5 скл. Яйце 2 шт. Гречку зварити розсипчастою, додати розтертий сир, ... 914
Фото: Солодкий плов

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Солодкий плов

інгредієнти: Рис 800 г Родзинки 200 г Курага 100 г Чорнослив 100 г Персик (сушений) 100 г Інжир (сушений) 100 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Олія рослинна Барбарис (сушений) Часник 4 зуб. ... 955
Фото: Курячі рулетики на овочевій подушці

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі рулетики на овочевій подушці

інгредієнти: Курка (філе грудки) 600 г Морква 3 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Картопля 6 шт. Часник 3 зуб. Олія рослинна 2 ст. л. Сметана 200 г Майонез 100 г Яйце 2 шт. Сіль Перець чорний мелений Зелень ... 968
Переглядаємо 2535 - 2548 із 4811