Рецепти за серпень 2012 року

Фото: Рагу з молодої капусти

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Рагу з молодої капусти

інгредієнти: Капуста білоголова (молода) 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Помідор 2 шт. Сир (сулугуні, малосольний) 200 г Перець чорний Кріп 1 пуч. Олія рослинна Нарізати півкільцями цибулину і обсмажити ... 990
Фото: Коржики з овочами

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

печиво, пряники, коржики

Коржики з овочами

інгредієнти: Кабачки терті 375 г Яйце 3 шт. Лимон (сік і терта цедра з одного лимона) 1 шт. Морква Борошно Сіль Цукор Натерти кабачки і трохи моркви. Додати лимонну цедру і сік. Збити злегка яйця ... 984
Фото: Човники з баклажана

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Човники з баклажана

інгредієнти: Баклажан (великий) 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Помідор (свіжий) 1 шт. Часник 2 зуб. Сіль і перець Сир 100 г Баклажан розрізати навпіл і залити підсоленою водою. Тим часом ... 829
Фото: Картопля зі смаженими огірками та шпинатом

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Картопля зі смаженими огірками та шпинатом

інгредієнти: Картопля (сира) 4 шт. Огірок (свіжий) 1 шт. Броколі (свіжозаморожена) 50 г Капуста цвітна (свіжозаморожена) 50 г Шпинат (свіжозаморожений, у порційних брикетах) 50 г Помідори (черрі) 7 ... 902
Фото: Баклажани зі смаком печінки

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Баклажани зі смаком печінки

інгредієнти: Баклажан 0. 5 кг Цибуля 2 шт. Часник 3 зуб. Яйце 3 шт. Цибулю і часник дрібно порізати. Баклажани очистити і натерти на крупну тертку. Цибулю з часником підсмажити до золотистого ... 903
Фото: Баклажани "Дієтичні"

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Баклажани "Дієтичні"

інгредієнти: Баклажан 4 шт. Помідор (свіжий) 3 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Зелень Часник Оцет (винний) Баклажани ріжемо навпіл і на часточки завтовшки 1 см, цибулю - півкільцями, помідори обшпарюємо ... 1428
Фото: Баклажани з пармезаном

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Баклажани з пармезаном

інгредієнти: Баклажан 4 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Помідор 4 шт. Часник 2 зуб. Пармезан 50 г Моцарела Олія оливкова 50 мл Вино біле 50 мл Базилік 1 пуч. Цибулю, моркву, часник нарізаємо і ... 792
Фото: Фаршировані овочі "Щедре літо"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Фаршировані овочі "Щедре літо"

інгредієнти: Перець болгарський 6 шт. Баклажан (малі) 6 шт. Помідор 6 шт. Картопля 6 шт. Фарш м´ясний (свино- яловичий) 1 кг Цибуля ріпчаста 3 шт. Зелень свіжа (петрушка, коріандр, кріп) Паста ... 989
Фото: Галушки

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

інше

Галушки

інгредієнти: Картопля варена в мундирі 12 шт. Картопля сира 15 шт. Борошно 2 ст. л. Крохмаль 1 ст. л. Сир 200 г Кріп 1 пуч. Яйце куряче 2 шт. Цибуля 2 шт. Сіль, перець Сало свиняче з м'ясним ... 1052
Фото: М'ясні кошики з грибами

ЗАКУСКИ

м’ясні

М'ясні кошики з грибами

інгредієнти: Фарш м´ясний (свинина + яловичина) 500 г Гриби печериці 300 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Яйце куряче 1 шт. Часник 2 зуб. Сметана 4 ст. л. Масло вершкове 50 г Сухарі панірувальні Сіль Одну ... 1629
Фото: Біла спаржа - секрети приготування

ПОРАДИ

Біла спаржа - секрети приготування

інгредієнти: Спаржа біла (свіжа) 1 кг Сіль 1 ч. л. Цукор 1 ч. л. Лимонний сік 1 ст. л. Масло вершкове 1 ч. л. Вибираючи білу спаржу, зверніть увагу, що вона повинна мати рівний перламутровий відтінок ... 9527
Фото: Чилі кон карне по-мексиканськи

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Чилі кон карне по-мексиканськи

інгредієнти: Квасоля 200 г Яловичина 700 г Помідор (великі, можна у власному соку) 600 г Олія рослинна (без запаху) 2 ст. л. Цибуля ріпчаста 3 шт. Часник 3 зуб. Кмин 1 ст. л. Паприка (червона мелена) ... 961
Фото: Картопля фарширована

ДРУГІ СТРАВИ

з грибами

Картопля фарширована

інгредієнти: Картопля 4 шт. Печериці 6 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Сметана 2 ст. л. Сир твердий (тертий) 2 ст. л. Сіль Картоплини почистити, відварити майже до готовності, розрізати уздовж навпіл. З ... 826
Фото: Картопляні зрази

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Картопляні зрази

інгредієнти: Пюре (картопляне) Сир твeрдий Яйце 2 шт. Борошно Сіль Перець чорнийЗварити картоплю, зробити пюре без рідини. Дати трохи охолонути. З пюре робимо котлетки. В серединку кладемо шматочок ... 848
Переглядаємо 813 - 826 із 1000