Рецепти за квітень 2013 року

Фото: Качині грудки з блакитним сиром

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Качині грудки з блакитним сиром

інгредієнти: Філе 4 шт. Сир (рокфор, стилтон або брі) 120 г Яйце Борошно пшеничне Коньяк (віскі) 2 скл. Масло вершкове 50 г Сіль Філе качки надрізати уздовж навпіл, розгорнути і злегка відбити, ... 686
Фото: Курка у медовій глазурі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка у медовій глазурі

інгредієнти: Курка 1 шт. Маслo вершкове 2 ст. л. Соєвий соус 2 ст. л. Мед 2 ст. л. Часник 1 зуб. Курку або стегенця розрубати на порційні шматки й укласти в посудину з товстими стінками. Розтопити в ... 560
Фото: Груша з фуа-гра

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Груша з фуа-гра

інгредієнти: Груша 150 г Печінка качина 80 г Вишня 30 г Коньяк 30 мл Базилік 3 г Масло вершкове 10 г Горіхи кедрові 5 г Цукор 3 г Крохмаль 10 г Сіль Перець білийІз груші зрізати основу та нарізати на ... 649
Фото: "Клумба"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

"Клумба"

інгредієнти: Макарони (гнізда) 5 шт. Фарш курячий 200 г Сир (ковбасний) Маслини без кісточок Огірок маринований Майонез Петрушка Сіль Цибуля ріпчаста 1 шт. Відварити гнізда у підсоленій воді до ... 600
Фото: Романтична вечеря "Курка у винному соусі"

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ

до дня св. Валентина

Романтична вечеря "Курка у винному соусі"

інгредієнти: Стегенце куряче 3 шт. Вино червоне 0. 5 скл. Сік яблучний 50 мл Соєвий соус 5 ст. л. Оцет рисовий Мед 2 ст. л. Сіль Перець Курку помити, висушити, посолити, поперчити. Змішати всі ... 1253
Фото: Курячі ніжки, запечeні із пряними травами

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі ніжки, запечeні із пряними травами

інгредієнти: Курка (ніжки) 2 шт. Часник 4 зуб. Розмарин (гілочки) 2 шт. Чебрець (гілочки) 2 шт. Сік лимонний 1 ст. л. Цукор 0. 5 ч. л. Ніжки вимити, розрізати на 2 частини. Для маринаду нарізати ... 654
Фото: Філе індички під журавлино-апельсиновим соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Філе індички під журавлино-апельсиновим соусом

інгредієнти: Філе індички 800 г Журавлина 250 г Мед 1 ст. л. Апельсин 1 шт. Олія рослинна Сіль, перець Філе нарізати невеликими шматочками. Смажити на олії 30 хв, періодично помішуючи. Посолити, ... 1152
Фото: Куряче філе у соусі карі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Куряче філе у соусі карі

інгредієнти: Філе куряче 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Молоко 1 скл. Борошно пшеничне 1 ст. л. Карі 2 ч. л. Олія рослинна Обсмажити борошно на сухій пательні на маленькому вогні приблизно 3 хвилини без ... 1086
Фото: Рибне філе із сирними кишеньками

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибне філе із сирними кишеньками

інгредієнти: Лосось 600 г Сік лимона 2 ст. л. Сир 100 г Перець чорний (мелений) Сметана 100 г Цукор 1 ч. л. Сіль Кріп Лосось розрізати на 2 шматка. Покласти філе шкірою вниз. Дуже гострим ножем ... 613
Фото: Щука в білому вині

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Щука в білому вині

інгредієнти: Щука 1 шт. Сметана 60 г Масло вершкове 80 г Борошно 1 ст. л. Вино біле 0. 5 скл. Вода 0. 25 скл. Цибуля ріпчаста 1 шт. Печериці 100 г Сіль Перець чорний (мелений)Очищену щуку порізати на ... 640
Фото: Кальмари під овочевою шубою

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Кальмари під овочевою шубою

інгредієнти: Кальмар 500 г Цибуля ріпчаста 300 г Морква 300 г Вершки 200 г Борошно Сіль Перець чорний (мелений) Олія рослиннаОчищені кальмари нарізати соломкою, обваляти в борошні і обсмажити ... 635
Фото: Сьомга-гриль

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Сьомга-гриль

інгредієнти: Сьомга 2 шт. Часник 2 зуб. Сік лимона 0. 5 шт. Олія РозмаринДля маринаду змішати олію, лимонний сік, розчавлений часник і розмарин. Ретельно обмазати стейки отриманою сумішшю і залишити ... 545
Фото: Кальмари, тушковані з цибулею та морквою

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Кальмари, тушковані з цибулею та морквою

інгредієнти: Кальмар 300 г Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Олія рослинна Сіль Перець чорнийЦибулю нарізати півкільцями. Моркву нашаткувати соломкою. Кальмари нарізати соломкою. Обсмажити цибулю на ... 697
Фото: Рибна запіканка

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибна запіканка

інгредієнти: Риба біла (філе) 1 кг Печериці 200 г Помідор 5 шт. Цибуля червона 2 шт. Молоко 200 мл Лимон (сік) 1 шт. Сир твердий (пармезан) 300 г Перець червоний пекучий 1 шт. ПетрушкаНа сковороді ... 654
Переглядаємо 155 - 168 із 400