Рецепти за червень 2013 року

Фото: Куряче фрикасе

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Куряче фрикасе

інгредієнти: Грудка куряча 1 кг Бульйон (курячий) 0. 5 л Масло вершкове 2 ст. л. Борошно 4 ст. л. Вершки 3 ст. л. Спаржа (консервована) 1 бан. Гриби 1 бан. Горошок зелений 0. 5 бан. Жовток яєчний 1 ... 941
Фото: Індичка по-американськи

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Індичка по-американськи

інгредієнти: Індичка (гомілка) 1 шт. Хліб (житній) 60 г Бекон 50 г Айва (цибуля ріпчаста) 0. 5 шт. Олія рослинна 2 ст. л. Яйце куряче 1 шт. Петрушка Сіль Перець чорнийГомілку індички надрізати ... 789
Фото: Курка фарширована

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка фарширована

інгредієнти: Курка 1. 6 кг Гриби 100 г Яйце куряче 4 шт. Цибуля ріпчаста 300 г Молоко 100 мл Масло вершкове 200 г Борошно 50 г Сіль Перець Олія рослинна Приправа (для курки) Майонез (сметана)Із курки ... 694
Фото: Пряні стегенця з картоплею

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Пряні стегенця з картоплею

інгредієнти: Стегенце куряче 5 шт. Олія рослинна 8 ст. л. Орегано сушений 1 ч. л. Паприка солодка 1 ч. л. Коріандр мелений 0. 5 ч. л. Розмарин 0. 5 ч. л. Часник 2 зуб. Кмин сушений 0. 5 ч. л. Майоран ... 633
Фото: Курячі "черепашки" у цибульно-сирній паніровці

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі "черепашки" у цибульно-сирній паніровці

інгредієнти: Грудка куряча 1 шт. Сир твердий 100 г Цибуля зелена 5 шт. Часник 1 зуб. Яйце 4 шт. Крохмаль 5 ст. л. Сіль, перець Олія Грудку обробити на філе і розділити на частини для відбивних. ... 790
Фото: Жульєн у кошику

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Жульєн у кошику

інгредієнти: Грудка куряча 500 г Гриби опеньки 300 г Печериці 200 г Тісто листкове 400 г Вершки (10%) 200 мл Цибуля ріпчаста 1 шт. Сіль Приправа грибна Масло вершкове 1 ст. л. Сир твердий 100 г ... 1074
Фото: Печінка смажена "по-французьки"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Печінка смажена "по-французьки"

інгредієнти: Печінка куряча 500 г Печериці 300 г Помідор 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 2 зуб. Сметана (вершки) 200 мл Олія рослинна Часник натерти на дрібній тертці, обсмажити, додати цибулю, ... 1046
Фото: Часникові курячі крильця

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Часникові курячі крильця

інгредієнти: Крила курячі 1 кг Оцет (винний білий) 1 ст. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 6 зуб. Перець чилі 2 шт. Паприка солодка мелена 1 ст. л. Паприка гостра (мелена) 1 ч. л. Олія оливкова 60 мл ... 781
Фото: Запечене м'ясо індички у прянощах

ЗАКУСКИ

м’ясні

Запечене м'ясо індички у прянощах

інгредієнти: Філе індички 1 кг Часник 7 зуб. Олія оливкова 1 ч. л. Спеції (чорний мелений перець, базилік, коріандр, чабер, карі) Сіль 4 ст. л. Вимити м'ясо. Приготувати дуже солоний розчин: змішати ... 909
Фото: Лимонне куряче м'ясо запечене в духовці

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Лимонне куряче м'ясо запечене в духовці

інгредієнти: М´ясо куряче (грудка) 4 шт. Борошно Олія 4 ст. л. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 2 зуб. Мед 1 ст. л. Лимонна шкірка 1 шт. Розмарин 1. 5 ч. л. Сік лимона 1 шт. Бульйон (курячий) 1 скл. ... 1021
Фото: Котлети "По-київськи"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Котлети "По-київськи"

інгредієнти: Філе куряче 3 шт. Сир плавлений 100 г Зелень Яйце 1 шт. Сухарі панірувальні Сіль Перець Олія рослинна Філе помити. Кожен шматочок розрізати уздовж. Відбити, посолити, поперчити. На ... 752
Фото: Рибка на перині під яблучним простирадлом

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибка на перині під яблучним простирадлом

інгредієнти: Філе рибне 400 г Картопля 700 г Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Масло вершкове 2 ст. л. Сметана 2 ст. л. Яблуко 2 шт. Сухарі панірувальні Коньяк 50 г Приправа (для риби) Перець ... 761
Фото: Щука у медовому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Щука у медовому соусі

інгредієнти: Щука 2 кг Мед 2 ст. л. Лимон 2 шт. Соєвий соус 2 ст. л. Горіх мускатний Імбир 1 ч. л. Лист лавровий 3 шт. Масло вершкове 50 г Крохмаль 1 ч. л. Зелень (кріп, кінза) Щуку очистити, ... 849
Фото: Гарячий салат із морепродуктами

САЛАТИ

з морепродуктами

Гарячий салат із морепродуктами

інгредієнти: Рис 125 г Родзинки 0. 5 скл. Морський коктейль 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Помідори (в´ялені або консервовані) 50 г Приправа (для корейської моркви або коріандр, перець, ... 1178
Переглядаємо 295 - 308 із 400