Кальмари під овочевою шубою

ДРУГІ СТРАВИ
598 Кальмари під овочевою шубою
Фото - Кальмари під овочевою шубою
інгредієнти:
  • Кальмар 500 г
  • Цибуля ріпчаста 300 г
  • Морква 300 г
  • Вершки 200 г
  • Борошно
  • Сіль
  • Перець чорний (мелений)
  • Олія рослинна

Очищені кальмари нарізати соломкою, обваляти в борошні і обсмажити протягом 3-5 хв в оливковій олії, викласти на паперову серветку (щоб зайвий жир увібрався).

Підсмажити на маленькому вогні нарізану півкільцями цибулю і натерту моркву (приблизно хвилин 10).

У глибоку сковорідку скласти кальмари, накрити їх овочами і залити посоленими і поперченими вершками, накрити кришкою і тушкувати хвилин 5-7. Головне зловити момент, щоб і морква була досить м'якою і кальмари не перетворилися на гуму.

Можна їсти як самостійну страву, а можна з картопляним пюре.

Вкусные и простые рецепты салатов - салати рецепти з фото. Таких салатов вы не еще ели.

Польская выпечка рецептыКлассические и оригинальные рецепты теста и выпечки с пошаговыми фото

Кулинарные рецепты с пошаговым описаниемКулинарные блоги. Возможность добавлять свои рецепты, новости и статьи

Поможем выйти замуж в Германию: кексы и маффины рецепты с фото. Кондитерские формы.

кулинарные сайты форумы

Грануляторы комбикорма и пеллет: салат с курицей.

Готовим со вкусом: рецепты американской кухни с фото. Кухни на заказ по старой цене.

Праздничные закуски на Новый год 2017 рецептыПраздничная компания. Праздничное агентство

recepti.biz Праздничная компания