ДРУГІ СТРАВИ

Фото: Рибні оладки

Рибні оладки

інгредієнти: Філе риби (білої) 400 г Білок яєчний 2 шт. Борошно 2 ст. л. Імбир (свіжий) Кінза (зелень) 1 ст. л. Спеції (перець, сіль, карі, розмарин) Білу рибу (кутум) очистити, обробити. На дрібні ... 886
Фото: Гарбузове рагу по-мексиканськи

Гарбузове рагу по-мексиканськи

інгредієнти: Гарбуз 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Фарш 300 г Кукурудза (консервована) 150 г Горошок зелений 0. 5 скл. Спеції (сіль або Вегета, перець чилі) Вода (овочевий бульйон) 100 мл Томатна паста ... 841
Фото: Відбивні у картопляній "шубці"

Відбивні у картопляній "шубці"

інгредієнти: Свинина Картопля 4 шт. Яйце 2 шт. Сіль Перець чорний М'ясо відбити гарно. Картоплю натерти на крупній тертці і змішати із яйцями, трохи посолити. Відбивну посолити, поперчити, зверху ... 702
Фото: Макарони по-флотськи

Макарони по-флотськи

інгредієнти: М´ясо 600 г Макарони (сухі) 300 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Масло вершкове М'ясо обробити на невеликі шматочки. М'ясо покласти у киплячу воду. Туди ж додати моркву. Закипить - ... 917
Фото: Запіканка з м'ясом і куркою

Запіканка з м'ясом і куркою

інгредієнти: М´ясо Крила курячі (стегенця) Перець болгарський Помідор Картопля Нарізати і відбити м'ясо. Обсмажити. Викласти на деко, посолити, поперчити. Викласти смажені помідори. Потім болгарський ... 759
Фото: Відбивні святкові

Відбивні святкові

інгредієнти: М´ясо (свинина) 1 кг Печериці 500 г Філе куряче 250 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Сир твердий 200 г МайонезДля начинки: цибулю, курку нарізати кубиками, гриби пластинками. Спочатку обсмажити ... 691
Фото: Нога або гомілка молодого ягняти з овочами

Нога або гомілка молодого ягняти з овочами

інгредієнти: Помідор 5 шт. Вино біле сухе (рожеве) 0. 5 скл. Гомілка ягняти 3 шт. Селера (стеблова) 2 шт. Печериці 150 г Бульйон (вода) 0. 5 л Сіль Пармезан 3 ст. л. Спеції (для баранини) Цибуля ... 1203
Фото: Швабські Роулади

Швабські Роулади

інгредієнти: Яловичина Огірок 4 шт. Бекон Цибуля ріпчаста 2 шт. Гірчиця Сіль Перець Селера Морква 2 шт. Вино червоне 250 мл Вода 200 мл Лавровий лист Крохмаль 2 ст. л. Вершки 100 мл Томатна паста 2 ... 1008
Фото: Печеня по-селянськи

Печеня по-селянськи

інгредієнти: Грудка свиняча Картопля (молода) Перець чорний мелений Сіль Олія оливкова Цибуля ріпчастаХороший шматок нежирної грудки зачистити ножем і нарізати (разом зі шкіркою) шматочками товщиною ... 742
Фото: Папрікаш

Папрікаш

інгредієнти: Свинина (філе) 1 кг Перець солодкий 800 г Помідор 1 кг Перець гострий 0. 5 шт. Сметана 2 ст. л. Борошно 2 ст. л. Часник 2 зуб. Цибуля ріпчаста 2 шт. Сіль 0. 5 ч. л. М'ясо нарізати ... 703
Фото: Язик шпигований морквою

Язик шпигований морквою

інгредієнти: Язик яловичий Морква КорінняТонким ножем зробити проколи, уставити у них (за допомогою кулінарної голки, якщо є) довгі скибочки моркви і варити язик з корінням, як зазвичай. Подавати із ... 719
Фото: Нон жаркоп

Нон жаркоп

інгредієнти: Свинина Цибуля ріпчаста Морква Картопля (молода) Квасоля (зелена) Часник Лаваш (товстий) Томатна паста Приправа Зира Олія рослинна Невеликі шматочки м'яса обсмажити у казані на олії ... 778
Фото: Штрудлі

Штрудлі

інгредієнти: М´ясо 300 г Картопля 5 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Олія рослинна Сіль Сода Борошно Вода 250 млМ'ясо нарізати шматками по 30- 40 г, швидко обсмажити у сотейнику або жаровні до утворення ... 747
Фото: Ябра

Ябра

інгредієнти: Листя виноградне Фарш баранини 0. 5 кг Сало курдючне 250 г Рис круглий 1 скл. Часник 12 зуб. Лимон 1 шт. Сіль Спеції (чорний перець, м´ята, кардамон, мускатний горіх) Рис добре промити і ... 922
Переглядаємо 3697 - 3710 із 10033