Рецепти за 2013 рік

Фото: Качка із яєчно-картопляним соусом "Опінель"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Качка із яєчно-картопляним соусом "Опінель"

інгредієнти: Качка (філе) 300 г Яйце (варене) 3 шт. Картопля 4 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Окіст (напівкопчений) Томатна паста 70 г Петрушка (свіжа) 3 ст. л. Кубик бульйонний овочевий 1 шт. Оцет ... 611
Фото: Курочка із сюрпризом

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курочка із сюрпризом

інгредієнти: Стегно куряче 4 шт. Картопля 7 шт. Сир твердий 100 г Печериці 500 г Спеції (сіль, перець, імбир) Майoнез Картоплю очистити, нарізати кружечками завтовшки 0, 5 см, посолити, поперчити, ... 607
Фото: Фарширована щука

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Фарширована щука

інгредієнти: Щука 1. 2 кг Батон 1 шт. Яйце 2 шт. Молоко 0. 5 скл. Масло вершкове 50 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Гриби 100 г Перець чорний (мелений) Сіль Зелень ЛимонЩуку почистити. Голову відрізати. ... 587
Фото: Сьомга "Насолода"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Сьомга "Насолода"

інгредієнти: Сьомга 150 г Сік лимона 1 ч. л. Сіль ПерецьШматочок сьомги посолити, поперчити і скропити соком лимона. Смажити на розігрітому до 220 градусів грилі.   ... 535
Фото: Осетер фарширований

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Осетер фарширований

інгредієнти: Осетер 2. 5 кг Апельсин 1 шт. Лимон 1 шт. Сьомга (філе) 600 г Спеції ВершкиОсетрину зачистити на животі та з боків.   Тушку осeтра замаринувати в спеціях і цитрусовому фреші 30 хв. ... 589
Фото: Колобки із картоплі, риби і горошку

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Колобки із картоплі, риби і горошку

інгредієнти: Філе риби 300 г Картопля 400 г Яйце 2 шт. Горошок зелений Масло вершкове Сухарі мелені Сіль Перець Картоплю відварити і зробити пюре. Філе риби відварити і подрібнити виделкою. Додати ... 759
Фото: Salmon - принц північних морів

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Salmon - принц північних морів

інгредієнти: Риба (лосось, сьомга, кета, морська форель) Часник Сіль Перець чорний (мелений) Коньяк 20 г Олія рослинна Очищені зубчики часнику порізати уздовж на пластинки і укинути у гарячу олію. ... 560
Фото: Шпроти

ЗАКУСКИ

рибні

Шпроти

інгредієнти: Кілька 1 кг Цибуля ріпчаста 1 шт. Олія оливкова 100 г Олія рафінована 100 г Соус соєвий 5 ст. л. Вермут 2 ст. л. Дим рідкий 1 ст. л. Імбир мелений Горіх мускатний мелений Лист лавровий ... 665
Фото: Скумбрія у лаврах

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Скумбрія у лаврах

інгредієнти: Скумбрія (свіжоморожена) 2 шт. Лавровий лист 28 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Приправа (сухі коренеплоди і зелень) Сік лимона 1 шт. Сіль Рибку випатрати. Голову залишити. Приготувати ... 761
Фото: Риба у сирному соусі на овочевій подушці

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба у сирному соусі на овочевій подушці

інгредієнти: Філе рибне Цибуля ріпчаста 1 шт. Баклажан 1 шт. Картопля 2 шт. Перець солодкий жовтий 1 шт. Морква 1 шт. Сир плавлений 1 ст. л. Сир твердий (дор- блю) Вершки Сіль Олія рослинна Шпинат ... 943
Фото: Фаршировані кальмари

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Фаршировані кальмари

інгредієнти: Кальмар Цибуля ріпчаста Рис Гриби Олія рослинна СільКальмари почистити від нутрощів і плівки, якщо такі є, добре промити. Начинка: відварений рис і гриби. Рис відварити, гриби обсмажити ... 605
Фото: Судак у горіховій скоринці

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Судак у горіховій скоринці

інгредієнти: Філе судака 500 г Горіхи волоські 100 г Часник 5 г Майонез 50 г Яйце куряче 1 шт. Борошно 10 г Сіль, перець Салат (латук) Лимон 10 гФіле судака розморозити, якщо є залишки луски, ... 628
Фото: Запіканка "Морська мушля"

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Запіканка "Морська мушля"

інгредієнти: Морепродукти (морський коктейль, заморожений) 0. 5 кг Макарони (гігантські черепашки) 15 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Помідор (маринований) 3 шт. Сир твердий 50 г Сіль Спеції Олія рослинна ... 668
Фото: "Торпеди"

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

"Торпеди"

інгредієнти: Кальмар 4 шт. Кріп 1 пуч. Рис 0. 25 скл. Гриби 100 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Олія рослинна Сметана 70 г У киплячу підсолену кропову воду (додати сухий або свіжий кріп для ніжного аромату ... 651
Переглядаємо 3795 - 3808 із 4811