Запечені креветки «Scampi»
- Креветки (у панцирі) 900 г
- Олія оливкова 3 ст.л.
- Вино біле напівсухе 2 ст.л.
- Розмарин (рубаний) 1 ч.л.
- Сіль
- Перець білий (мелений)
- Петрушка 3 ст.л.
- Масло вершкове 12 ст.л.
- Часник 4 зуб.
- Жовток яєчний 2 шт.
- Перець червоний (мелений) 0.25 ч.л.
- Сік лимонний 2 ст.л.
- Цедра лимона 1 ч.л.
- Крихта хлібна 0.66 скл.
- Лимон
Креветки очистити, залишивши хвостові плавці. Покласти у миску, перемішати з оливковою олією, вином, білим перцем і 1 ч. л. солі. Відставити.
У невеликій мисці змішати розм'якшене вершкове масло з часником, цибулею шалот, петрушкою, розмарином, червоним перцем, лимонною цедрою, лимонним соком, яєчними жовтками, крихтою хлібною, 1/2 чайної ложки солі і 1/4 чайної ложки перцю.
У великій формі для запікання розкласти креветки. Бажано класти по напрямку в один бік. Якщо креветки великі і з хвостами, то хвостами назовні по колу.
Вилити залишений винний маринад на креветки. Розкласти рівномірно панірування.
Випікати 10-12 хвилин. Можна поставити на хвилину під гриль.
При подачі прикрасити лимонними кружечками.
www.recepti.biz.uaМясных, фруктовых и экзотических салатов
Доставка готовой еды на неделю: печеня по домашньому. Рецепты из печени.
Рецепты кухни великий пост. Великий пост 2007 рецепты.
Продукты в магазине Утконос - салат из моря продуктов.
Салат невеста рецептУзнайте рецепты бразильских шеф-поваров для приготовления шедевров дома
Кулинарные рецепты на любой вкус: кулинарные сайты. Повар на мероприятие.
Выпечка В Мультиварке Рецепты - приготовление пасты в мультиварке.
Рецепт Холодные закуски салаты. Холодные закуски рецепт.
Закупка-продажа сельхозпродукции: рецепты пошагово с фото. Мультиварка Philips.
http://recepti.biz.uaМясных, фруктовых и экзотических салатов. Кулинарные рецепты
Невероятно вкусные рецепты блюд: чанахи рецепт.
Кулинарный сайт. горячие блюдаПошаговые иллюстрированные рецепты. Тысячи кулинарных рецептов на
