Рецепти за березень 2013 року

Фото: Рапан смажений

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Рапан смажений

інгредієнти: Рапан Цибуля Сіль, перецьЗаморожених рапанів розморозити. Видалити шлунок (темний, довгий). Відварити у підсоленій воді 3- 4 хвилини після закипання. Злити воду, дати трохи охолонути і ... 775
Фото: Рибний гуляш

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибний гуляш

інгредієнти: Риба 1 кг Томатна паста 1 ст. л. Часник 4 зуб. Цибуля 1 шт. Лимон 1 шт. Олія рослинна 5 ст. л. Зелень (кріп, петрушка) 2 пуч. Перець червоний мелений СільВід риби відокремити голову і ... 789
Фото: Лосось під весняним зеленим соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Лосось під весняним зеленим соусом

інгредієнти: Лосось (філе) 4 шт. Кріп Петрушка Сіль Часник 2 зуб. Гірчиця 2 ч. л. Огірок 1 шт. У блендері з'єднати всі інгредієнти для соусу. Збити. Спробувати на смак і за бажанням додати цукор. ... 709
Фото: "Море у стакані"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

"Море у стакані"

інгредієнти: Риба (сьомга свіжа) 200 г Баклажан 2 шт. Помідор 1 шт. Перець болгарський 1 шт. Сир адигейський (бринза) 100 г Часник 2 зуб. Креветки 1 упак. Масло вершкове 50 г Олія оливкова 3 ст. л. ... 788
Фото: Картопляна запіканка з морепродуктами під грибним соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Картопляна запіканка з морепродуктами під грибним соусом

інгредієнти: Морепродукти (суміш, заморожені) 500 г Картопля 10 шт. Молоко Масло вершкове Сіль Помідор 1 шт. Олія рослинна Перець чорний Печериці 500 г Вершки (10%) 200 г Цибуля 1 шт. Сир (твердий) 70 ... 845
Фото: Форель під фруктовим соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Форель під фруктовим соусом

інгредієнти: Форель морська (філе) 300 г Апельсин 1 шт. Ананас 0. 5 скл. Мед 1 ч. л. Сік лимонний 1 ст. л. Часник 3 зуб. Олія оливкова 2 ст. л. Соус соєвий 2 ст. л. Томатна паста 1 ч. л. Сіль Спеції ... 754
Фото: Риба фарширована

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба фарширована

інгредієнти: Короп Цибуля ріпчаста 250 г Олія соняшникова 3 ст. л. Сода харчова Крекер солоний 3 ст. л. Яйце 1 шт. Сіль (приправа рибна) Рибу почистити, а луску зібрати в ситечко і ретельно помити. ... 1518
Фото: Філе чилійського сібаса зі шпинатом і гранульованим пюре з фенхеля

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Філе чилійського сібаса зі шпинатом і гранульованим пюре з фенхеля

інгредієнти: Риба (чилійський сібас) 200 г Шпинат (свіжий) 100 г Фенхель 50 г Олія оливкова 40 мл Анчоуси 10 г Сир твердий (пармезан) 20 г Базилік (зелений) 3 г Цибуля шалот 10 г Вершки (33%) 10 мл ... 822
Фото: Філе тілапії у клярі

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Філе тілапії у клярі

інгредієнти: Філе тілапії 4 шт. Яйце 3 шт. Борошно пшеничне 6 ст. л. Вершки (10%) 2 ст. л. Спеції (сіль, перець) Зелень (кріп і петрушка) Філе тілапії помити і покласти у тарілку. Кляр. Яйця збити ... 869
Фото: Кальмари із грибами

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Кальмари із грибами

інгредієнти: Кальмар 4 шт. Печериці 250 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Вино біле сухе 20 мл Зелень Нарізати гриби, цибулю і кальмари. Гриби злегка обсмажити на олії. Додати цибулю і пару хвилин обсмажити. ... 750
Фото: Білі молюски з лимоном

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Білі молюски з лимоном

інгредієнти: Молюски (білі) 1 кг Олія оливкова Лимон 1 шт. Петрушка (кінза) Вино біле сухе 100 мл Сіль Перець чорний (мелений) Часник 6 зуб. Заморожені молюски помістити в солону воду для ... 1364
Фото: Свіжа річкова риба на решітці

ЗАКУСКИ

рибні

Свіжа річкова риба на решітці

інгредієнти: Рибa 4 шт. Сіль Перець чорний мелений Лимон Кріп Майонез Цибуля У риби видалити зябра і нутрощі, почистити, промити і натерти сіллю і перцем. На хребті зробити кілька надрізів і в них ... 1140
Фото: Заливний короп

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Заливний короп

інгредієнти: Короп свіжий Спеції Желатин 1 упак. Рибу (3 шматки) замаринувати в спеціях із сіллю і лимоном на два дні. Потім занурити у воду, посолити, варити 20- 30 хв, дістати, охолодити рибу і ... 978
Фото: Тріска "За іспанськими мотивами"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Тріска "За іспанськими мотивами"

інгредієнти: Ковбаса (чорізо) 150 г Картопля 400 г Помідор (шматочки у власному соку) 300 г Цибуля порей 1 шт. Сидр (сухий або сухе біле вино) 200 мл Тріска (філе) 500 г Петрушка (свіжа) Ковбасу ... 785
Переглядаємо 197 - 210 із 398