Рецепти за травень 2013 року

Фото: Теляча грудка

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Теляча грудка

інгредієнти: Грудка 1. 5 кг Печериці (свіжі) 200 г Цибуля ріпчаста 4 шт. Сметана 1 скл. Батон 60 г Молоко 100 мл Яйце куряче 3 шт. Фарш м´ясний 250 г Петрушка 1 пуч. Олія рослинна 2 ст. л. Морква 2 ... 1014
Фото: Тава кябаби

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Тава кябаби

інгредієнти: Фарш м´ясний (яловичий) 500 г Цибуля ріпчаста 250 г Картопля 6 шт. Сіль 0. 5 ч. л. Перець чорний Кислота лимонна 1 ч. л. Імбир (жовтий, куркума) 1 ч. л. Олія рослинна Вода (окріп) 1 скл. ... 863
Фото: Медальйони із желейно-овочевим гарніром

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Медальйони із желейно-овочевим гарніром

інгредієнти: Яловичина (вирізка) 400 г Помідор 2 шт. Селера черешкова (корінь) 1 шт. Часник 1 зуб. Базилік (гілочка) 2 шт. Перець солодкий жовтий 7 шт. Желатин 25 г Олія рослинна 70 г Сіль Цукор ... 866
Фото: Яловичина, фарширована грибами і горіхами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичина, фарширована грибами і горіхами

інгредієнти: Яловичина 1 кг Гриби 200 г Горіхи 2 ст. л. Вино червоне 4 ст. л. Бульйон м´ясний 1 л Борошно пшеничне 1 ст. л. Часник 4 зуб. Розмарин 1 шт. Гриби нарізати скибочками, злегка обсмажити на ... 812
Фото: Свинина, запечена з ананасами та сиром

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина, запечена з ананасами та сиром

інгредієнти: Свинина (корейка) 500 г Ананас консервований (кільця) Сир 150 г Сіль ПерецьПорізати м'ясо шматочками товщиною 1- 1, 5 см. Потім відбити. Викласти шматочки м'яса у форму для запікання, ... 709
Фото: Рeбра "Барбекю"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рeбра "Барбекю"

інгредієнти: Ребра свинячі 2 кг Сіль Перець чорний (мелений) Порошок цибулевий Порошок часниковий Соус ("Барбекю")Сіллю, перцем, порошком цибулі та часнику натерти добре рeбра, дати постояти 2 ... 863
Фото: Осінній шашличок із гарбузом

ЗАКУСКИ

м’ясні

Осінній шашличок із гарбузом

інгредієнти: Яловичина 800 г Гарбуз 400 г Яблуко 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 6 зуб. Карі 1 ст. л. Олія рослинна 5 ст. л. Соєвий соус 3 ст. л. Сік лайма 2 ст. л. Мед 1 ч. л. Цукор- пісок 1 ч. ... 738
Фото: Куряча печінка у тісті

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Куряча печінка у тісті

інгредієнти: Печінка куряча 300 г Борошно пшеничне 3 ст. л. Яйце куряче 1 шт. Олія рослинна 5 ст. л. Цибуля ріпчаста 3 шт. Бульйон курячий 1 скл. Молоко 0. 5 скл. Сіль Перець червоний пекучий мелений ... 809
Фото: М'ясо з овочами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо з овочами

інгредієнти: М´ясо 1 кг Овочі (заморожена овочева суміш) 400 г Кунжут (насіння) 3 ст. л. Соєвий соус 2 ст. л. Вода (кип´ячена) 1 скл. Спеції Олія рослинна Сіль Нарізати м'ясо невеликими шматочками й ... 690
Фото: Бефстроганов у томаті

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Бефстроганов у томаті

інгредієнти: Телятина 800 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Сіль Перець Томатна паста 2 ст. л. Олія рослинна Нарізати цибулю півкільцями, м'ясо - брусочками. Обсмажити цибулю на рослинній олії до золотистого ... 675
Фото: Котлети із сюрпризом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Котлети із сюрпризом

інгредієнти: Фарш м´ясний 1 кг Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Сир твердий 150 г Сіль Спеції (для м´яса) У свинячий фарш додати одне яйце, приправити спеціями, посолити, ретельно перемішати. ... 700
Фото: Печінка-кебаб

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінка-кебаб

інгредієнти: Печінка свиняча 1. 5 кг Цибуля ріпчаста 4 шт. Гриби 300 г Олія рослинна 7 ст. л. Сіль Перець червоний мелений Суміш перців (білий і чорний)Нарізати печінку на шматочки розміром приблизно ... 690
Фото: Рулетики із грибами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рулетики із грибами

інгредієнти: Свинина Гриби (печериці) 200 г Сир твердий 100 г Яйце 1 шт. Борошно 100 г Обсмажити гриби з цибулею. Натерти сир. Відбити 4 відбивні, на них покласти гриби з цибулею і сир. Загорнути ... 701
Фото: М'ясо по-гусарськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо по-гусарськи

інгредієнти: Свинина (шийка) 1 кг Гриби свіжі 500 г Сир твердий 350 г Бульйон 1 л Сухарі 300 г Сіль, перець Сметана жирна 2 ст. л. Шматок свинячої шийки відбити руками, посолити, поперчити і ... 717
Переглядаємо 155 - 168 із 412