Рецепти за 2013 рік

Фото: Картопляники

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Картопляники

інгредієнти: Картопля Яйце Борошно Капуста білоголова (квашена та свіжа) Цибуля ріпчаста Сіль Перець Олія рослинна СметанаКартоплю зварити у мундирах. Очистити, пропустити через м'ясорубку 2 рази. ... 684
Фото: Печінкові оладки із печерицями

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Печінкові оладки із печерицями

інгредієнти: Печінка куряча 500 г Печериці свіжі 400 г Борошно 10 ст. л. Петрушка 0. 5 пуч. Сіль Перець ОліяПечінку і гриби промити, злегка обсушити. Збити у блендері або пропустити через м'ясорубку ... 559
Фото: Шола-каша рисова по-афганськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Шола-каша рисова по-афганськи

інгредієнти: Рис 2 скл. М´ясо (баранина, яловичина, курка) 1 кг Картопля 3 шт. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Олія рослинна 0. 33 скл. Зира 1 ч. л. Томатна паста 2 ст. л. Квасоля (маш) 1 скл. ... 762
Фото: Баранина із горіхами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Баранина із горіхами

інгредієнти: Баранина 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Петрушка 0. 5 пуч. Перець чорний (запашний, білий) Горіхи волоські 0. 5 скл. Соус 3 ст. л. Сік лимона 3 ст. л. Сіль (морська) М'ясо промити холодною ... 614
Фото: Печінкові оладки

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінкові оладки

інгредієнти: Печінка яловича 1 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Молоко 75 мл Яйце 1 шт. Борошно 0. 5 скл. Сода 0. 5 ч. л. Печінку помити, обсушити і порізати на шматочки. Прокрутити через м'ясорубку печінку ... 725
Фото: Домашній шашлик з індички у томатному маринаді

ЗАКУСКИ

м’ясні

Домашній шашлик з індички у томатному маринаді

інгредієнти: Філе індички 1 кг Сік томатний 150 мл Соєвий соус 6 ст. л. Філе помити, обсушити, порізати на середні шматочки. Приготувати маринад. Змішати томатний сік, соєвий соус, рослинну олія, ... 687
Фото: Баранина у винно-яблучному маринаді

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Баранина у винно-яблучному маринаді

інгредієнти: Баранина (на кісточці) Цибуля ріпчаста 2 шт. Яблуко 2 шт. Вино біле 1 скл. Кріп 1 пуч. Олія рослинна 1 ст. л. Сіль Перець чорний мелений Цибулю почистити і дрібно порізати. Яблука ... 573
Фото: Долма із мацоні

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Долма із мацоні

інгредієнти: М´ясо яловичини 800 г М´ясо свинини із жирком 300 г Цибуля ріпчаста 4 шт. Рис 1 скл. Томатна паста 7 ст. л. Зелень (кінза, кріп) 2 пуч. Масло вершкове 100 г Сіль Перець чорний (мелений) ... 667
Фото: М'ясо у фользі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо у фользі

інгредієнти: Яловичина (антрекот) Моцарела 100 г Часник 6 зуб. Вершки (10%) 200 мл Укласти фольгу на деко, із фольги зробити "тарілку" (фольгу у 4 рази згорнути, щоб щільна була). Викласти у фольгу 4 ... 734
Фото: Запечений баранячий окіст

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Запечений баранячий окіст

інгредієнти: Окіст (баранячий) 1. 5 кг Соус соєвий 100 мл Оцет (бальзамічний) 4 ст. л. Сік лимона 1 шт. Приправа (Прованські трави) 1 ст. л. Суміш перців Сіль Зира (кмин) Баранячий окіст нарубати, ... 614
Фото: Свинина екзотична

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина екзотична

інгредієнти: Свинина (шийка) Ананас консервований (кільцями) Спеції (сіль, перець чорний мелений) Салат (листовий) Помідор Огірок Редиска Олія рослинна Великі, товсті шматки свинячої шиї (як стейки) ... 792
Фото: М'ясо по-казахськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо по-казахськи

інгредієнти: М´ясо (яловичина із кісточкою, м´якоть) 1. 2 кг Цибуля ріпчаста 3 шт. Перець горошком 15 шт. Лавровий лист 4 шт. Вода 5 л Перець чорний мелений Сіль 0. 5 ст. л. Борошно пшеничне 600 г ... 657
Фото: Плов із картоплею

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Плов із картоплею

інгредієнти: Рис (басматі) 2 скл. Картопля 3 шт. Масло вершкове 70 г Куркума 0. 5 ч. л. Сіль Відварити рис у підсоленій воді до готовності. Одну картоплину нарізати кружечками. На дно каструлі ... 1063
Фото: Свинина у сирному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина у сирному соусі

інгредієнти: Свинина 500 г Сметана 0. 5 пач. Сир плавлений 200 г Зелень свіжа (кріп, петрушка) Сіль Свинину порізати на невеликі шматочки і обсмажити. Додати води і тушкувати до м'якості. Додати ... 926
Переглядаємо 421 - 434 із 4811