ДРУГІ СТРАВИ - з м`ясом

Фото: М'ясо по-чеськи

М'ясо по-чеськи

інгредієнти: Яловичина (вирізка) Сметана Приправа Сир 150 г Зелень (кінза) Часник 1 зуб. Відрізати від вирізки упоперек волокон, але трохи навскоси 6 шматків товщиною 2- 2, 5 см. Відбити шматки м'яса ... 948
Фото: Яловичина "Аляска"

Яловичина "Аляска"

інгредієнти: Яловичина 700 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Кетчуп Майонез Часник 2 зуб. Петрушка Кріп Масло вершкове 50 г Борошно 2 ст. л. Яловичину нарізати смужками. Потім соломкою. Цибулину нарізати ... 662
Фото: Котлети "Загадка"

Котлети "Загадка"

інгредієнти: Картопля 1 кг Яйце 3 шт. Масло вершкове (маргарин) 1 ст. л. Сіль М´ясо 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Хліб білий (батон) 30 г Молоко Зелень Сіль Перець чорний (мелений) Борошно Сухарі ... 653
Фото: "Апетитний дует"

"Апетитний дует"

інгредієнти: Телятина (вирізка) 500 г Картопля 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Соєвий соус 2 ст. л. Майонез 2 ст. л. Приправа 1 ст. л. Сіль М'ясо порізати на порційні шматки. Картоплю почистити. Цибулю ... 663
Фото: Террін "Яловичина і Ко"

Террін "Яловичина і Ко"

інгредієнти: Яловичина 700 г Філе куряче 170 г Яйце куряче 3 шт. Морква 3 шт. Сир ковбасний 200 г Борошно пшеничне 2 ст. л. Помідор 3 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 4 зуб. Коньяк 50 мл Чорнослив 50 ... 711
Фото: Реберця з картоплею запечені в духовці

Реберця з картоплею запечені в духовці

інгредієнти: М´ясо (баранина) 600 г Картопля 3 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Спеції (сіль, перець) Сік лимонний   Реберця натерти спеціями, сіллю, перцем, лимонним соком. Пару годин витримати в ... 980
Фото: Бефстроганов з картоплею по-селянськи

Бефстроганов з картоплею по-селянськи

інгредієнти: Яловичина (філе) 500 г Картопля 5 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Олія рослинна 5 ст. л. Борошно 1 ст. л. Сметана 0. 75 скл. Томатна паста 1 ст. л. СільРозігріти духовку. Філейну частину ... 946
Фото: Тефтелі і пюре із зеленню

Тефтелі і пюре із зеленню

інгредієнти: Свинина Рис Зелень (сушена і свіжа) Цибуля ріпчаста Спеції Борошно Зробити домашній фарш із цибулі і свинини. Посолити, поперчити, додати сушену зелень і промитий рис. Із фаршу зробити ... 892
Фото: М'ясо з овочами і рисовою вермішеллю

М'ясо з овочами і рисовою вермішеллю

інгредієнти: Яловичина (нежирна свинина, куряче філе) 400 г Квасоля (стручкова, морожена) 0. 5 пач. Капуста цвітна (морожена) 0. 5 пач. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Зелень (кріп, петрушка) ... 946
Фото: Гречано-м'ясні котлети

Гречано-м'ясні котлети

інгредієнти: Фарш м´ясний Гречка Цибуля ріпчаста Яйце куряче Морква Часник Сухарі панірувальні Спеції СільУ готовий м'ясний фарш додати відварену гречку з розрахунку 30- 40% від об'єму фаршу, дрібно ... 845
Фото: Пікантні відбивні

Пікантні відбивні

інгредієнти: Свинина (відбивні) 2 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Сир твердий Майонез (провансаль) Гірчиця 1 ст. л. Сіль Перець Паприка солодка (мелена) Олія рослиннаЦибулю очистити і нарізати тонкими ... 849
Фото: Телятина-стіфадо тушкована в томатах і грейпфрутові

Телятина-стіфадо тушкована в томатах і грейпфрутові

інгредієнти: Телятина 1 кг Помідор 1 кг Грейпфрут 0. 5 шт. Олія оливкова 6 ст. л. Перець чорний (горошком) 8 шт. Сіль Гвоздика 3 шт. Кориця мелена Лист лавровий     Нарізати м'ясо на великі ... 725
Фото: М'ясо "Натхнення"

М'ясо "Натхнення"

інгредієнти: Свинина 800 г Сир 200 г Часник 3 зуб. Томатна паста 2 ст. л. Водa 60 мл Грейпфрут Сіль 10 г Орегано 15 г Олія рослинна 20 мл Майонез 3 ст. л. Перець чорний М'ясо нарізати і відбити. ... 720
Фото: Заєць у сметані

Заєць у сметані

інгредієнти: Заєць 1200 г Сметана 300 г Оцет (6%) Цибуля ріпчаста 2 шт. Вода 600 мл Перець чорний (горошком) Лавровий лист Сіль 2 ст. л. Обробленого зайця порубати на шматки. Приготувати маринад: у ... 897
Переглядаємо 1821 - 1834 із 3309