Рецепти за січень 2013 року

Фото: Голубці з фаршем, грибами та гречкою під сирною шапкою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Голубці з фаршем, грибами та гречкою під сирною шапкою

інгредієнти: Капуста білоголова Гречка 1 скл. Цибуля 2 шт. Фарш 250 г Печериці (консервовані) 1 бан. Спеції (сіль, перець, перець Кайєн, спеції для фаршу) Кефір 500 мл Яйце 2 шт. Сода Борошно 3 ст. ... 1069
Фото: Курка в солі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка в солі

інгредієнти: Курка 1 шт. Сіль (велика) 0. 5 кг Деко покрити фольгою. Зробити бортики. З боків насипати сіль.   Курку розрізати по черевцю, розпластати, помити і висушити насухо. Покласти на ... 750
Фото: Фаршироване куряче філе у грибному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Фаршироване куряче філе у грибному соусі

інгредієнти: Куряче філе 2 шт. Гриби свіжі (печериці або глива) 200 г Сир домашній (твердий) 100 г Майонез (сметана) 4 ст. л. Томатна паста 3 ст. л. Сіль Перець чорний мелений Часник 3 зуб. Олія ... 924
Фото: Стегенця-скороходи

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Стегенця-скороходи

інгредієнти: Стегно куряче 2 шт. Хрін із буряком 2 ч. л. Сіль 2 ч. л. Обмити стегенця прохолодною водою, з усіх сторін натерти сіллю, обмазати хроном із буряком. Покласти стегенця у рукав, зав'язати ... 731
Фото: Рулет з індички з грушею

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Рулет з індички з грушею

інгредієнти: Філе індички 800 г Груша 2 шт. Бекон 300 г Перець чилі 2 г Олія рослинна 10 мл Баклажан 3 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Перець солодкий (зелений) 2 шт. Часник 2 зуб. Сіль 15 г ... 817
Фото: Курячі крила з рисом

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі крила з рисом

інгредієнти: Крила курячі 800 г Рис 200 г Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Майонез 2 ст. л. Кетчуп 2 ст. л. Імбир (мелений) 0. 5 ч. л. Карі Соєвий соус 2 ст. л. Кунжут (насіння)Приготувати маринад: ... 1441
Фото: Курка-гриль "Апетитна"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка-гриль "Апетитна"

інгредієнти: Курка 1. 5 кг СпеціїКурку помити й обсушити. Крильця заправити в надрізи на шкірі, а ніжки зв'язати нитками або шпагатом. Потім курочку натерти наступним складом: чорний мелений перець, ... 694
Фото: Сібас запечений на грилі із соусом айолі і картопляними гармошками

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Сібас запечений на грилі із соусом айолі і картопляними гармошками

інгредієнти: Картопля 5 шт. Риба (сібас) 3 шт. Часник 2 зуб. Жовток яєчний (варений) 2 шт. Майонез 150 г Олія оливкова 100 мл Сік лимонний 2 ст. л. Шафран 0. 5 ч. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Лайм ... 1024
Фото: Узбецький плов

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Узбецький плов

інгредієнти: Яловичина 600 г Рис 600 г Цибуля ріпчаста 250 г Морква 650 г Олія рослинна 300 г Горох (нут) 150 г Зира Барбарис Шафран Перебраний і промитий рис замочити на 1, 5- 2 години у підсоленій ... 839
Фото: "Кролик Роджер"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Кролик Роджер"

інгредієнти: Кролик 1 шт. Бекон (грудка) 200 г Сметанa 200 г Сіль Перець чорний (мелений) Олія рослиннаКролика вимочити 3 години у воді. Потім натерти сіллю і чорним перцем. Маринувати ще години дві. ... 668
Фото: М'ясо запечене

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо запечене

інгредієнти: М´ясо (свинина або яловичина) 1 кг Огірок (солоний) 2 шт. Горіхи волоські 0. 5 скл. Часник 2 зуб. Майонез 200 г Зелень СпеціїМ'ясо нарізати на шматочки і обсмажити до рум'яної скоринки. ... 666
Фото: Шашличок

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шашличок

інгредієнти: Свинина (ошийок) 1 кг Цибуля ріпчаста 0. 5 кг Перець чорний Нарізати м'ясо на шматочки, цибулю кільцями. Все викласти шарами, посипати перцем і залити майонезом та соусом. Дати м'ясу ... 677
Фото: "Шматочок літа"

ЗАКУСКИ

м’ясні

"Шматочок літа"

інгредієнти: Філе куряче 700 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Перець болгарський 1 шт. Помідор (великий) 1 шт. Соєвий соус 3 ст. л. Олія рослинна Зелень Часник 2 зуб. Курочку нарізати квадратними шматочками ... 699
Фото: Чарівний горщик

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Чарівний горщик

інгредієнти: М´ясо (свинина) 0. 5 кг Цибуля ріпчаста 1 шт. Помідор 2 шт. Морква 1 шт. Картопля 10 шт. Печериці (великі) 3 шт. Майонез 2 ст. л. Томатна паста 2 ст. л. Вода 400 г Сіль Огірок ... 725
Переглядаємо 267 - 280 із 401