Рецепти за 6 червня 2013 року

Фото: Курка тушкована у каві і вершках

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка тушкована у каві і вершках

інгредієнти: Курка 500 г Вода 200 мл Кава 150 мл Вершки (10%) 150 мл Борошно 2 ст. л. Цибуля ріпчаста 3 шт. Помідор 3 шт. Спеції (сіль, перець) Олія рослинна Курку порубати довільно. Цибулю покришити ... 717
Фото: Індичка, запечена у нуті з гірчицею

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Індичка, запечена у нуті з гірчицею

інгредієнти: Філе індички 400 г Нут 200 г Гірчиця (гостра, у зернах ) 4 ч. л. Сметана 2 ст. л. Часник 3 зуб. Зелень Нут замочити на ніч (можна узяти консервований). Зранку змолоти у блендері на пюре. ... 880
Фото: Качка, фарширована рисом, волоським горіхом і чорносливом під вишневим соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Качка, фарширована рисом, волоським горіхом і чорносливом під вишневим соусом

інгредієнти: Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 2 зуб. Мед 2 ст. л. Соєвий соус 2 ст. л. Розмарин 2 ч. л. Вино біле сухе 2 упак. Вино червоне 0. 5 упак. Сіль Перець чорний Качка 1 шт. Рис 1 скл. Чорнослив ... 1090
Фото: Куряче фрикасе

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Куряче фрикасе

інгредієнти: Грудка куряча 1 кг Бульйон (курячий) 0. 5 л Масло вершкове 2 ст. л. Борошно 4 ст. л. Вершки 3 ст. л. Спаржа (консервована) 1 бан. Гриби 1 бан. Горошок зелений 0. 5 бан. Жовток яєчний 1 ... 821
Фото: Індичка по-американськи

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Індичка по-американськи

інгредієнти: Індичка (гомілка) 1 шт. Хліб (житній) 60 г Бекон 50 г Айва (цибуля ріпчаста) 0. 5 шт. Олія рослинна 2 ст. л. Яйце куряче 1 шт. Петрушка Сіль Перець чорнийГомілку індички надрізати ... 681
Фото: Курка фарширована

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка фарширована

інгредієнти: Курка 1. 6 кг Гриби 100 г Яйце куряче 4 шт. Цибуля ріпчаста 300 г Молоко 100 мл Масло вершкове 200 г Борошно 50 г Сіль Перець Олія рослинна Приправа (для курки) Майонез (сметана)Із курки ... 581
Фото: Пряні стегенця з картоплею

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Пряні стегенця з картоплею

інгредієнти: Стегенце куряче 5 шт. Олія рослинна 8 ст. л. Орегано сушений 1 ч. л. Паприка солодка 1 ч. л. Коріандр мелений 0. 5 ч. л. Розмарин 0. 5 ч. л. Часник 2 зуб. Кмин сушений 0. 5 ч. л. Майоран ... 525
Фото: Курячі "черепашки" у цибульно-сирній паніровці

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі "черепашки" у цибульно-сирній паніровці

інгредієнти: Грудка куряча 1 шт. Сир твердий 100 г Цибуля зелена 5 шт. Часник 1 зуб. Яйце 4 шт. Крохмаль 5 ст. л. Сіль, перець Олія Грудку обробити на філе і розділити на частини для відбивних. ... 680
Фото: Жульєн у кошику

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Жульєн у кошику

інгредієнти: Грудка куряча 500 г Гриби опеньки 300 г Печериці 200 г Тісто листкове 400 г Вершки (10%) 200 мл Цибуля ріпчаста 1 шт. Сіль Приправа грибна Масло вершкове 1 ст. л. Сир твердий 100 г ... 942
Фото: Печінка смажена "по-французьки"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Печінка смажена "по-французьки"

інгредієнти: Печінка куряча 500 г Печериці 300 г Помідор 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 2 зуб. Сметана (вершки) 200 мл Олія рослинна Часник натерти на дрібній тертці, обсмажити, додати цибулю, ... 932
Фото: Часникові курячі крильця

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Часникові курячі крильця

інгредієнти: Крила курячі 1 кг Оцет (винний білий) 1 ст. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 6 зуб. Перець чилі 2 шт. Паприка солодка мелена 1 ст. л. Паприка гостра (мелена) 1 ч. л. Олія оливкова 60 мл ... 673
Фото: Запечене м'ясо індички у прянощах

ЗАКУСКИ

м’ясні

Запечене м'ясо індички у прянощах

інгредієнти: Філе індички 1 кг Часник 7 зуб. Олія оливкова 1 ч. л. Спеції (чорний мелений перець, базилік, коріандр, чабер, карі) Сіль 4 ст. л. Вимити м'ясо. Приготувати дуже солоний розчин: змішати ... 788
Фото: Лимонне куряче м'ясо запечене в духовці

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Лимонне куряче м'ясо запечене в духовці

інгредієнти: М´ясо куряче (грудка) 4 шт. Борошно Олія 4 ст. л. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 2 зуб. Мед 1 ст. л. Лимонна шкірка 1 шт. Розмарин 1. 5 ч. л. Сік лимона 1 шт. Бульйон (курячий) 1 скл. ... 901
Фото: Котлети "По-київськи"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Котлети "По-київськи"

інгредієнти: Філе куряче 3 шт. Сир плавлений 100 г Зелень Яйце 1 шт. Сухарі панірувальні Сіль Перець Олія рослинна Філе помити. Кожен шматочок розрізати уздовж. Відбити, посолити, поперчити. На ... 630
Переглядаємо 1 - 14 із 21