первые блюда рецепты

Фото: Тісто на пельмені і вареники з моцарелою

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

основні види тіста

Тісто на пельмені і вареники з моцарелою

інгредієнти: Молоко- 1 ст. Вода- 1 ст. Масло рослинне- 1 ст. Яйце- 2 шт. Сіль- 2 ч. л. Борошно (я брала скільки візьме тісто) - 6 ст. Моцарелла Фарш Замісити тісто, дати полежати 30 хвилин, під ... 2896
Фото: Пельменне тісто

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

основні види тіста

Пельменне тісто

інгредієнти: Борошно - 200 г Жовтки - 1 шт Води (дуже холодної посоленої) - 0, 33 скл. Масло вершкове - 20 г Консистенція вийшла саме та, що потрібно - як мочка вуха. Можна і дуже тонко розкачати. ... 1421
Фото: Заварне тісто для вареників

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

основні види тіста

Заварне тісто для вареників

інгредієнти: Борошно (може знадобитися і більше) - 2, 5 скл. Яйця - 2 шт Вода - 1, 5 скл. Сіль - 2 / 3 ч. л. Половину норми води довести до кипіння, дати злегка охолонути і влити в просіяне борошно, ... 3524
Фото: Закуска із сьомги «Пуансетія»

ЗАКУСКИ

рибні

Закуска із сьомги «Пуансетія»

інгредієнти: Сьомга (слабосолона) - 500 г Сир - 500 г Вершки (33%) - 150 г Желатин - 30 г Гірчиця - 2 ст. л. Перець бoлгарскій (можна не класти, якщо хто не любить) - 100 г Сіль (за смаком) Кріп ... 1313
Фото: Гаряча грибна закуска

ЗАКУСКИ

грибні

Гаряча грибна закуска

інгредієнти: Гриби шампіньйони - 12 шт Яйце куряче (відварне) - 2 шт Сир твердий - 1 ст. л. Цибуля зелена - 1 ст. л. Вино сухе біле - 1 ст. л. Масло вершкове - 1 ст. л. Перець чорний Сіль Помідор ... 1382
Фото: Грибна паста (закуска) із зеленню та сиром

ЗАКУСКИ

грибні

Грибна паста (закуска) із зеленню та сиром

інгредієнти: Гриби свіжі (маслюки) - 300 г Сир - 50 г Зелень (кріп) Часник (два середніх зубчики) Майонез - 2 ст. л. Гриби обсмажуємо. на сковорідці, Остуджуємо. Перекладаємо в миску, додаємо дрібно ... 1089
Фото: Закуска з грибів з бобами

ЗАКУСКИ

грибні

Закуска з грибів з бобами

інгредієнти: Цибуля ріпчаста- 1 шт Печериці (можна будь- які гриби) - 500 г Боби (у мене заморожені) - 400 г Масло оливкове - 3 ст. л. Сіль (+ перець, спеції - за смаком) Вино біле (1 / 2 келиха) ... 1293
Фото: Гарячий бутерброд з куриною ніжкою

ЗАКУСКИ

бутерброди

Гарячий бутерброд з куриною ніжкою

інгредієнти: Гомілка куряча - 4 шт Сир твердий (для загортання) - 8 шт Хліб (білий для тостів, з лляним насінням) - 4 шт Масло вершкове (для намазування хліба) Овочі (заморожені: зелений горошок, ... 1142
Фото: Овочевий "бутерброд"

ЗАКУСКИ

бутерброди

Овочевий "бутерброд"

інгредієнти: Баклажан - 1 шт Кабачoк - 1 шт Помідор - 1 шт Сир - 80 г Зелень Нарізаємо вздовж кабачок і баклажан (приблизно однакові за розмірами) обсмажуємо на олії. між обсмаженою скибочкою кабачка ... 1149
Фото: Баклажанні бутерброди

ЗАКУСКИ

бутерброди

Баклажанні бутерброди

інгредієнти: Баклажан (чим менше, тим менше будуть кружечки, значить помідори треба брати відповідного розміру) - 3 шт Помідори - 3- 4 шт Часник - 2 зуб. Сіль - 2 г Майонез - 3 ст. л. Баклажани ... 1132
Фото: Печінковий паштет

ЗАКУСКИ

паштети

Печінковий паштет

інгредієнти: Печінка (будь- яка) - 500 г Цибуля ріпчаста - 2 шт Морква свіжа - 2 шт Сіль (за смаком) Перець чорний мелений (за смаком) Олія рослинна - 50 г Нарізати дрібно цибулю і зашкварити на ... 3780
Фото: Паштет з печінки

ЗАКУСКИ

паштети

Паштет з печінки

інгредієнти: Печінка яловича (сира) - 500 г Шпик - 40 г Масло вершкове - 35 г Цибуля ріпчаста - 50 г Морква - 35 г Яйце (варене, два у блюдо, половинка для прикраси) - 2, 5 шт Молоко (або бульйон) - ... 3192
Фото: Паштет рибний

ЗАКУСКИ

паштети

Паштет рибний

інгредієнти: Риба (свіжа філе, будь- яка - 350 гр, риба червона філе - 200 гр) Шпинат (свіжий) - 100 г Вершки - 200 мл Білок яєчний- 2 шт Спеції (сіль, перець - за смаком) Нарізати філе риби. на ... 1944
Фото: Паштет з індички

ЗАКУСКИ

паштети

Паштет з індички

інгредієнти: Філе індички - 500 г Морква - 1 шт Цибуля ріпчаста (велика) - 1 шт Масло вершкове - 100 г Готуємо продукти. Філе індички миємо. Овочі чистимо. Олію заздалегідь необхідно дістати з ... 1695
Переглядаємо 11873 - 11886 із 12620