ДРУГІ СТРАВИ

Фото: Курка по-домашньому

Курка по-домашньому

інгредієнти: Курка Картопля 5 шт. Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Помідор 2 шт. Обсмажити порізану цибулю на рослинній олії у товстостінній каструлі. Додати в каструлю терту на крупній тертці ... 704
Фото: Індичка з горіховим соусом

Індичка з горіховим соусом

інгредієнти: Філе індички (куряче) 1 кг Майонез 200 г Часник 3 зуб. Гірчиця 1. 5 ч. л. Горіхи волоські 200 г Чорнослив (без кісточки) 10 шт. Сир твердий (пластинками) 200 г Сік лимона 10 г Філе ... 743
Фото: Курка по-іспанськи

Курка по-іспанськи

інгредієнти: Куряча грудка (стегенця, гомілки) 6 шт. Олія рослинна 3 ст. л. Цибуля 1 шт. Рис 250 г Петрушка (кріп) 1 ч. л. Чебрець (сушений) 1 ч. л. Цибуля зелена 1 ст. л. Помідор (дрібні) 350 г ... 811
Фото: Біфштекс зі страуса із коньячно-медовим соусом

Біфштекс зі страуса із коньячно-медовим соусом

інгредієнти: М´ясо страуса 300 г Спеції (сіль, перець) Масло вершкове Коньяк 50 мл Мед (рідкий) 1 ст. л. Бульйон 100 мл Кмин 1 ч. л. Вершки 50 мл Біфштекси обсушити. Розігріти масло в сковороді, ... 804
Фото: Східний лагман

Східний лагман

інгредієнти: Баранина 1 кг Сало (курдюк) 300 г Цибуля ріпчаста 4 шт. Морква 3 шт. Редька 1 шт. Часник 4 зуб. Томатна паста 80 г Перець болгарський (солоний) 2 шт. Джусай 1 пуч. Перець чорний ... 963
Фото: Свинячі пальчики

Свинячі пальчики

інгредієнти: Свинина (вирізка) 500 г Сіль Перець чорний (мелений) Яйце куряче 3 шт. Сухарі панірувальні 10 ст. л. Часник 10 зуб. Нарізати свинячу вирізку шматочками, як на відбивні. Присипати сіллю, ... 883
Фото: Запечена свинина

Запечена свинина

інгредієнти: Свинина 1 кг Цибуля ріпчаста 3 шт. СпеціїСвинину помити і порізати на порції, але не дорізати до кінця. Так, щоб м'ясо залишалося одним шматком. Виходить книжка з м'яса.   Намазати ... 866
Фото: Змішання смаків

Змішання смаків

інгредієнти: Телятина (вирізка) 1 шт. Сік лимона Перець чорний (мелений) Сіль Цукор- пісок Масло вершковеТелячу вирізку розрізати навпіл. Зробити невеликі, але глибокі розрізи і влити туди лимонний ... 843
Фото: М'ясо під соусом із кураги

М'ясо під соусом із кураги

інгредієнти: Свинина (яловичина) Курага Вершки Яйце Сухарі панірувальні   Стейк відбити, посолити, поперчити, занурити в яйце, збите з молоком, обваляти в панірувальних сухарях і посмажити. ... 838
Фото: Свинина із соусом "Карі"

Свинина із соусом "Карі"

інгредієнти: Свинина 500 г Приправа (карі) 2 ст. л. Масло вершкове 50 г Часник 2 зуб. Борошно 1 ст. л. Сіль Олія рослиннаПриправу "Карі" розвести водою, щоб була густа паста. На сковороду покласти ... 1503
Фото: Кролячі ніжки у вершково-винному соусі із виноградом

Кролячі ніжки у вершково-винному соусі із виноградом

інгредієнти: Нога кроляча 2 шт. Вершки 150 г Вино 400 г Виноград 0. 5 скл. Сіль Зелень Кролячі ніжки промити, викласти в сковороду з розігрітою олією. Смажити ніжки до рум'яної скоринки. Влити ... 727
Фото: Печінкові котлети

Печінкові котлети

інгредієнти: Печінка яловича 500 г Фарш м´ясний (свинина і яловичина) 200 г Сало (свіже) 100 г Крупа манна 150 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Яйце 4 шт. Майонез 200 гПечінку, сало, цибулю, фарш свино- ... 1486
Фото: Свинина маринована

Свинина маринована

інгредієнти: Свинина (бекон) 600 г Перець чорний (подрібнений) Соєвий соус 1 ст. л. Аджика 1 ст. л. Чорниця 300 г Сіль (морська) М'ясо очистити від плівок і всього непотрібного. Зробити кілька ... 773
Фото: М'ясні кульки

М'ясні кульки

інгредієнти: Фарш (м´ясний) 500 г Яйце куряче 1 шт. Сухарі (панірувальні) 120 гУ м'ясний фарш вбити яйце, додати сухарі, сіль, чорний перець і перемішати. Сформувати 10- 12 кульок, викласти їх по ... 742
Переглядаємо 6637 - 6650 із 10033