ДРУГІ СТРАВИ - з рибою

Фото: Рибний торт

Рибний торт

інгредієнти: Філе рибне (морська риба, пангасіус) 1 кг Цибуля ріпчаста 3 шт. Помідор (свіжий) 4 шт. Часник 3 зуб. Петрушка 1 пуч. Сухарі панірувальні 1 скл. Сік томатний 1 скл. Вино біле сухе 0. 7 ... 658
Фото: Ласощі пірата

Ласощі пірата

інгредієнти: Кальмар 6 шт. Сьомга (форель) 400 г Креветки 800 г Сир твердий 100 г Сметана 150 мл Лимон 2 шт. Відварити у підсоленій воді кальмарів так, щоб вони не втратили форму, і креветки (4- 5 ... 642
Фото: Смажена риба під соусом

Смажена риба під соусом

інгредієнти: Риба Перець солодкий 0. 5 шт. Борошно 1 скл. Сметана (йогурт) 150 г Зелень (кріп, петрушка) Сіль Сік лимонаСтейки риби посолити, поперчити, скропити лимонним соком і залишити на час ... 699
Фото: Фрайме - принцеса Нілу

Фрайме - принцеса Нілу

інгредієнти: Риба 1 кг Часник 5 зуб. Перець чилі Петрушка Лимон 2 шт. Паприка солодка 2 ст. л. Кмин 1 ч. л. Сіль (велика) Потрібна морська риба без кісток (принцеса Нілу, горбуша, стерлядь або ... 968
Фото: Рибний рулет-суфле зі шпинатом

Рибний рулет-суфле зі шпинатом

інгредієнти: Філе рибне (товстолобик) 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Яйце 3 шт. Сметана 3 ст. л. Приправа (для риби) Перець чорний (мелений) Сіль Крохмаль картопляний 3 ст. л. Шпинат 200 г Рибу двічі ... 637
Фото: Рибні рулетики

Рибні рулетики

інгредієнти: Сом (філе) 500 г Зелень Яйце 1 шт. Майонез 1 ст. л. Борошно 3 ст. л. Сир твердий 50 г Сіль ПерецьНарубати дрібно зелень (кріп, петрушка), змішати з 2 ложками майонезу.   Кожен ... 585
Фото: Лосось, запечений з помідорами і маслинами

Лосось, запечений з помідорами і маслинами

інгредієнти: Лосось (стейки) 2 шт. Маслини 0. 5 бан. Помідор 1 шт. Майонез Соєвий соус Кріп Замаринувати рибу у суміші соєвого соусу і майонезу на півгодинки. Маслини і помідор нарізати. У форму на ... 677
Фото: Котлети з оселедця

Котлети з оселедця

інгредієнти: Оселедець 400 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Хліб (білий) 30 г Картопля 100 г Олія рослинна Яйце куряче 1 шт. Сметана 1 ст. л. Перець СільЯкщо оселедець занадто солоний, вимочити в молоці. У ... 962
Фото: М'ятний сібас із м'ятним соусом і рисом

М'ятний сібас із м'ятним соусом і рисом

інгредієнти: Сібас Імбир (корінь тертий) 1 ст. л. М´ята (гілочки) 8 шт. Соєвий соус 3 ст. л. Вино біле 3 ст. л. Олія виноградних кісточок 3 ст. л. Вершки (жирні) 250 мл Крохмаль кукурудзяний 1 ч. л. ... 752
Фото: Форель під сметаною

Форель під сметаною

інгредієнти: Форель (філе) Сметанa 3 скл. Часник 1 зуб. Петрушкa Сіль Перець чорний Філе форелі нарізати великими плоскими квадратами розміром 8- 10 см, посолити, поперчити. Часник подрібнити, ... 1147
Фото: Короп смажений

Короп смажений

інгредієнти: Риба 1 кг Борошно 3 ст. л. Сік лимонний 2 ст. л. Сіль 1 ст. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Перець чорний (мелений)Очищений короп нарізати на порції. Скласти рибу в ємність і посолити, ... 766
Фото: Котлетки "Щучі"

Котлетки "Щучі"

інгредієнти: Щука (філе) 2 кг Сало свиняче 500 г Батон нарізний (м´якуш) 1 шт. Молоко 100 мл Цибуля ріпчаста 2 шт. Сіль Перець чорний Олія рослинна 50 г Яйце куряче 2 шт.   Рибу розділити на ... 601
Фото: Копчена горбуша

Копчена горбуша

інгредієнти: Горбуша 1 шт. Скумбрія 2 шт. Дим рідкий 100 мл Сіль 1 ст. л. Зелень кропу 1 пуч. Горбушу відокремити від кісток, скумбрію обробити на філе. У рідкий дим додати ложку солі і ретельно ... 764
Фото: Риба по-французьки

Риба по-французьки

інгредієнти: Риба (окунь) 1 кг Майонез 100 г Яйце 2 шт. Приправа ("Лимонний перець") Борошно пшеничне 100 г Сіль Цукор 1 ст. л.   Рибу очистити, відокремити хребет, нарізати на шматочки. Натерти ... 896
Переглядаємо 1079 - 1092 із 1758