Часник

Фото: Засолювання сала

ПОРАДИ

Засолювання сала

інгредієнти: Сало свиняче 4 кг Вода Сіль Спеції Часник Цибулиння Лавровий листУ велику каструлю налити близько 4 літрів води і додати 2 жмені цибулиння, 6 ст. л. солі, лавровий лист. Кип’ятити ... 2158
Фото: Плов по-ферганськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Плов по-ферганськи

інгредієнти: Рис (сорт 1 кг Баранина 1 кг Морква 1 кг Сало курдючне (бараняче) 200 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Часник 10 зуб. Олія бавовняна 150 г Зира 1. 5 ч. л. Перець червоний пекучий 2 шт. Сіль ... 897
Фото: Вепреве коліно

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Вепреве коліно

інгредієнти: Рулька свиняча Коріння (петрушка, селера, пастернак) Часник 6 зуб. Пиво темне 0. 5 л Мед 5 ст. л. Гірчиця 3 ст. л. Свинячу рульку ретельно обмити і просушити серветкою. Зробити 15- 20 (в ... 787
Фото: Жіжіг-галнаш

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Жіжіг-галнаш

інгредієнти: Баранина (яловичина, з кісточкою) 1 кг Борошно 300 г Часник 4 зуб. Сіль 1 ч. л. Перець чорний (мелений) 1 ч. л. Зелень (кріп і петрушка) 1 пуч. Яйце 2 шт. М'ясо баранини або яловичини ... 828
Фото: Курячі стегенця "Пальчики оближеш"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі стегенця "Пальчики оближеш"

інгредієнти: Стегенце куряче 4 шт. Майонез (провансаль) 250 г Часник 4 зуб. Курячі стегенця розрізати на дві рівні частини, вимити, обсушити. Часник нарубати і змішати з майонезом. Цією сумішшю ... 755
Фото: Курка у тісті

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка у тісті

інгредієнти: Ніжка куряча 6 шт. Майонез Спеції Тісто листкове 1 упак. Лимон 0. 5 шт. Часник 3 зуб. Курячі ніжки посипати спеціями, змішати з майонезом (якщо майонез не кислий, можна додати 0, 5 ... 623
Фото: Курячі крильця

ЗАКУСКИ

м’ясні

Курячі крильця

інгредієнти: Крила курячі 1 кг Майонез 2 ст. л. Часник 6 зуб. Сіль СпеціїКрильця помити, викласти у каструлю. Часник очистити, подрібнити і посипати ним крильця. Додати майонез, сіль, спеції. Накрити ... 625
Фото: Сациві

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Сациві

інгредієнти: Індичка 3 кг Горіхи волоські 1 кг Кінза 5 ч. л. Шафран 1 ч. л. Перець червоний пекучий 2 ч. л. Часник 6 зуб. Сіль Оцет (винний) 1 ст. л. Індичку випатрати, промити, покласти у велику ... 631
Фото: Курка в шоколадному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка в шоколадному соусі

інгредієнти: Стегно куряче 1 кг Борошно 1 ч. л. Олія рослинна Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 4 зуб. Перець гострий 1 шт. Помідор 3 шт. Бульйoн (курячий) 250 мл Горіхи волоські 50 г Коріандр (мелений) 1 ... 696
Фото: Різдвяний гусак

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ

до Різдва

Різдвяний гусак

інгредієнти: Гусак Сіль, перець Часник Вода 150 мл Борошно пшеничне 400 г Яйце куряче 1 шт. Часник вичавити, змішати із сіллю і перцем, і цією сумішшю натерти гусака. Із води, борошна, яйця і солі ... 864
Фото: Угорський папрікаш із курячого м'яса

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Угорський папрікаш із курячого м'яса

інгредієнти: Грудка куряча 2 шт. Помідор 4 шт. Сік томатний (густий) 1 скл. Перець болгарcький 4 шт. Сметана 250 г Борошно 1. 5 ст. л. Перець чилі (мелений) 1 ч. л. Паприка (мелена) 3 ст. л. Часник 6 ... 694
Фото: Рибна "печеня"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибна "печеня"

інгредієнти: Риба свіжа (філе сайди) 1 кг Хліб білий 100 г Сіль, перець Яйце куряче 1 шт. Цибуля ріпчаста 4 шт. Часник 6 зуб. Помідор 2 шт. Сік томатний 250 мл Сир Олія рослинна 3 ст. л. Сухарі ... 909
Фото: Зрази рубані

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Зрази рубані

інгредієнти: Яловичина 500 г Сало (свиняче) 100 г Картопля 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 3 зуб. Булка 50 г Сіль Перець Яйце куряче 3 шт. Сухарі пшеничні 40, г Зелень петрушки 0. 5 пуч. Масло ... 1179
Фото: Курочка до пива

ЗАКУСКИ

м’ясні

Курочка до пива

інгредієнти: Філе куряче 800 г Приправа (овочева) Сіль Перець чорний Часник 1 зуб. Вершки Цибуля ріпчаста 1 шт. Цибулю нарізати півкільцями, обсмажити до золотистої скоринки, влити вершки, випарювати ... 902
Переглядаємо 1765 - 1778 із 3863