Рецепти за грудень 2012 року

Фото: Равіолі

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

інше

Равіолі

інгредієнти: Борошно пшеничне 2 скл. Яйце куряче 1 шт. Вода тепла 0. 5 скл. Сіль Гриби опеньки 300 г Сир ковбасний 200 г Масло вершкове Яйце збити з теплою водою і сіллю. Борошно просіяти гіркою, ... 832
Фото: Манти на цибулевій "подушці" із трьома соусами

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

Манти на цибулевій "подушці" із трьома соусами

інгредієнти: Фарш м´ясний (м´ясо) 1 кг Борошно 450 г Сіль 0. 5 ч. л. Яйце 1 шт. Вода 210 мл Цибуля ріпчаста 3 шт. Сметана 100 г Кефір 100 мл Часник 2 зуб. Петрушкa 2 пуч. Кріп 1 пуч. Соус (томатний, ... 1039
Фото: Плов із помідорами

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Плов із помідорами

інгредієнти: Рис 2 скл. Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 2 шт. Помідор 2 шт. Перець солодкий 1 шт. Часник 4 зуб. Сіль Зелень Олія рослиннаРис перебрати, промити і покласти в каструлю. Налити трохи води, ... 864
Фото: Каннеллоні зі шпинатом

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Каннеллоні зі шпинатом

інгредієнти: Каннеллоні 12 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Шпинат (заморожений) 0. 5 кг Олія оливкова 100 мл Родзинки 50 г Горіхи кедрові 50 г Молоко 0. 5 л Борошно 2 ст. л. Спеції (мускатний горіх, ... 747
Фото: Слойка із шинки та грибів

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пироги, пиріжки та булочки

Слойка із шинки та грибів

інгредієнти: Свинина 400 г Шинка 100 г Гриби 150 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Сир твердий 100 г Часник 2 зуб. Майонез Зелень Олія рослинна Перець чорний СільМ'ясо розрізати на 4 рівні частини, відбити. ... 924
Фото: Пельмені із м'ясом, капустою і грибами

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Пельмені із м'ясом, капустою і грибами

інгредієнти: Борошно пшеничне 2 скл. Молоко 0. 5 скл. Вода 0. 6 скл. Сіль Олія рослинна 1 ч. л. Яйце 1 шт. Яловичина 300 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Капуста білоголова 200 г Гриби 200 г ПерецьТісто. ... 735
Фото: Язик фарширований

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Язик фарширований

інгредієнти: Язик 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Петрушка Морква 1 шт. Рис 100 г Перець Буряк (варений) 0. 5 ст. л. Хрін 1 шт. СільНевеликий язик відварити з 1 цибулиною, коренем петрушки і морквою у ... 1035
Фото: Гарбузовий кутаб

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

інше

Гарбузовий кутаб

інгредієнти: Борошно 1 скл. Вода 0. 5 скл. Сіль Гарбуз 200 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Масло вершкове 50 г Гранат (зерна) 1 шт. Спеції (сіль, перець) Олія рослинна Очистити гарбуз, нарізати на шматочки, ... 766
Фото: Манти по-афганськи

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

Манти по-афганськи

інгредієнти: Борошно 4 скл. Вода (тепла) 2 скл. Яйце 2 шт. Сіль 1 ст. л. Олія рослинна 10 ст. л. Фарш (курячий + баранячий + яловичий) 1 кг Цибуля ріпчаста 4 шт. Перець чорний 1 ч. л. Овочі ... 987
Фото: М'ясні рулетики

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясні рулетики

інгредієнти: Яловичина (філе) 1 кг Морква 1 шт. Цибуля 2 шт. Сало 50 г Часник 3 зуб. Бульйон 200 г Сіль Перець Олія Зелень Салат (листя)Яловичину нарізати упоперек волокон тонкими скибочками ... 769
Фото: Уйгурський лагман

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Уйгурський лагман

інгредієнти: М´ясо 400 г Овочі Тісто пельменне По черзі добре обсмажити овочі та м'ясо. Додати окріп, варити 15 хв. Підлива готова. Розділити тісто на порції. Із тіста повинні вийти довгі мотузки. ... 717
Фото: Корейка із салатом із перцю

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Корейка із салатом із перцю

інгредієнти: Редиска 1 пуч. Перець солодкий червоний 2 шт. Петрушка 1 пуч. Часник 1 зуб. Цибуля ріпчаста 1 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Оцет (бальзамічний) 3 ст. л. Олія рослинна 4 ст. л. Лаваш 4 ... 809
Фото: Домашні пельмені у грибному соусі

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Домашні пельмені у грибному соусі

інгредієнти: Вода 1 скл. Яйце куряче 1 шт. Борошно 550 г Масло вершкове 2 ст. л. Фарш м´ясний (змішаний) 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Печериці (свіжі) 300 г Молоко 400 мл Сіль Перець чорний (мелений) ... 998
Фото: Пиріг із лаваша, сиру і зелені

ЗАКУСКИ

бутерброди

Пиріг із лаваша, сиру і зелені

інгредієнти: Лаваш вірменський 2 шт. Яйце 2 шт. Кефір 250 г Петрушка 1 пуч. Цибуля зелена 1 пуч. Кріп 1 пуч. Сир твердий 250 гВідварити яйця і дрібно нарізати. На крупній тертці натерти сир. ... 984
Переглядаємо 337 - 350 із 408