Кулинарные рецепты праздничных блюд

Фото: Недільна страва

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Недільна страва

інгредієнти: М´ясо 800 г Локшина (вермішель) 1 кг Яйце (варене) 10 шт. Сир 100 г Часник 5 зуб. Соус (томатний) 1. 5 л Петрушка 50 г Олія рослинна 100 г Вино червоне 100 г Відбити м'ясо. Посолити, ... 772
Фото: Печінковий торт

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінковий торт

інгредієнти: Печінка 1. 5 кг Сало не солоне 200 г Яйце 2 шт. Борошно (булочка, батон) 4 ст. л. Цибуля 1 шт. Коньяк (бальзам) 100 г Спеції (сіль, шавлія, для яловичини або для печінки)Тонко ... 748
Фото: Судак із грибами

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Судак із грибами

інгредієнти: Судак (філе) 0. 5 кг Гриби (глива) 0. 3 кг Морква 2 шт. Сир твердий 200 г Олія рослинна Цибуля ріпчаста 0. 5 шт. Сіль, перець Філе судака помити і підсушити. Рибу обсмажити на сковороді ... 651
Фото: Рис із потрошками

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Рис із потрошками

інгредієнти: Рис 1 скл. Субпродукти (курячі) Часник 4 зуб. Цибуля ріпчаста 1 шт. Олія оливкова Бульйон (курячий, кубик) Лавровий лист Вода На оливковій олії обсмажити часник і цибулю. Додати дрібно ... 727
Фото: Нирки у цибульному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Нирки у цибульному соусі

інгредієнти: Нирка яловича 2 шт. Сік лимонний 6 ст. л. Цибуля ріпчаста 2 шт. Сіль Перець Борошно 3 ст. л. Яловичі нирки промити під проточною водою, замочити у холодній воді з додаванням лимонного ... 674
Фото: М’ясо із чорносливом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М’ясо із чорносливом

інгредієнти: Яловичина 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Бульйон 0. 5 скл. Чорнослив (без кісточок) 150 г Вино біле 0. 33 скл. Сіль Олія рослинна 50 г М'ясо нарізати кубиками середнього ... 635
Фото: Яловичина у вершковому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичина у вершковому соусі

інгредієнти: Яловичина 0. 5 кг Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Вершки (10%) 200 мл Борошно 1 ст. л. Кріп Петрушка Підготувати шматочок м'яса, обсушити рушником. Нарізати із дотриманням усіх ... 673
Фото: Закусочні крокети із рагу із телятини

ЗАКУСКИ

м’ясні

Закусочні крокети із рагу із телятини

інгредієнти: Телятина (із кісточкою) 350 г Масло вершкове 50 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Борошно 30 г Бульйон (із телятини) 400 мл Петрушка 2 ст. л. Перець чорний (мелений) Горіх мускатний Яйце 1 шт. ... 1000
Фото: Запечена бараняча ніжка

ЗАКУСКИ

м’ясні

Запечена бараняча ніжка

інгредієнти: Нога бараняча 1 шт. Гірчиця діжонська 6 ст. л. Олія оливкова 0. 5 скл. Часник 3 зуб. Розмарин Кмин Петрушка Овочі Спеції (сіль, перець)Великою сіллю добре натерти всю поверхню ніжки. 50- ... 611
Фото: Куряча грудка на шпажках

ЗАКУСКИ

м’ясні

Куряча грудка на шпажках

інгредієнти: Грудка куряча 150 г Олія оливкова Курячі грудки нарізати на смужки. Замаринувати грудку в оливковій олії із додаванням чилі- пасти. Посолити і надіти на дерев'яні шпажки. Обсмажити на ... 845
Фото: Свинина із ананасами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина із ананасами

інгредієнти: Свинина 0. 7 кг Ананас консервований 1 бан. Сир 200 г М’ясо нарізати шматками в 1 см завтовшки, посолити, поперчити, укласти на деко і присипати базиліком. На кожен шматочок ... 627
Фото: Домашня ковбаса

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Домашня ковбаса

інгредієнти: Свинина 1900 г Сало 300 г Часник 2 зуб. КишкаСвинину порізати на дрібні шматочки. М'ясо посолити, поперчити, додати часник, спеції і трави: зерна гірчиці, коріандр, кмин та ін. Гарно ... 803
Фото: Гуркенпфанне

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Гуркенпфанне

інгредієнти: Бекон 50 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Огірок (довгий) 0. 5 шт. Помідор 300 г Сіль ПерецьБекон і цибулину нарізати кубиками й обсмажити на сковороді в олії (1 ч. л. ). Огірок помити, розрізати ... 598
Фото: Лазанья

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Лазанья

інгредієнти: Телятина (яловичина) 1 кг Морква 3 шт. Олія оливкова 5 ст. л. Вино червоне сухе 1 скл. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Помідор (у власному соку) 400 г Сіль Масло вершкове 80 г ... 709
Переглядаємо 155 - 168 із 598