Бефстроганов

ДРУГІ СТРАВИ
613 Бефстроганов
Фото - Бефстроганов
інгредієнти:
  • Яловичина 500 г
  • Масло вершкове 60 г
  • Борошно 20 г
  • Сметана 150 г
  • Цибуля ріпчаста 2 шт.
  • Сіль

М'ясо розділити ножем упоперек волокон на тонкі скибочки (0,5 см), відбити, нарізати вузькими смужками, на зразок домашньої локшини, і обсмажити 5-7 хвилин в олії.

Окремо підсмажити на вершковому маслі нарізану кільцями цибулю, додати м'ясо і смажити ще близько 7 хвилин, потім вийняти його із соком з дека, додати туди підсушене біле борошно, сметану, розмішати, знову покласти м'ясо, сік.

Прокип’ятити ще 2-3 хвилини.

Секрет свежих продуктов здесь - консервация овощей. Купить консервы.

Салат радичио рецептыИллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки

www.recepti.biz.uaИллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки. Кулинарные рецепты

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter