Всі смаки моря

Підготувати кальмари, рибу. Поставити варити в окремих каструльках. Мідії і кальмари можна разом. Охолодити після варіння.

Відварити яйця.

На тарілку насипати невелику кількість білих сухариків зі смаком холодцю.

Відварену рибу розламати на пластівці і покласти половину на сухарики. Полити майонезом, нарізати смужками білок одного яйця, викласти поверх. Мідії розрізати на частини і змішати з половиною ікри - це наступний шар. Далі повторити рибу, білок. Надати салату вигляд невеликої гірки. Засипати нарізаними локшиною кальмарами. Полити майонезом, посипати залишеною ікрою.