Новогодние рецепты закусок

Фото: Рибні рулетики

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибні рулетики

інгредієнти: Цибуля ріпчаста Сир твердий 150 г Спеції Майонез Риба (тілапія) 4 шт. Помідор Нарізати цибулину великими кільцями. Укласти на дно жароміцної посудини. Полити трохи олією. Рибу посипати ... 713
Фото: Курячі ніжки зі сметаною та сиром

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі ніжки зі сметаною та сиром

інгредієнти: Гомілка куряча 10 шт. Сметана 100 г Сир твердий 100 г Спеції Часник 6 зуб. Часник видавити і змішати із чорним меленим перцем. З боку розрізу у середину гомілки засунути часник із ... 768
Фото: Печінка по-кавказьки

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінка по-кавказьки

інгредієнти: Печінка яловича 700 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 2 шт. Молоко 2 скл. Сода 2 ч. л. Спеції (сіль і перець чорний мелений) Борошно 0. 5 скл. Олія рослинна 100 г Хмелі- сунелі 1 ч. л. Оцет ... 1143
Фото: Салат із тунцем

САЛАТИ

з рибою

Салат із тунцем

інгредієнти: Морква (варена) 3 шт. Сир твердий 200 г Яйце куряче (варене) 3 шт. Яблуко 2 шт. Картопля (варена) 3 шт. Тунець консервований 2 бан. Майонез Моркву варену натерти на тертці, зверху ... 1194
Фото: Запечeний лящ "Донський"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Запечeний лящ "Донський"

інгредієнти: Лящ 1 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Капуста квашена 500 г Гриби опеньки 200 г Томатна паста 1 ст. л. Сіль Перець чорний Спеції (коріандр, майоран, імбир) Картопля 1 кг Олія рослинна Ляща ... 903
Фото: Курочка у соусі із салямі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курочка у соусі із салямі

інгредієнти: Курка (стегенця) 800 г Салямі 5 ст. л. Цибуля 1 шт. Сік томатний 1 скл. Соус чилі 4 ч. л. Сіль 1 ч. л. Цукор 2 ч. л. Часник гранульований 1 ч. л. Базилік 1 ч. л. Естрагон 1 ч. л. Імбир ... 708
Фото: Перепелиці у білому вині з цибулею пореєм і морквою

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Перепелиці у білому вині з цибулею пореєм і морквою

інгредієнти: Дичина (перепілка) 6 шт. Цибуля порей 1 шт. Морква 2 шт. Вино біле сухе 1 скл. Приправа ("Прованські трави") 1 ч. л. Сіль Помідор черрі 10 шт. Перець чорний (мелений) Перепілок обсмажити ... 1115
Фото: Запечені креветки «Scampi»

ЗАКУСКИ

рибні

Запечені креветки «Scampi»

інгредієнти: Креветки (у панцирі) 900 г Олія оливкова 3 ст. л. Вино біле напівсухе 2 ст. л. Розмарин (рубаний) 1 ч. л. Сіль Перець білий (мелений) Петрушка 3 ст. л. Масло вершкове 12 ст. л. Часник 4 ... 769
Фото: Рибні рулетики з гарніром із ревеню

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибні рулетики з гарніром із ревеню

інгредієнти: Філе рибне (камбала) 300 г Бекон (копчена грудка) 120 г Сир твердий 80 г Кріп 2 ст. л. Прянощі (для риби) Вино біле сухе 2 ст. л. Ревінь (стебло) 2 шт. Спеції (сіль, перець) Мед (цукор) ... 790
Фото: Індичі сердечка на китайський манер

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Індичі сердечка на китайський манер

інгредієнти: Серце (індиче, куряче) 400 г Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста Перець болгарський 1 шт. Оцет 4 ст. л. Паста томатна 1 ст. л. Цукор 2 ч. л. Соєвий соус 2 ст. л. Крохмаль 1 ч. л. Серце ... 1203
Фото: Кус-кус із маринованим курячим філе

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Кус-кус із маринованим курячим філе

інгредієнти: Філе куряче 500 г Кус- кус 250 г Імбир (натертий) 1 ч. л. Лайм 1 шт. Перець червоний пекучий 0. 5 ч. л. Горіхи кешью 100 г Цибуля зелена Зира 1 ч. л. Карі 0. 5 ч. л. Барбарис (сушений) 1 ... 1078
Фото: Куряче філе у сухариках

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Куряче філе у сухариках

інгредієнти: Філе куряче 1 кг Яйце куряче 3 шт. Молоко 3 ст. л. Сухарі панірувальні 4 ст. л. Спеції Борошно пшеничне 3 ст. л. Сир 300 г Яйце збити з молоком. В іншу тарілку (плоску) насипати борошно, ... 660
Фото: Биточки із сьомги

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Биточки із сьомги

інгредієнти: Сьомга свіжа 600 г Картопля 6 шт. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 5 зуб. Зелень (кріп, цибуля) 1 пуч. Помідори черрі 8 шт. Сіль Борошно пшеничне Сметана 200 г Сьомгу відварити ... 664
Фото: Різдвяна фарширована індичка з журавлиним соусом

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ

до Різдва

Різдвяна фарширована індичка з журавлиним соусом

інгредієнти: Індичка 4. 5 кг Бульйон (курячий) 1. 5 скл. Кус- кус 1 скл. Яблуко 1 шт. Фісташки 70 г Кмин 2 ст. л. Петрушка 0. 25 скл. Соус (журавлиний) 300 г Мед (рідкий) 0. 25 скл. Сіль, перець ... 1227
Переглядаємо 113 - 126 із 301