Рецепти за лютий 2013 року

Фото: "Едем"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Едем"

інгредієнти: Баранина (на кісточці) 2 кг Спеції (кмин, мускатний горіх, часник, лавровий лист) Вино червоне напівсолодке (коньяк) 1 лЗмішати коньяк (100 мл), сіль, перець і часник і змастити цією ... 789
Фото: Оладки

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Оладки

інгредієнти: Курка (свинина) 500 г Яйце 3 шт. Зелень Перець Крохмаль 3 ст. л. Майонез 150 г Олія рослинна Приправа (для курки або для свинини)Дрібно нарізати курку або свинину. Збити яйця, додати ... 773
Фото: Плов із баранини

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Плов із баранини

інгредієнти: Баранина 1. 5 кг Цибуля ріпчаста 3 шт. Морква 4 шт. Барбарис Нут 1 скл. Олія рослинна Рис (довгий) 1. 5 кг Казан нагріти, розжарити олію. Додати шматочок цибулі, щоб підсмажився до ... 1177
Фото: Кролик "Аль Мамляка Аль Магріба"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Кролик "Аль Мамляка Аль Магріба"

інгредієнти: Кролик 620 г Лимон 1 шт. Картопля 300 г Морква 80 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Мигдаль (тертий) 2 ст. л. Шафран (нитки) 1 ч. л. Кмин 1 ч. л. Кінза (свіжа) 3 ст. л. Петрушка ... 813
Фото: Телятина у сливовому соусі "Ніжність"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Телятина у сливовому соусі "Ніжність"

інгредієнти: Телятина 1 кг Вода мінеральна (з газом) Соус соєвий 3 ст. л. Приправи (чорний, білий, запашний перець, ялівцеві ягоди, лавровий лист, кориця, зерна гірчиці) Слива (синя) 20 шт. Часник 3 ... 974
Фото: Запечений язик

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Запечений язик

інгредієнти: Язик яловичий 1 шт. Картопля 8 шт. Цибуля порей 0. 5 шт. Кріп 1 пуч. Вершки 250 г Горіхи кедрові 0. 5 скл. Часник 1 зуб. Сіль Сир твердий 100 г Перець чорний (горошок) Відварити язик у ... 1229
Фото: Фрикадельки з томатним соусом і макаронами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Фрикадельки з томатним соусом і макаронами

інгредієнти: Фарш яловичий 500 г Хліб білий 30 г Яйце куряче 1 шт. Гірчиця 1 ст. л. Сіль Помідор 2 шт. Томатна паста 2 ст. л. Часник 2 зуб. Зелень 1 шт. Бульйон (вода) 0. 5 скл. Перець чорний ... 709
Фото: Свиняча вирізка по-паризьки

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свиняча вирізка по-паризьки

інгредієнти: Свинина 350 г Гірчиця 30 г Вирізку обмазати гірчицею і загорнути у фольгу. Запікати в духовці 40 хв. Нарізати скибочками і полити соусом, що утворився.     ... 871
Фото: М'ясо "кіска"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо "кіска"

інгредієнти: Свинина 1 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Гранат (зерна) Спеції (сіль, перець) Олія рослинна Оцет (винний) Свинину вимити, обсушити, відбити з двох сторін під плівкою, посолити і поперчити. На ... 859
Фото: Шніцель по-міністерськи

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Шніцель по-міністерськи

інгредієнти: Філе куряче 400 г Яйце 2 шт. Хліб (білий) 150 гБілий хліб порізати на скибочки, потім у вигляді тонкої локшини. Куряче філе добре відбити, посолити. Яйця розбити в миску, посолити і ... 788
Фото: Крильця у паніровці по-домашньому

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Крильця у паніровці по-домашньому

інгредієнти: Крила курячі 1 кг Борошно пшеничне 5 скл. Сіль, перець, часник 30 г Білок яєчний 5 шт. Олія рослинна Сухарі панірувальні 1 упак. Зробити паніровку: борошно з'єднати з приправами (часник, ... 917
Фото: Сациві

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Сациві

інгредієнти: Курка 1 шт. Вода 1. 5 л Цибуля ріпчаста 2 шт. Горіхи волоські Борошно 2 ст. л. Часник 2 ч. л. Перець чорний 1 ч. л. Кориця 0. 5 ч. л. Гвоздика 5 шт. Хмелі- сунелі 1 ст. л. Кінза 1 ч. л. ... 778
Фото: Качечка з рисом і солоними огірочками

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Качечка з рисом і солоними огірочками

інгредієнти: Качка (філе індички) 1 шт. Горошок зелений 1 скл. Помідор 3 шт. Масло вершкове Цибуля ріпчаста 1 шт. Зелень Огірок (солоний) Рис 1 скл. Качку випатрати, помити, нарізати на порційні ... 830
Фото: Курочка з овочами

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курочка з овочами

інгредієнти: Грудка куряча 1 шт. Баклажан 2 шт. Морква 1 шт. Перець болгарський 2 шт. Помідор 2 шт. Соєвий соус 4 ст. л. Борошно 2 ст. л. Сіль Спеції ВодаКурячі грудки порізати на дрібні шматочки і ... 822
Переглядаємо 85 - 98 із 400