Рецепти за січень 2013 року

Фото: Курочка "Апетитна"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курочка "Апетитна"

інгредієнти: Грудка куряча 3 шт. Помідор 5 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Базилік 1 ст. л. Петрушка Кріп (гілочки) 4 шт. Часник 16 зуб. Сіль Перець чорний (горошком) 0. 5 ч. л. Лавровий лист 2 шт. Оцет ... 810
Фото: Смажена печінка з молодою картоплею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Смажена печінка з молодою картоплею

інгредієнти: Печінка Картопля (молода) Цибуля ріпчаста Олія рослинна Сіль Із печінки видалити плівку і замочити в молоці на 2- 3 години. Нарізати на тонкі пластинки, не відбиваючи. Цибулю нашаткувати ... 1178
Фото: Печінка по-бразильськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінка по-бразильськи

інгредієнти: Печінка 500 г Вино біле 150 мл Лимон 1 шт. Цибуля 1 шт. Олія рослинна Спеції Борошно Для маринаду змішати вино, сік лимона, натерту цибулину, спеції (майоран і гострі спеції) і сіль. ... 728
Фото: Мініатюрні пташки у вишнево-імбирному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Мініатюрні пташки у вишнево-імбирному соусі

інгредієнти: Перепілка 2 шт. Імбир (корінь свіжий) 30 г Вино біле сухе 2 ст. л. Сироп ягідний (вишневий) 3 ст. л. Масло вершкове 20 г Сіль, перець Перепілки випатрати, очистити від можливих пір'їнок, ... 1101
Фото: Курка, запечена у фользі з овочами

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка, запечена у фользі з овочами

інгредієнти: Грудка куряча 1 шт. Морква (велика) 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Огірок (солоний) 1 шт. Гірчиця 2 ч. л. Сметана 3 ч. л. Сіль Перець Із курячої грудки зняти шкіру, вирізати кістки і ... 1687
Фото: Фісінджан

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Фісінджан

інгредієнти: Курка 1 шт. Горіхи волоські 2 скл. Цибуля ріпчаста 2 шт. Пастила 3 ст. л. Спеції (сіль, перець, кмин, мускатний горіх) Курку (або окремі частини, крильця, ніжки) відварити в солоній ... 743
Фото: Тефтельки рибні

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Тефтельки рибні

інгредієнти: Рибa (філе) 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Перець солодкий (червоний, жовтий чи зелений) 3 шт. Петрушка (свіжа, листя) 0. 5 скл. Олія оливкова Сіль Перець чорний мелений Часник 2 зуб. Зира 0 ... 763
Фото: Рагу

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рагу

інгредієнти: М´ясо (свинина, яловичина, курка) 500 г Картопля 1. 5 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Печериці 400 г Олія рослинна Сіль Перець чорний Лавровий лист 3 шт. Часник 3 зуб. Зелень Нарізати м'ясо ... 759
Фото: Кролик запечений в гірчичному соусі

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ

до Різдва

Кролик запечений в гірчичному соусі

інгредієнти: Кролик (тушка) 1 шт. Сало 50 г Часник 2 зуб. Гірчиця 3 ст. л. Перець чорний (мелений) Сіль Спеції за смакомЧасник очистити, нарізати пластинками. Сало (без шкірки) нарізати дрібними ... 2373
Переглядаємо 393 - 401 із 401