Рецепти за серпень 2013 року

Фото: Шаланди повні кефалі

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Шаланди повні кефалі

інгредієнти: Кефаль Овочі Зелень Спеції Лимон 2 шт. Кефаль почистити і помити. На рибі зробити надрізи. Гіркий перець, 5- 6 зубчиків часнику, сік і цедру одного лимона, зелень кінзи, петрушки, кропу ... 1138
Фото: Кефаль, запечена з розмарином і вином

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Кефаль, запечена з розмарином і вином

інгредієнти: Кефаль 1 кг Розмарин (гілочка) 3 шт. Петрушкa 0. 5 пуч. Вино біле сухе 100 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Олія рослинна Сухарики Сіль Перець чорний (мелений) Pибу помити. Зрізати усе зайве, ... 894
Фото: Креветки під соусом ківі

САЛАТИ

з морепродуктами

Креветки під соусом ківі

інгредієнти: Креветки 700 г Ківі 3 шт. Вино біле 100 мл Білок яєчний 1 шт. Крохмаль 1 ст. л. Сіль Горіхи грецькі 0. 5 скл. Олія рослинна Креветки очистити від панцира, залити білим вином і залишити ... 1160
Фото: Всі смаки моря

САЛАТИ

з морепродуктами

Всі смаки моря

інгредієнти: Кальмар 300 г Мідії 300 г Яйце 2 шт. Риба 200 г Майонез 100 г Зелень Сухарики 1 пач. Підготувати кальмари, рибу. Поставити варити в окремих каструльках. Мідії і кальмари можна разом. ... 1085
Фото: Кальмари фаршировані

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Кальмари фаршировані

інгредієнти: Кальмар (заморожений, очищений) 1 кг Фарш м´ясний (телятина чи молода яловичина) 150 г Часник 1 зуб. Цибуля ріпчаста 1 шт. Вино біле сухе 125 мл Лавровий лист 1 шт. Помідор 1 шт. Сіль ... 966
Фото: Рибні рулети з овочами

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибні рулети з овочами

інгредієнти: Риба 700 г Цибуля 2 шт. Морква 1 шт. Зелень (щавель, кінза, шпинат) 3 пуч. Яйце 2 шт. Майонез Борошно 2 ст. л. Олія рослинна Спеції (сіль, перець)Рибу обробити (якщо є кістки), розрізати ... 1132
Фото: М'ясо з хрусткою скоринкою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо з хрусткою скоринкою

інгредієнти: Свинина (філе) 500 г Яйце куряче 2 шт. Гірчиця 2 ст. л. Сухарі панірувальні Сіль Олія Яйця збити. М'ясо порізати шматочками товщиною близько 1 см. Обваляти у яєчно- гірчичній суміші. ... 949
Фото: Свинина "гармошка"

ЗАКУСКИ

м’ясні

Свинина "гармошка"

інгредієнти: Свинина (корейка) 500 г Сир твердий 200 г Помідор 2 шт. Часник 3 зуб. Сіль Перець духмяний Фольга Сир порізати пластинками товщиною 3- 4 мм. Помідори порізати кружечками. Часник порізати ... 981
Фото: Печеня маринована з картоплею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печеня маринована з картоплею

інгредієнти: Свинина 800 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Соєвий соус 5 ст. л. Часник 3 зуб. Олія рослинна 3 ст. л. Цукор 1 ст. л. Лист лавровий 4 шт. Сіль Спеції КартопляМ'ясо порізати на шматочки завтовшки ... 983
Фото: Рис оригінальний

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рис оригінальний

інгредієнти: Рис 1. 3 скл. Фарш (асорті) 400 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Перець болгарський 1 шт. Суміш Бондюель (суміш квасолі, кукурудзи з соусом чилі) 1 бан. Паприка солодка (порошок) ... 1075
Фото: М'ясні оладки з ананасом

ЗАКУСКИ

м’ясні

М'ясні оладки з ананасом

інгредієнти: Свинина 350 г Майонез 1 ст. л. Крохмаль 2 ст. л. Сіль Перець чорний Зелень Яйце куряче 2 шт. Ананас (консервований) Цибуля ріпчаста 1 шт. Сир 150 г Помідор (черрі) 9 шт. М'ясо нарізати ... 961
Фото: Стіфадо із кролика

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Стіфадо із кролика

інгредієнти: Кролик Борошно Сіль Олія рослинна Часник 3 зуб. Вино біле 150 мл Гірчиця (у зернах) Вершки 300 мл Кмин Хліб тостовий Кріп Картопля Кролика помити, обсушити, обваляти у борошні. Розігріти ... 902
Фото: Куряча відбивна у льєзон з кунжутом

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Куряча відбивна у льєзон з кунжутом

інгредієнти: Філе куряче Яйце Борошно Сіль Перець Кунжут ОліяФіле розділити на дві частини. Відбити злегка. Посолити, поперчити. Приготувати льєзон. Збити добре яйце, додати трохи борошна. Посолити, ... 1648
Фото: Запіканка з птицею і квашеною капустою

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Запіканка з птицею і квашеною капустою

інгредієнти: М´ясо птиці (курка, індичка, качка, дичина) 350 г Цибуля 1 шт. Масло вершкове топлене 2 ст. л. Сіль Перець білий мелений Рислінг 0. 125 л Борошно 1 ст. л. Молоко 0. 25 л Жовток 2 шт. ... 776
Переглядаємо 295 - 308 із 400