ДРУГІ СТРАВИ - з м`ясом

Фото: Долма звичайна

Долма звичайна

інгредієнти: Лист виноградний 1 упак. Фарш м´ясний (свинина, яловичина) Рис 1 скл. Цибуля ріпчаста Зелень Помідор Сіль Спеції СметанаПриготувати все як на голубці. Фарш змішати з рисом, порізаною ... 684
Фото: Тушковане м'ясо

Тушковане м'ясо

інгредієнти: М´ясо (сире) 1 кг Сік томатний 500 мл Цибуля ріпчаста 3 шт. Морква 1 шт. Сіль Перець чорний мелений ПриправаМ'ясо вимити і нарізати на шматки. Цибулю нашаткувати дрібно, моркву натерти ... 640
Фото: Запечена відбивна

Запечена відбивна

інгредієнти: Телятина (відбивні) 2 шт. Бульйон м’ясний 0. 5 скл. Гриби 100 г Сир твердий тертий 2 скл. Цибуля ріпчаста 1 шт. Перець болгарський 1 шт. Масло вершкове 1 ст. л. Соєвий соус 1 скл. ... 1001
Фото: Свинина у фритюрі

Свинина у фритюрі

інгредієнти: Свинина (пісна) 300 г Вино рисове 4 ст. л. Сіль Соєвий соус 4 ст. л. Крохмаль 5 ст. л. Білок яєчний 2 шт. Олія кукурудзяна (арахісова) Часник 2 зуб. Цибуля зелена 2 шт. Бульйон 250 мл ... 1061
Фото: Тушкована свинина

Тушкована свинина

інгредієнти: Свинина 0. 5 кг Сік апельсина 1 скл. Олія рослинна 2 ст. л. Цедра апельсина Мед 1 ст. л. Сіль Перець чорний мелений Груша Вино Обсмажити м'ясо на середньому вогні з обох сторін. ... 829
Фото: Свинні реберця

Свинні реберця

інгредієнти: Ребра свинні 600 г Сіль 10 г Цукор 50 г Вино червоне 100 мл Соус ("тобаско")Свинні рeберця замаринувати в червоному вині, соусі "тобаско", солі, цукрі 20 хв у теплому місці і відразу на ... 1004
Фото: Капустяна запіканка

Капустяна запіканка

інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Фарш м´ясний 500 г Сир твердий 50 г Томатна паста Сметана Цибуля ріпчаста Сіль Перець чорнийКапусту розрізати на четвертинки, видалити качан, відварити до ... 972
Фото: Печінка в арахісовому соусі

Печінка в арахісовому соусі

інгредієнти: Печінка (яловича) 500 г Арахіс 100 г Молоко 300 мл Часник 2 зуб. Вино біле сухе 2 ст. л. Перець чорний (мелений) 0. 2 ч. л. Горіх мускатний 0. 25 ч. л. Олія оливкова 3 ст. л. Сіль ... 737
Фото: Свинні реберця

Свинні реберця

інгредієнти: Ребра свинні 2 кг Гриби печериці 0. 5 кг Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Зелень свіжа Гранат (гранатовий сік) 1 шт. Картопля Ребра помити, розрізати на порційні шматки і обсмажити на ... 828
Фото: Рибка у трьох "шубках"

Рибка у трьох "шубках"

інгредієнти: Риба (морська) Морква 1 шт. Сир твeрдий 100 г Масло вершкове 50 г Борошно 2 ст. л. Молоко 0. 5 скл. Вершки 200 г Спеції (для риби, мускатний горіх мелений) Мигдаль (порізаний, очищений) ... 716
Фото: Болгарська страва "Зеле з Орізо"

Болгарська страва "Зеле з Орізо"

інгредієнти: М´ясо (свинина з жиром) 1. 5 кг Капуста білоголова 1 шт. Рис 1 скл. Томат 150 г Лавровий лист 5 шт. Спеції (паприка, перець чорний, червоний, білий) М'ясо нарізати на великі шматки, сало ... 712
Фото: Ландарики

Ландарики

інгредієнти: М´ясо 700 г Цибуля ріпчаста 4 шт. Борошно пшеничне 200 г Яйце куряче 1 шт. Айва 400 г Бринза 300 г Картoпля 1. 5 кг У сотейнику обсмажити м'ясо до золотистої скоринки. Окремо обсмажити ... 692
Фото: Кролик у фользі

Кролик у фользі

інгредієнти: Кролик Спеції Олія рослинна Томатна пастаШматки кролика маринувати, як шашлик 12 год Кожен шматок загорнути у фольгу, додавши прянощі, шматочок вершкового масла, томатну пасту. Запікати ... 757
Фото: Свинна нога у фользі

Свинна нога у фользі

інгредієнти: Сік лимонний Гірчиця Мед Часник Сіль Перець чорний Нога свиннаСік одного лимона змішати з 1 ст. л. меду, видавити в отриману суміш гірчицю (тюбик), все перемішати. Свинну ногу ... 714
Переглядаємо 2507 - 2520 із 3309