Рецепти за 2013 рік

Фото: Судак у клярі

СОУСИ ТА ЗАПРАВКИ

Судак у клярі

інгредієнти: Судак 300 г Борошно 50 г Яйце 1 шт. Молоко 60 г Перловка Сир  Нарізати судака косими пластами. Вмочити у кляр (консистенція сільської сметани) Обсмажити. Підсмажити перловку варену. ... 1587
Фото: Риба по-китайськи у гостро-часниковому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба по-китайськи у гостро-часниковому соусі

інгредієнти: Риба (короп, форель) Соус соєвий 3 ст. л. Вино біле сухе 2 ст. л. Томатна паста 1. 5 ст. л. Цибуля зелена Часник 1 зуб. Імбир Перeць червоний (гострий) Цукор 1. 5 ч. л. Оцет 1 ст. л. ... 1276
Фото: Рагу "Улюблене"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рагу "Улюблене"

інгредієнти: Свинина 500 г Картопля 10 шт. Капуста білоголова 0. 25 шт. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Крохмаль 4 ст. л. Вода 1 скл. Обсмажити нарізані півкільцями цибулю, моркву і невеликими ... 656
Фото: Гречневик

ЗАКУСКИ

овочеві

Гречневик

інгредієнти: Пластівці гречані 1 скл. Яйце 3 шт. Олія 1 ст. л. Цукор 2 ст. л. Вода 2 скл. Сир домашній 400 г СільЗварити гречану кашу. Розтерти сир з цукром і яйцями до однорідної маси. Додати у ... 867
Фото: М'ясо з картоплею і стручковою квасолею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо з картоплею і стручковою квасолею

інгредієнти: М´ясо 500 г Картопля 4 шт. Квасоля (стручкова, заморожена) 0. 5 упак. Цибуля ріпчаста 2 шт. Сіль, спеції Нарізати м'ясо кубиками, так само нарізати картоплю. Цибулю подрібнити в ... 771
Фото: Гречневик "домашній"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Гречневик "домашній"

інгредієнти: Печінка яловича 400 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Крупа гречана (відварна) 3 скл. Яйце 2 шт. Масло вершкове 4 ст. л. Олія рослиннаПечінку нарізати невеликими шматочками, обсмажити на олії, ... 653
Фото: Бефстроганов

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Бефстроганов

інгредієнти: Яловичина 500 г Масло вершкове 60 г Борошно 20 г Сметана 150 г Цибуля ріпчаста 2 шт. СільМ'ясо розділити ножем упоперек волокон на тонкі скибочки (0, 5 см), відбити, нарізати вузькими ... 617
Фото: Котлети по-Могилевськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Котлети по-Могилевськи

інгредієнти: Свинина (шийка) 1 кг Майонез 250 мл Яйце 2 шт. Крохмаль 2 ст. л. Сіль Перець чорний ЧасникМ'ясо дрібно порубати кубиками, додати майонез, яйця, крохмаль, сіль, перець. Видавити часник. ... 688
Фото: Гусак фарширований кислою капустою і кмином

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Гусак фарширований кислою капустою і кмином

інгредієнти: Гусак 1 кг Кмин 0. 5 ст. л. Капуста (квашена) 800 гНашатковану кислу капусту і цибулю протушкувати в олії у каструлі під кришкою до м'якості. Нафарширувати нею сирого гусака, додати ... 678
Фото: Свинина на хрящах з овочами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина на хрящах з овочами

інгредієнти: Свинина 700 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Картопля 4 шт. Огірок (маринований) 3 шт. Горох зелений (консервований) 3 ст. л. Сіль Спеції Цукор Порізати цибулю з морквою. Картоплю ... 697
Фото: М'ясні рулетики з грибами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясні рулетики з грибами

інгредієнти: Свинина Цибуля ріпчаста Печериці Сир твердий Часник Спеції Майонез Томатна пастаСвинину нарізати прямокутними шматочками товщиною 1, 5 см і гарно відбити, щоб вийшли відбивні десь 10 на ... 668
Фото: Скумбрія «Вершкова»

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Скумбрія «Вершкова»

інгредієнти: Скумбрія свіжа 1 шт. Цибуля 1 шт. Овочі асорті (заморожена суміш овочів) 0. 5 скл. Печериці 100 г Сир твердий 70 г Вершки 20% 100 мл Сік лимонний 2 ст. л. Перець чорний Сіль Випатрати ... 655
Фото: Форель, запечена у фользі

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Форель, запечена у фользі

інгредієнти: Форель 2 шт. Кабачок 1 шт. Морква 1 шт. Масло вершкове Сіль, перець Трави сушені (італійські) Лимон Вершки Рибу випатрати і зняти луску, ретельно помити й висушути паперовим рушником. ... 957
Фото: Сумка мисливця

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Сумка мисливця

інгредієнти: М´ясо (свинина) 700 г Огірок (солоний) 1 шт. Гриби 100 г Перець солодкий 1 шт. Яйце 1 шт. Ковбаса (копчена) 50 г Сир твердий 100 г Часник 2 зуб. Олія рослинна Сіль Свинину помити, ... 642
Переглядаємо 4621 - 4634 із 4811