Свинина у сирному соусі

914

інгредієнти:

Свинина 500 г
Сметана 0.5 пач.
Сир плавлений 200 г
Зелень свіжа (кріп, петрушка)
Сіль

Свинину порізати на невеликі шматочки і обсмажити.

Додати води і тушкувати до м'якості.

Додати півпачки сметани.

Додати плавлений сир.

Посолити. Тушкувати до загустіння близько 10 хв. Якщо багато води і соус не густіє, можна додати борошно розведене у невеликій кількості води. У кінці додати дрібно порізану зелень.