Рецепти за серпень 2012 року

Фото: Менемен

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Менемен

інгредієнти: Яйце 2 шт. Помідор (великий) 2 шт. Перець болгарський 1 шт. Цибуля ріпчаста (дрібна) 1 шт. Сіль Олія рослинна Перець чорний Нарізаємо перець не дуже дрібно і обсмажуємо хвилини 2 на ... 1029
Фото: Салат блокадний

САЛАТИ

з рибою

Салат блокадний

інгредієнти: Картопля 6 шт. Кілька солона 300 г Капуста квашена 300 г Олія соняшникова 5 ст. л. Зелень різна 3 пуч. Картоплю відварити, порізати кубиками. Кільку очистити, вийняти хребет. Подрібнити ... 928
Фото: Кабачкові рулетики

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Кабачкові рулетики

інгредієнти: Кабачок 4 шт. Перець болгарський (червоний) 3 шт. Сир твердий (тертий) 300 г Майонез 4 ст. л. Часник (товчений) 4 зуб. Кріп (свіжий) 1 пуч. Олія рослинна Арахіс (обсмажений) 100 г ... 1287
Фото: "Дракончики" з баклажанів

ЗАКУСКИ

овочеві

"Дракончики" з баклажанів

інгредієнти: Баклажан Помідор Зелень Перець гострий Яйце Сир Часник МайонезБаклажани розрізати уздовж, вмочити в яйце і обсмажити на сковороді. Перша начинка: помідори нарізати дрібними кубиками, ... 777
Фото: Фаршировані кабачки "Смак дитинства"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Фаршировані кабачки "Смак дитинства"

інгредієнти: Кабачoк 2 шт. Грудка куряча 2 шт. Рис 0. 5 скл. Цибуля ріпчаста 1 шт. Помідор 2 шт. Перець болгарський 1 шт. Майонез 2 ст. л. Олія рослинна Сіль Перець Базилік Цукор- пісокКабачки ... 835
Фото: Капустяні котлети або паштет

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Капустяні котлети або паштет

інгредієнти: Капуста білоголова 1 кг Горіхи волоські 1 скл. Майонез (сметана) Сіль Перець чорний Асафетіда (часник) Сухарі панірувальні Олія рослинна Борошно пшеничне 3 ст. л. Розрізаємо капусту. ... 1045
Фото: Гриби в молочному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з грибами

Гриби в молочному соусі

інгредієнти: Гриби печериці (свіжі) 1. 2 кг Молоко 3 скл. Борошно пшеничне (без верху) 3 ст. л. Цибуля ріпчаста 3 шт. Олія рослинна Обсмажити на сухій сковороді 3 ст. л. борошна на маленькому вогні ... 4439
Фото: Фарширована капуста

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Фарширована капуста

інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Бекон (копчений) 100 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 2 зуб. Перець болгарcький 1 шт. Квасоля (консервована) 1 бан. Рис (варений) 1 скл. Помідор 3 шт. Олія ... 1083
Фото: Тортильї

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

печиво, пряники, коржики

Тортильї

  ... 1010
Фото: Рулетики з баклажанів "Для друзів"

ЗАКУСКИ

овочеві

Рулетики з баклажанів "Для друзів"

інгредієнти: Баклажан 2 кг Бринза 0. 5 кг М´ясо 0. 5 кг Горіхи волоські 0. 3 кг Помідор 2 шт. Базилік (сухий) Часник (сухий) 1 ч. л. Олія рослинна Баклажани промити, нарізати пластинками завтовшки ... 907
Фото: Картопля тушкована та фарширована

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Картопля тушкована та фарширована

інгредієнти: Картопля (однакового розміру) Фарш (будь- який) Яйце куряче Цибуля ріпчаста Часник Сметана (майонез або те й інше) Сіль Перець Лавровий лист СпеціїКількість картоплі визначити по ... 1790
Фото: Фаршировані помідори "Італія"

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Фаршировані помідори "Італія"

інгредієнти: Помідор 4 шт. Бринза 50 г Сир твердий 50 г Оливки 8 шт. Олія оливкова Часник 1 зуб. Сіль Базилік Шинка Помідори порізати скибочками завтовшки 1 см. Сир нарізати пластинками за величиною ... 914
Фото: Рис з гострою папороттю "Весняний настрій"

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ

до посту

Рис з гострою папороттю "Весняний настрій"

інгредієнти: Папороть (солона) 400 г Рис 100 г Цибуля 2 шт. Часник 3 зуб. Соєвий соус 2 ст. л. Глутамат натрію 1 ч. л. Замочуємо солону папороть у холодній воді на 10- 12 годин (краще на ніч). Далі ... 882
Фото: Гарбуз, запечений з овочами "Осінній поцілунок"

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Гарбуз, запечений з овочами "Осінній поцілунок"

інгредієнти: Гарбуз 500 г Баклажан 1 шт. Кабачок 1 шт. Сметана (20%) 200 г Італійські трави Сіль Перець чорний (мелений) Сир твердий 100 г Борошно Олія рослинна Часник 2 зуб. Гарбуз нарізати ... 2695
Переглядаємо 799 - 812 із 1000