салати та закуски

Фото: (Le Papet Vaudois)

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

(Le Papet Vaudois)

інгредієнти: Цибуля- порей - 800 г Картопля - 400 г Ковбаса (з квашеною капустою saucisse vaudois, можна замінити на напівкопчену ковбасу «Одеську» або «Краківську») - 400 г ... 797
Фото: Картопляні млинці з м'ясом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Картопляні млинці з м'ясом

інгредієнти: Картопля - 8- 10 шт Яйце - 2 шт Борошно - 4 ст. л. Морква - 1 шт Цибуля  - 1 шт Фарш м´ясний - 400 г Сіль Спеції Олія Очищену картоплю натираємо на тертці і добре промиваємо в ... 2120
Фото: Імам

ЗАКУСКИ

овочеві

Імам

інгредієнти: Баклажан - 6 шт Помідор (1 шт + 3 шт. ) - 4 шт Баклажани очистити, зробити глибокі надрізи вздовж і посолити. Через 30 хвилин зцідити сік, підсмажити в олії до напівготовності. Злегка ... 932
Фото: Кабачки по-румунськи

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Кабачки по-румунськи

інгредієнти: Кабачoк - 1 шт Помідор - 1 шт Бринза  - 50 г Олія(для смаження) Борошно пшеничне - 1 ст. л. Сіль (за смаком) Сир твердий (за смаком) Зелень (оформлення) Готуємо потрібні нам ... 851
Фото: Картопляні котлети з грибами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Картопляні котлети з грибами

інгредієнти: Картопля - 4- 5 шт Шампіньйони - 200 г Зелень Спеції Олія Яйце - 1 шт Відварити картоплю, зробити пюре. Додати в нього сіль, перець, яйце і борошно. Гриби обсмажити, додати зелень і ... 1605
Фото: Картопля фарширована

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Картопля фарширована

інгредієнти: Картопля - 1, 2 - 1, 3 кг Фарш (змішаний свинина і яловичина) - 500 г Цибуля ріпчаста - 1 шт Бульйон - 1, 4 - 1, 5 л Сіль (за смаком) Перець чорний (за смаком) Сир Олія(для змазування ... 3028
Фото: Тамійя-крокети з квасолі

ЗАКУСКИ

овочеві

Тамійя-крокети з квасолі

інгредієнти: Квасоля - 150 г Цибуля ріпчаста (середнього розміру) - 1 шт Часник - 5- 6 зуб. Петрушка (невеликий пучок) Яйце - 1 шт Сіль Перець чорний (мелений) Перець червоний пекучий (мелений) Масло ... 1372
Фото: Картофельний-міні-рулет

ЗАКУСКИ

м’ясні

Картофельний-міні-рулет

інгредієнти: Картопля варена - 500 г Філе куряче (свинина м´якоть) - 200г Цибуля ріпчаста - 1 шт Гриби - 150г Яйця курячі (відварні в начинку. На намазку окремо 1 сире яйце. ) - 2- 3 шт Спеції ... 1113
Фото: Вечеря для хлопчаків

ПЕРШІ СТРАВИ

Вечеря для хлопчаків

інгредієнти: Хліб житній Сир Сосиски Пюре картопляне Огірок (солоний або свіжий) Зелень петрушки З хліба вирізати кабіну, кузов і колеса. З сиру робимо диски для коліс і віконце для кабіни. Як ... 1419
Фото: Окрошка (холодний борщ) з кальмарами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Окрошка (холодний борщ) з кальмарами

інгредієнти: 600 гр. кальмарів 2 великі картоплини 100 гр. зеленої цибулі 500 гр. огірків 3 яйця 1 ст. л. гірчиці 4 ст. л. сметани 1/2 ч. л. цукру 1, 2 л. квасу пучок зелені сіль за смаком. Спосіб ... 1511
Фото: Картопелька запечена "Дачна-вдала"

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Картопелька запечена "Дачна-вдала"

інгредієнти: Картопля (середня) Сало (копчене) Сир твердий (будь- який) Сіль Взяти. картоплю. приблизно одного розміру, почистити і відрізати з одного кінця, щоб вона могла «стояти». ... 1467
Фото: Пельменне тісто

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

основні види тіста

Пельменне тісто

інгредієнти: Борошно - 200 г Жовтки - 1 шт Води (дуже холодної посоленої) - 0, 33 скл. Масло вершкове - 20 г Консистенція вийшла саме та, що потрібно - як мочка вуха. Можна і дуже тонко розкачати. ... 1460
Фото: Заварне тісто для вареників

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

основні види тіста

Заварне тісто для вареників

інгредієнти: Борошно (може знадобитися і більше) - 2, 5 скл. Яйця - 2 шт Вода - 1, 5 скл. Сіль - 2 / 3 ч. л. Половину норми води довести до кипіння, дати злегка охолонути і влити в просіяне борошно, ... 3560
Фото: Закуска із сьомги «Пуансетія»

ЗАКУСКИ

рибні

Закуска із сьомги «Пуансетія»

інгредієнти: Сьомга (слабосолона) - 500 г Сир - 500 г Вершки (33%) - 150 г Желатин - 30 г Гірчиця - 2 ст. л. Перець бoлгарскій (можна не класти, якщо хто не любить) - 100 г Сіль (за смаком) Кріп ... 1349
Переглядаємо 11859 - 11872 із 12624